開粥店需要什麼設備
⑴ 經營粥鋪需要的設備
我跟你大致估抄計一下吧
1、門面租金(這個只能你自己問了)
2、工商執照(500~1000/年)
3、衛生許可證(500~1000/年)
4、稅務(200/月)
5、城管費(500~1000,一次性)
6、環境衛生費(350/年)
7、招牌費(100~200,一次性)
8、裝修(5萬,一次性)
9、人工費、即工資(你自己定,如果不請人,這項為0)
至於設備,太簡單了,爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。
粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。
最後一點,你如果只是小粥鋪就不用往下看了,你如果想做大點,好的做粥師傅是必須的,勝過你投資十萬去裝修,俗話說,酒好不怕巷子深。
補充一點,你可以考慮在牆上貼張大海報,上面寫下小店的悠久歷史或者你這碗粥的悠久歷史,這樣吃粥的時候還能給人一種文化氛圍。
⑵ 開粥店需要什麼條件
復開粥店需要的條件有這幾制部分組成,即手續齊全、人員(廚師)齊全、合適店面、啟動資金。
具體為:
1、手續,辦理好各類開店的營業執照、衛生證等相關證件。
2、人員,需要有能做出可口美味的粥的廚師和相應規模的餐廳服務人員(含收銀、保潔、財務等)。
3、店面,需要在合適的路段選擇合適的店面,以保障有一定的客流量。
4、資金,需要有一批開店的啟動資金,用來支付啟動時的租(買)店面、購買工具、設備、材料等費用。
最後就是需要去宣傳(廣告),不過這個不是必備條件,上述的都是必備條件。
⑶ 開粥鋪,後廚需要哪些餐具
開粥鋪其實是復比較簡單,首先制投資成本就比較低,一般都在一到五萬之間可以自由控制具體投資成本,開粥鋪需要准備的設備包括廚房必備設備以及桌椅餐具等等。爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。
⑷ 開粥店需要准備哪些設備
粥店,主要就是買粥與小菜咯,除了找個好店面外,買些桌椅,其他就是粥的種類與小菜是否可口就行我感覺聽簡單的!!
⑸ 開粥店需要哪些設備需要多少成本資金
我跟你大致估計一下吧
1、門面租金(這個只能你自己問了)
2、工商執照(500~1000/年)
3、衛生許回可證(500~1000/年)
4、稅務(200/月)答
5、城管費(500~1000,一次性)
6、環境衛生費(350/年)
7、招牌費(100~200,一次性)
8、裝修(5萬,一次性)
9、人工費、即工資(你自己定,如果不請人,這項為0)
至於設備,太簡單了,爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。
粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。
最後一點,你如果只是小粥鋪就不用往下看了,你如果想做大點,好的做粥師傅是必須的,勝過你投資十萬去裝修,俗話說,酒好不怕巷子深。
補充一點,你可以考慮在牆上貼張大海報,上面寫下小店的悠久歷史或者你這碗粥的悠久歷史,這樣吃粥的時候還能給人一種文化氛圍。
⑹ 開家小型粥店需要哪些設備
基本抄上,他所需要的設襲備,冰箱是最基礎的配置,這有助於葷素菜區分放置。另外,灶台,然後各種烹飪的爐具,料理台保溫櫃等等。最為重要的就是消毒櫃,這樣才能夠以我們安全衛生,營養健康的飲食條件,贏得消費者的認可。另外,各種類型的碗筷,以及各種不同的洗滌制劑都是需要具備的。這些都需要基本的進行市場考察。
粥(congee)也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
通常粥多採用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮,也可淘洗干凈後直接下鍋煮粥。先浸後煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養分損失。若配方中有不能直接食用的中葯,則可先用中葯煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。
⑺ 熬粥的機器我想開個粥鋪,聽說有種專門熬粥的機器,但是我不知道是什麼,也沒見過
電鍋、電飯煲、高壓鍋、電壓力鍋。
⑻ 開個粥店大概需要准備多少錢
首先要看你能投資多少錢,另外要考慮房租、稅收、人員工資、設備設施、還有不可遇見開支,這些都需要根據當地的情況來分析,做粥用的材料用不了多少錢,流動資金也用不了多少錢,經過以上的分析後再選擇合適的場所,需要考察人流量和市場需求,但不能因為資金不足而選擇不理想的場所,裝修嘛可大可小,有創意的裝修可以減少裝修費用,另外你的粥要適合現代人的口味,也就是說要根據不同的人群製作不同口味不同功效的粥,這樣才能吸引和留住更多的客戶。
我阿姨就做的這個,自己搞的。每天生意都很好,一碗粥能凈賺2塊錢左右吧。
她的門面不大,裝修和器具,大概花了3W多。
店內裝修擺設風格是日本那種。
⑼ 大家好,我想咨詢你們一下,我想開一個粥店,有一百多平方,廚房以及餐廳需要哪些設備,希望很詳細,謝謝
那要看你有多少錢的預算了,還有就是廚房的面積和餐廳的面積,都要有一定的預算,
⑽ 開粥店需要什麼條件
開粥店需要的條件有這幾部分組成,即手續齊全、人員(廚師)齊全、合適店面、啟動資金。
具體為:
1、手續,辦理好各類開店的營業執照、衛生證等相關證件。
2、人員,需要有能做出可口美味的粥的廚師和相應規模的餐廳服務人員(含收銀、保潔、財務等)。
3、店面,需要在合適的路段選擇合適的店面,以保障有一定的客流量。
4、資金,需要有一批開店的啟動資金,用來支付啟動時的租(買)店面、購買工具、設備、材料等費用。
最後就是需要去宣傳(廣告),不過這個不是必備條件,上述的都是必備條件。