什麼食材能雕刻一本書

『壹』 菜品雕刻書哪裡能買到

淘寶等網站都有 廚師啊

『貳』 做雕刻用什麼材料

雕刻不同的東西需要不同的材料，例如易水硯的雕刻使用鑽、刀、鏟、鋸等工具。

水硯的雕刻依料定型，因石構圖，根據硯璞石質，去粗存精，因材施技，採用平雕、立雕、透雕、浮雕、鏤雕、陰陽雕等技法製作完成。

易水硯硯石生有天然石眼或石膽，對巧妙利用天然石眼、石膽，活靈活現地表現花鳥魚蟲、自然風物、亭台樓閣和歷史人物等提供了廣闊的空間，因此，易水硯設計也就成為表達藝術靈性的重要環節，成為化腐朽為神奇、給予厚重的石料以鮮活生命和靈魂的偉大創造。

潮州金漆木雕選用優質的樟木，先鑿粗坯，然後再精雕細刻。再經磨光，最後貼上金箔，它呈現出閃閃發光、金碧輝煌的藝術效果。在題材上，大多選用民間故事、神話傳說、地方戲劇等。在構圖上，飽滿、布局勻稱，常常帶有連續性，並以「之」字形的徑路來區分不同的情節和場面。

在技法上，有浮雕、拉花鏤雕、多層雕、圓雕等。並加上適當的藝術誇張。在建築上的雕刻比較粗獷，刀法簡練，注重動態。如人物的五官則鼻高、眼深、嘴尖，放在高處，仰首望去，使它恰到好處。常使用的茶櫥，或供祭品的饌盒、香爐罩等雕刻得精緻入微，便於細心觀賞。

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玉器雕琢的構思和設計：

玉雕要追求藝術美，就要了解山川之精英，人文之精美的正確含義。這里講的山川之精英，是指雕琢玉器玉料的顏色要美麗，質地要溫潤，雕琢玉器是採用的軟玉還是硬玉或是綠松石、瑪瑙、蛇紋石、水晶等玉石，要選好的玉料，還要設計適合各種玉料的雕琢題材；

人文之精美，指的是玉器的造型美觀和雕琢要精湛，以及影響造型美雕琢美的工藝、社會渚因素。由於歷代玉村的不同，琢玉工具和琢玉技巧的不同，加上審美情趣和風俗習慣的不同，玉器的用途和所扮演的角色不同每個時期玉器的造型及主題風格也是各不相同的，千姿百態，競相爭艷。

現代玉雕也要適應現代社會的需要，這是玉雕人員必須注意的。多少年來許多中國玉雕作品超凡脫俗給人們帶來意境之美讓人無限遇想和感嘆不已。中國玉雕是具有民族特色的藝術產品是世界雕塑苑中的一朵耀眼的奇葩。其中蘊含著中華民族的智慧、宗教觀念、美學思想等豐富的內容。

細雕在玉雕工藝中就是對粗雕的玉器進行精細修飾是使玉雕作品進一步完美和增添神採的過程。在這一過程中需要對玉器的許多細部進行雕琢，例如人物的面部表情、眼睛、服飾花紋；獸鳥的眼睛、毛發、爪尖、嘴時；花草的莖、葉等最能顯現神韻的部位進行逼真的刻劃。

『叄』 請問有哪些輕便的材料可以進行雕刻請看正文哈，謝謝

裝修想抄雕立體的魚貼在牆壁上，請選用雪弗板作為材料。這種材料成本很低，質量輕，上色很方便（可以直接用噴漆噴或手繪），並且厚度標准也很多，可以根據要求選擇。

你說的用泡沫雕刻的方法是不可靠的，不但難上色，也很容易損壞。

『肆』 什麼吃的能雕刻

常用的食品雕刻原料的特性以及用途如下：
第一：蘿卜類
a，紅，白蘿卜：肉質細嫩，色白，網紋細密，長~20CM，圓直徑6~8厘米，用途較廣，可雕刻各種蘿卜燈，人物，動物，花卉，盆果，山石等。
b,青蘿卜：肉質細嫩，皮青色，內呈綠色，網紋較細，長15~18厘米，圓直徑6~8厘米為最佳，可雕刻小鳥，草蟲，花卉及小動物等。
c，心裡美蘿卜：肉質細嫩，皮色青，肉色紅，長15~20厘米，圓直徑10~15厘米，可以用來雕刻各種復瓣花朵，如紅牡丹，月季花等。
d,揚花蘿卜：肉質細嫩，皮色紅顏，肉白色，形態圓而小，圓直徑約2厘米左右，可雕刻各種小型花朵，如桃花等。
e,黃胡蘿卜：肉質略粗，皮，肉均為黃色，呈長條形，長約12厘米，圓直徑約3厘米，可雕刻各種裝飾性質的圓柱，迎春花等。
f，紅胡蘿卜：肉質略粗，皮，肉呈紅色，長條形，長約12厘米，圓直徑約3厘米，可雕刻各種小型花朵及裝飾性圓柱。
第二：
1、馬鈴薯：肉質細嫩，外皮一般呈褐色，肉白或白中帶黃色，呈橢圓形，圓直徑6~9厘米，可雕刻各種小動物。
2、甘薯：肉質較老，皮色略紅，肉色微黃，體型較大，長約二十厘米，圓直徑10厘米，可雕刻馬，牛等各種動物。
3、蕪菁。又稱之為大頭菜，肉質較老，皮色青中帶白，經絡較多，肉白色，體型較大，長約15厘米，圓直徑約18厘米，可雕刻小型建築物和各種動物。
4、球星甘藍。又稱擘蘭，肉質略粗，肉綠色，皮色青，多經絡，呈球型，圓直徑約12厘米，可雕刻各種魚類。
5、番茄。肉質細嫩，色澤鮮艷，有橙色，紅色等顏色，呈扁圓形，圓直徑3~8厘米，可雕刻各種單瓣花朵，如荷花等。
6、辣椒。有尖頭辣椒，圓頭辣椒，嫩的時候綠色，老一點呈紅色。剪頭辣椒可雕刻石榴花等，圓頭辣椒可雕刻玫瑰花葉等。
第三：瓜類
1、冬瓜：皮色青，肉白色，肉質細嫩，呈橢圓形，長15~40厘米，圓直徑8~25厘米。小冬瓜可雕刻冬瓜盅，大冬瓜可雕刻平面鏤空裝飾圖案等，專供欣賞。
2、西瓜：皮有深綠，嫩綠等色，瓜瓤有紅黃等色，呈圓形或者橢圓形。用於雕刻的西瓜圓直徑15~20厘米，可雕刻西瓜燈，西瓜盅等。
3、番瓜：皮有橙，綠等色，瓜肉為橘紅色，肉質細嫩，呈橢圓形，長約80厘米，圓直徑約12厘米，可雕刻各種人物，動物，建築等。
4、南瓜：皮，肉均呈橙色，肉質細嫩，呈扁圓形，圓直徑約20厘米，可雕刻南瓜燈等。
蘋果：肉質細嫩，肉色淡黃，皮有紅，青，黃等色，呈圓球形，圓直徑約7~10厘米，可雕刻各種裝飾花朵，鳥，也可製作蘋果盅。
梨：肉質嫩脆，色澤潔白，皮為綠色，呈橢圓形，圓直徑約6厘米，可雕刻佛手花，梨盅等。
茭白：肉質細嫩，色澤潔白，皮為綠色，呈長條形，長約18厘米，圓直徑3厘米，可雕刻白蘭花，佛手等小花朵。
荸薺。肉質嫩脆，色澤潔白，皮為褐色，呈扁圓形，圓直徑約3厘米，可雕刻寶塔花等。
白果。肉質軟嫩，色黃綠，皮色淡黃，有硬殼，呈橢圓形，圓直徑約1.5厘米，熟白果去殼可雕刻臘梅花。
櫻桃：肉質細嫩，色澤鮮紅，呈橢圓形，圓直徑約1.2厘米，可雕刻紅梅花等。
冬筍。肉質淡黃，質地嫩脆，呈圓錐形，長約10厘米，圓直徑6厘米，可雕刻小竹橋等。
萵筍：肉質嫩綠，質地嫩脆，皮色淡綠，有經絡，呈長條形，長約24厘米，圓直徑約3厘米。可雕刻各種小型花朵和草蟲，如喇叭花，螳螂等。
生薑：肉色嫩黃，質地較粗，皮色淡黃，可雕刻山石，金魚等。
大白菜：又稱之為黃芽菜，葉黃梗白，質地脆嫩，呈橢圓形，長約28厘米，圓直徑約15厘米，可雕刻直瓣菊花等。
球蔥。又稱洋蔥，肉色白中帶紅，質地脆嫩，呈扁圓形狀，圓直徑約6厘米。可雕刻各種復瓣花朵，如荷花等。
紫菜頭：肉質較老，皮，肉為紫紅色，呈球形，圓直徑12厘米，可雕刻各種花朵，如月季花等。
蛋類：
1、煮熟去殼的鴨蛋：蛋白細嫩，可雕刻花籃等；煮熟去殼的雞蛋：蛋白細嫩，可雕刻小白鶴，熊貓，小白豬等。
2、黃蛋糕，用雞蛋黃加鹽等調料蒸熟，成塊形，蛋質細嫩，色潔白，可雕刻人物，花卉，動物等。
3、白蛋糕：用雞蛋清加鹽等調料蒸熟，成塊形，蛋質細嫩，色潔白，可雕刻人物，花卉，動物等。
4、黑白蛋糕：用雞蛋清，皮蛋小丁加鹽等調料蒸熟，成塊形，蛋質有韌性，色黑白，可雕刻各種寶塔等。
除上述常用的雕刻原料外，還有很多水果類，藻類，菌類原料可用於食用雕刻。有時為了雕刻大型雕刻食物品，還採用黃油，冰塊等，可根據各地原料的質地，顏色和用途合理運用

『伍』 食品雕刻的書籍最容易易懂的

就一個有十三年工作經驗個食品雕刻從業人員來說，你買食品雕刻的書籍純屬浪費回資金，因為目前的答食雕書籍除了數量多多的彩圖和簡易的雕刻步湊外並沒有任何可取之處，價格還貴的離譜。就我平時看的最多的就是白描圖譜，各種動植物的全方點陣圖片，世界著名的雕刻作品如北京九龍壁，華表柱，大衛和美人魚等等，眼光要高，並且需要不記成本的購買材料回來練習，雕刻失敗不要緊，練習多了自然就熟悉了，食品雕刻屬於瞬間藝術品，操作時間短，所以多數人的作品品質都很差，想要成為一個優秀的雕刻師就得多看名作，多思考，多畫圖設計，最重要的是多練習，當然，如果你有一定的天賦學習起來就快了
今晚喝了點酒，睡不著，如有需要，可查詢同名qq提出問題，閑暇時間可以幫你解答

『陸』 什麼雕刻書，能讓人你看就明白的！

浮雕，圓雕，巧雕？不同的雕刻，技法不同。浙江福建蘇州不同的地方風格不同。推內薦你看有由容徐華鐺主編的中國林業出版社出版的《浙江根雕》，和羅漢百態，達摩百態，仕女百態，觀音百態，神話人物百態等。 希望我的回答你能滿意。

『柒』 誰幫我推薦幾本食品雕刻的書（有基礎的人用的）

本人也是學廚師的
最近剛弄到一本書
真是費勁
我們這邊一般不賣內書
這本書的名字
是
名師食雕技法精解
如果你有基礎的話
也以看一下
裡麵包括
靜物
動物
人物
建築
等
還有比較詳細的
雕刻方法
編著：
陳洪波

『捌』 有關於水果雕刻一類書籍嗎

有的
創意水果雕切藝術 出版社: 中國輕工業出版社; 第1版
希望能幫助你

『玖』 請會食品雕刻的朋友推薦幾本適合初學雕刻的書籍！！謝謝！！！

雕刻么，好一點的有周毅雕刻，鄧超雕刻，海波雕刻，你上網搜一下，他們的書籍都是很不錯的，價格都在30~40之間。印刷也不錯。你開始可以買花鳥篇的。

『拾』 自學雕刻求推薦書籍

初期玩雕刻的話可以買一些陶泥啊或者油性的軟陶泥
至於人物雕刻的話，買幾本藝用專解剖，屬注意是藝用，不要買醫學用書
推薦《伯里曼人體》很不錯的書
還有就是建議素描跟雕塑同時進行，不知道你有沒有美術功底，雕塑是很吃美術功底的