醬菜廠需要什麼設備
① 辦個小型醬菜廠,沒有相關技術也不知道都要購買哪些生產設備
這個不需要什麼設備,用幾口大缸外加一台封口機和巴氏滅菌設備就行了,滅內菌設備實在沒有就用口大容鍋把水燒開也能滅菌,其它的就和醬油的生產流程差不多。
如果你打算散賣,乾脆別辦手續了。QS辦理太貴了。
技術並不難,只是這個一般不單賣,你最好品種能多一些,
希望對你能有所幫助。
② 創辦小型醬菜廠
在鄉鎮不用手續,設備就是大缸,切割刀具,晾曬場地,
在城市裡就不要幹了,太難。
③ 醬菜廠都需要什麼設備
用幾口大缸外加一台封口機和巴氏滅菌設備就行了,其它的就和醬油的內生產容流程差不多。
技術並不難,只是這個一般不單賣,最好品種能多一些,另外,工商,衛生,檢疫都是必須要的,但那是在廠房竣工後,投產營業前必須完善的。
小型醬菜辦理基本流程:
首先,一定要請醬菜行家設計一個工藝圖及概算(咨詢發改委)及對環境有否影響的評價。只要有足夠的資金,申請發改委批准,合法得到國土局給土地,經當地規劃部門劃給用地紅線,之後,委託一家有資質的設計院替做建築方案,以後的事設計院會指導往下一步一步進行。一邊深入,也就逐步懂得該如何做了。
④ 辦個小型醬菜廠,沒有相關技術也不知道都要購買哪些生產設備
這個不需要什麼設備,用幾口大缸外加一台封口機和巴氏滅菌設備就行了,滅菌設備內實在沒有就用口容大鍋把水燒開也能滅菌,其它的就和醬油的生產流程差不多。
如果你打算散賣,乾脆別辦手續了。QS辦理太貴了。
技術並不難,只是這個一般不單賣,你最好品種能多一些,
⑤ 醬菜廠的化驗室一般需要哪些檢測儀器
出水指標抄有PH、濁度、大腸桿菌、余氯。
入水指標有濁度,揮發酚及重金屬離子分析。
儀器:酸度計、濁度儀、做細菌培養的一系列設備,如恆溫箱、顯微鏡及一些玻璃器皿。一般重金屬分析這塊不開展,重金屬分析涉及到的問題很多,其分析方法復雜,分析方法使用的品毒性很大,很多都屬公安局控製品。
資金就不太好統計,因為與你上的項目與設備有關。大腸桿菌需要建無菌室,重金屬分析用的有毒品管理非常嚴格等等。因此資金不好計算。如果不上重金屬分析項目,有實驗室,儀器儀表這塊保守估計大約需要3——4萬元。
⑥ 我想建一個醬菜廠,都需要什麼手續,什麼設備,廠房面積結構有明白的朋友告訴一聲,謝謝啦!!!詳細點
之前,一定要請醬菜行家給你一個工藝圖及概算(咨詢發改委)及對環境有否影響的評價。只要你有足夠的資金,申請發改委批准,合法得到國土局給你土地,經當地規劃部門劃給用地紅線,之後,委託一家有資質的設計院替你做建築方案,以後的事設計院會指導你往下一步一步進行。一邊深入,你也就逐步懂得該如何做了。
⑦ 辦個小型醬菜廠,沒有相關技術也不知道都要購買哪些生產設備。現在有廠房,請高人指教!
這個不需要什麼設備,用幾口大缸外加一台封口機和巴氏滅菌設備就行內了,滅菌設備容實在沒有就用口大鍋把水燒開也能滅菌,其它的就和醬油的生產流程差不多。
如果你打算散賣,乾脆別辦手續了。QS辦理太貴了。
技術並不難,只是這個一般不單賣,你最好品種能多一些,
我以前在公司時收集過一些醬菜的資料,如果你想要我發給你一些看看。
⑧ 本人想建一個醬菜廠,玻璃瓶裝的,不知那有封裝設備,設備要多少錢和設備產品說明書,
應該到處都有啊。你自己去網上找下不就有,像啊里啊, 網路啊, 慧聰啊,設備網啊.....都有的,!
⑨ 開個醬菜廠需要多少錢
這要卡尼做散裝還是包裝了。手續QS必須的。當然你也可以不用手續。現回在國家新規定的小作坊。也答就是傳統的那種前店後廠的那樣。銷售區域好像限制在縣城周邊。包裝的話投資不小。前幾天我幫朋友去南方定了套滅菌設備18萬。包裝機上海的一台1.6萬。手續你要是有人或者會送禮的話5萬左右。不然的話你就悲哀了。現在的是你懂得呵呵具體估計要100萬左右