酒用什麼儀器

㈠ 生產配製酒需要什麼實驗室儀器

需要：濁度儀、阿貝折射儀、色差計、電導率儀、分光光度計、光電式渾濁度儀、卡爾專費休水分儀、屬紫外—可見分光光度計、自動旋光儀、鈉離子濃度計、氣相色譜儀、酸度計、手持糖量計、溶解氧測定儀、微量進樣器、顯微鏡、原子吸收分光光度計、液相色譜儀、比較測色儀、蛋白質分析儀、濁度檢驗儀、色度儀這些是必配最基本的

㈡ 釀造白酒需要用到哪些設備

釀酒設備依照釀酒原理可分為發酵設備、釀制設備和蒸餾設備以及後期包裝的灌內裝設備。釀酒設備依照原料容可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設備

㈢ 檢驗白酒需要那些儀器

白酒檢測主要設備有：氣相色譜分析儀器、分析天平、三角瓶、酸鹼滴定管、容量瓶、水浴鍋、恆溫箱、吸管、精密天平等等。

㈣ 做白酒要什麼設備呢

白酒釀造一般是需要一個發酵設備，一個蒸餾設備和一個冷卻設備，其它就是裝酒的酒壇了。如果要把新酒陳化，還需要一個催陳機。這些這是基本的配置。買設備可以到寧波傳成酒械

㈤ 灌裝酒需要哪些儀器

一般是需要洗瓶機、烘乾機、灌裝機、封蓋機、貼標機、噴碼機等

㈥ 檢驗白酒需要那些儀器

這需要看你有些什麼檢測項目：
1、固形物：電子天平，烘箱；
2、甲醇：分光光度計或氣相版色譜儀；
3、酒精權度：酒精計或蒸餾瓶、量筒、電爐
4、己酸乙酯（乙酸乙酯）：分析天平、氣相色譜儀
5、氰化物：分光光度計
6、總酸：鹼式滴定管
7、總酯：酸式滴定管
8、重金屬：原子吸收設備

㈦ 添加酒精用什麼儀器

酒精燈我用漏斗。乙醇反應的化看量要求，沒要求直接倒，有用量筒等

㈧ 白酒的酒精度怎麼測量，到哪裡買測量儀器啊

可以先用酒精計測量酒精度數，然後再用溫度計再測一次，若溫度計超過了三十度就要減五度，多測量幾次取測量的平均值，這樣就可以基本上保證酒精度數的准確性。

還能用滴酒花的方法，先把酒倒在盆里並且將酒里加入少量的水，然後用碗或者湯勺舀一勺水，再慢慢地將酒倒入酒盆里，觀察酒滴落是濺起的浪花的大小和保持的時間，這個酒花的大小一般是盆的大小，酒花濺起的時間為一分鍾，這種酒的酒精度數大致是41-50°。

因為酒精是易揮發的物質，所以還可以用火燒來測量，將酒倒在一個容器裡面，先測量一次初始含量，然後加熱容器，一段時間後測量容器里剩餘液體的含量，注意加熱的時間不能太長，否則會將水也蒸發掉，將初始液體的含量和剩餘液體的含量進行對比，相差越大酒精度數就越高，但一般在3-70°的范圍內

(8)酒用什麼儀器擴展閱讀：

1.100ml酒樣,接蒸餾液95ml左右.定容至100ml.待測.

2.蒸餾液倒如100ml量筒,靜止幾分鍾,無氣泡後插入酒精計和溫度計

3.記錄數據並校正（把溫度校正未20度時的酒精度就可以了）

這個方法需要一套蒸餾裝置和酒精計,不過都不是很貴.

烈酒

奉勸不要兌飲料,主要是指濃度高的飲料,十分沖突.酒吧的營銷手法罷了,沒有什麼好處在裡面烈酒本身味道就烈,所以兌味道濃的飲料對胃的傷害極大,可以說是有沖突的,可搜索洋酒兌綠茶.

正確的調法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的濃度極低的飲料.這些都是傳承幾十年的國際調酒常識,加冰塊喝也可以的.兌那些顏色接近的濃飲料完全只是酒吧的營銷方式,已經失去原本烈酒的感覺了.

㈨ 白酒理化指標的分析可用哪些儀器

比重計、溫度計、量筒、標尺，還有很多專業測試儀器

㈩ 白酒勾兌需要什麼儀器和試劑

白酒實驗室小樣抄勾調，需要100ml、500ml、1000ml量筒，500ml、1000ml容量瓶，五又二分之一針頭（滴定微量成分用）針管，500ml量杯，小酒杯，0.5ml、1ml吸管，也就這些儀器。
試劑，你說的是香料吧？那就是四大酯、四大酸這些，普通白酒勾調需用，也是要分香型增減的的。