開一家冰淇淋店需要什麼設備
Ⅰ 怎樣才能開一家冰淇淋店
具體流程如下;
一、如何選址
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冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、專商業區、百屬貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
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1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
Ⅱ 開一家冰淇淋店最低需要多少資金
開一家冰淇復淋店制投資有:店面租金、店面裝修、桌椅板凳、加盟費(包含一套設備)、第一次的原材料費運、水電雜費等。 除去店鋪投入,最高級的軟冰,設備原料最低投資2.1-2.5萬。
冰淇淋開店證件要按國家規定來的,衛生許可證、工商營業執照這個是必須要領取的證件,有了證件也給顧客一個安心的承諾,就因為有了合法的證件,顧客在選擇買冰淇淋時肯定會優先考慮的。
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
Ⅲ 想開一家冰淇淋外賣店需要准備什麼設備或機器
冰淇淋有兩種軟淇淋冰和硬冰淇淋
軟的需要冰淇淋機,就是直接壓出來的像麥當勞專那樣的屬保質期短溫度要求高
硬的用冰淇淋機製成糊狀再用冰櫃凍上就行了並且可以保質3個月以上。
花市的還用一些造型用的東西建議你不要做加盟,利潤都被上家賺了,做這個主要找人氣旺的商業區不用太大地方5-10平米能方下機器就足夠了房租不會太貴的,客人買了冰淇淋舉者就走了一天可以買很多的。一個產品按2元計算,最少利潤可達1元,不是很好嗎?還可以帶上飲料的銷售夏天很快就來了,冬天可以賣熱飲比較靈活。你去買機器和冰淇淋粉的時候人家自然告訴你怎麼做了。我不知道你想投多少錢,還有一種就是開規模大的消費高的利潤在10-50倍以上,但環境和服務要好最差也要沙發座位就像上島咖啡一樣的,可以連帶銷售咖啡,奶茶,西點比較小資的消費,不過在縣城裡可能作不起來,適合北京上海收入比較高的地區。
祝樓主生意興隆
Ⅳ 開一家小型奶茶冰激凌店,需要哪些設備大神們幫幫忙
需要辦的手續 須經過衛生部門批准後,到工商部門辦理營業執照。需要提交的手續如下:開業申請書;本人身份證復印件;照片四張(一寸三張,兩寸一張,黑白不限);租房合同(含產權證復印件)。 成本方面 珍珠奶茶店是目前適合創業和下崗再就業的項目之一:投入少,見效快,收入穩定,風險小。開一家奶茶店,設備是關鍵。尚然公司在長期的開店經營和培訓中,經過總結後認為--作為一家最基本的起步奶茶店,下面設備是必須的:封口機---奶茶店的核心設備,有手動、半自動和全自動三種。一般選擇手動的就足夠了,價格在350元左右;冰櫃---雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍,價格1200元;碎冰機---製作冰品的基本設備,價格350元左右;榨汁機---用途很廣,冰沙、果汁、鮮榨、酷樂凍、雪泡等都用得上,價格200元左右;飲水機---過濾式引水機最實用,價格250元左右;煤氣灶---60- 是中小本投資者、下崗工人,打工都夢寐以求的好項目,總投資僅需2000元左右。 做奶茶生意照樣可以有自己的風格的,首先店面應定要有一定的風格,不求大,但一定要有個性。店面的一個窗口可以設計為客戶自己操作的,那樣不僅可以增加顧客隊奶茶中類的可選型,還可以由於原料的不同來時當提高價格,店主要不斷更新奶茶的種類,與風格,同時要設計不同風格的區域來適合不同種類的顧客,或是顧客不同的心情。奶茶店不能僅為顧客提供可口的奶茶,也要有獨具一格的甜點,也可以根據不同的節日來做適當的改革,店員一定要經過良好的培訓,必需要給用餐著良好的服務。
Ⅳ 開手工冰淇淋店需要買什麼設備
不用那麼麻煩的,
加盟歐萊雪冰淇淋,
總部會為你私人定製專屬的加盟類型,
設備、原料、技術等,
助你輕松創業。
Ⅵ 自己想開一個冰激凌奶茶店不知道需要什麼器材
常用設備:
(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯回、320毫升杯、密封罐答、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.
(7)珠類:黑珍珠
(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
Ⅶ 開一家冰淇淋華夫餅店需要用到什麼設備
KS-D 型電腦數控七色冰淇淋機、巧克力噴泉、硬質冰淇淋機、冰淇淋流動銷售車、沙冰機、自動咖啡機、咖啡磨豆機、吸管盒、韓式華夫蛋筒機、榨汁機、多功能自動控溫電炸鍋 2 台、蛋白奶機、三明治機、冰淇淋器具、精美冰淇淋火鍋 8 套、烤腸機、刨冰機、雪克壺、豪華型比薩機、醒發箱、雙層保溫陳列櫃、托盤 10 個、煎蛋器、無煙燒烤機、爆米花機、薯條工作站、松餅機、雙缸冷熱飲機.
這屬於全系列,得花六萬塊左右。可以考慮選擇適合發展規模來選擇怎麼購買。
製作冰淇淋的相關設備:
軟冰淇淋機(軟質冰淇淋機)-用於生產各種口味的軟冰淇淋。
硬冰淇淋機(硬質冰淇淋機)-用於生產各種口味的硬冰淇淋。
冰淇淋展示櫃(義大利冰淇淋櫃):用於存放展示銷售各種口味的硬冰淇淋。
冰淇淋速凍櫃(速凍冰箱):用於短時間內將冰淇淋硬化到儲存溫度零下18度。
冰淇淋脆皮機(脆皮現烤機):用於製作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮。
單頭華夫爐(松餅機):用於製作各式華夫餅及松餅,冰淇淋食用時的最佳搭檔。
單缸電炸爐(電炸鍋):用於炸各類需油炸的食品,製作油炸冰淇淋時必備。
雙門冷藏冰箱(冷藏櫃):用於存放各類需要保鮮存放的原料,製作冰淇淋時所需要用的輔料以及調制好的冰淇淋漿料。
廚房冷櫃(普通冰櫃):用於存放未售完的硬冰淇淋,其他需要冷凍存放的原料。
製冰機:用於生產冰塊,製作各種冷飲,冰塊可以在調製冰淇淋漿料時迅速降低漿料溫度,使冰淇淋製作的口感更好。
單頭奶昔機(暴風雪機):用於製作暴風雪以及各種冰淇淋奶昔。
沙冰攪拌機:用於製作沙冰,奶昔,冰淇淋製作時用於攪拌混合固體原料,將各類固體原料打爛成泥或取汁,
奶油攪拌機:用於打發鮮奶油,製作手工冰淇淋時用於攪拌原料。
電熱開水器:用於燒開水飲用,消毒器具。
磨漿機(漿渣分離機):用於製作豆漿,製作各類營養豆奶或者五穀保健冰淇淋時必備。
單層電烤箱:烘焙類設別,可烘烤各類小點,有時用於300度烤冰淇淋(原理同油炸冰淇淋)。
冷凍展示櫃:用於冰淇淋蛋糕的銷售展示(樣式類似於便利店冷櫃)。
不銹鋼工作台:冰淇淋店廚房及吧台必備設備之一。
以上設備可以根據開店需要選購,具體規格產量型號要視具體需求和預算來決定。
Ⅷ 請問開一家一般點的奶茶冰激凌店需要的基礎的設施設備是什麼
很高興為您解答:
做奶茶冰淇淋店需要以下設備
1、冰淇淋機(軟、硬)
2、冷飲機
3、果糖機
4、其他
不足之處還請見諒,您也可以聯系我們
Ⅸ 開家冰激凌店需要什麼設備證件
你要說設備的話那可就多了比如說像冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、咖啡版機、製冰機、冰櫃權、保鮮櫃一大堆東西呢,具體干什麼用的就不用說了吧,看看也能看明白……還有你要是做這樣一個店的話,別的零食呢像什麼爆米花、香腸、小點心什麼的也應該准備吧,個人認為這可是一系列的,不能光坐在裡面吃冰激凌啊,是不是,所以說呢,像什麼爆米花機、烤腸機,烤箱什麼的也應該算是必備品吧。
然後就是玻璃器皿了,我覺得你應該多買一些有特色或者說是好玩的玻璃器皿裝冰激凌,這樣品嘗欣賞兩不耽誤,還能吸引一堆好事的回頭客。
至於證件方面的話,營業執照、衛生許可證、稅務登記證、個人的健康證這些是必不可少的,至於別的還沒有想到……
樓主加油吧!!!
忘了說一點,你要是弄那種單間式的話,不妨配上網線,這樣然那些有大把功夫的人能在你店裡多呆會兒,多消費一點兒……
Ⅹ 開冰淇淋店需要什麼設備
至少要一台冰淇淋機和冰櫃
泰州
雪梅牌的三相電冰淇淋機不錯
價格大約15000元
至於冰淇淋的配方
我可以幫你解決哦!!