糯米糕如何切割

Ⅰ 切米糕怎樣不粘刀

放在陰涼處自然冷卻，待稍微發硬時再切。切的時候在沾一點水就更好了

Ⅱ 你能將一塊正方體形狀的米糕，切成同樣大小的27塊嗎最少切____刀。

1、最少切6刀，先豎直切4刀，切成「 」字形，然後再橫切2刀，切成3層。內 【點評】 切西瓜容的方法是多種多樣的，除了豎直切，橫著切，縱橫交錯地切以外，還有其他的切法。不同的切法會使切得的塊數不一樣。

Ⅲ 紅豆糯米糕蒸好了太黏切不了

沾上涼水切，主料2人份
紅豆60克
糯米粉100克
輔料
水55克
糖30克
步驟1紅豆糯米糕的做法大內全
1.紅豆浸泡隔夜容
步驟2紅豆糯米糕的做法圖解
2.連同泡紅豆的水一起倒入鍋中再加些水倒入鍋中
步驟3紅豆糯米糕的家常做法
3.煮一小時左右，直至紅豆軟爛，撈出備用
步驟4紅豆糯米糕的簡單做法
4.混合糯米粉、糖、水、紅豆混合揉成團
步驟5紅豆糯米糕怎麼吃
5.模具刷油，鋪好面團
步驟6紅豆糯米糕怎麼做
6.蒸30分鍾
步驟7紅豆糯米糕怎麼炒
7.涼透切塊
步驟8紅豆糯米糕怎麼煮
8.最好是冷藏一下再吃口感更好

Ⅳ 做好的糯米糕要怎麼切才能不粘刀呢，沾水、沾油都試過了，不好使，糯米糕切的時候是溫的，要放冰箱凍下么

沾黃豆粉試試

Ⅳ 椰蓉糯米糕的做法步驟圖，椰蓉糯米糕怎麼做

用料
糯米 500克
白綿糖 180克
椰蓉 適量
熟黑芝麻 適量
椰蓉糯米糕的做法
糯米淘洗干凈加水浸專泡屬12小時以上。椰蓉糯米糕的做法 步驟1
控干水倒在硅膠墊上。椰蓉糯米糕的做法 步驟2
用擀麵杖碾碎成粉末狀。椰蓉糯米糕的做法 步驟3
包在紗布中放蒸鍋中火蒸30分鍾。椰蓉糯米糕的做法 步驟4
蒸好後。椰蓉糯米糕的做法 步驟5
趁熱取出加入白糖，藉助紗布手上沾涼開水反復按壓揉勻。椰蓉糯米糕的做法 步驟6
揉勻後整形。椰蓉糯米糕的做法 步驟7
根據喜好分割。椰蓉糯米糕的做法 步驟8
切割成小的麻將塊大小，表面撒熟的黑芝麻。椰蓉糯米糕的做法 步驟9
裹勻椰蓉裝保鮮盒冷藏幾個小時。椰蓉糯米糕的做法 步驟10
擺盤享用吧。

Ⅵ 如何做米糕

糯米糕。

主料：糯米250g。

調料：食鹽1勺、元貞糖適量、桂花適量。

1、首先糯米提前浸泡回12小時左右。

Ⅶ 海寧糯米年糕怎麼切

絲線，繞一圈，兩頭一拉，就切開了。非常平整，而且不會弄臟刀。