番茄大蝦不能和什麼儀器吃
⑴ 西紅柿和蝦能不能一起吃
可以，以下是西紅柿炒蝦仁的具體做法。
主料：番茄150g、蝦仁80g、雞蛋140g
輔料：花生油15ml、白糖10g、醬油5ml、蔥5g
步驟：
1、准備食材
⑵ 蝦和西紅柿能一起吃嗎
相剋食物表中沒列出。但，美國一位科學研究員通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用。但是，在服用維生素C之後，由於化學作用，使原來無毒的五鉀砷(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為AS2O5)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二砷，其化學式為AS2O3，這就是人們俗稱的砒霜。對於富含維生素C的西紅柿來說，與蝦混吃被大家傳成是危險的。對此，海都采訪了福州市農業局相關專家，他認為這種說法尚缺相關科研以及食品監督部門的研究報告。在一定的條件下，西紅柿中的酸成分使蝦中的五鉀砷化合物產生游離的砷離子，進而結合產生劇毒的五氧化砷(也就是砒霜)。然而對於多少的西紅柿含量以及蝦含量導致產生多少的砒霜都沒有相關科學報道，而且對於人體來說，多少含量的砒霜才會導致中毒等，也都沒有，因此吃西紅柿再吃蝦會生成砒霜一說科學依據不足。雖然如是說，但是菜譜中不乏廣泛食用。番茄大蝦 1.;;材料：大蝦、番茄、大蒜。 2.;;蝦洗凈剪去足須挑去蝦腸，用料酒、鹽、白鬍椒粉腌一會。 3.;;番茄去皮切小丁，大蒜用壓蒜器壓成蒜泥。 4.;;調汁：適量生抽、料酒、番茄醬、白糖、清水調成汁。 5.;;起油鍋煸炒大蝦。 6.;;煸至蝦身變紅盛出待用。 7.;;再起油鍋爆香蒜泥。 8.;;倒入番茄丁翻炒。 9.;;待番茄丁炒出水來，倒入蝦翻炒。10.;;倒入調好的汁，煮一會。11.;;加點鹽和雞精調味，大火收汁。
⑶ 番茄能不能和蝦一起吃
一、西紅柿和蝦能一起吃嗎
西紅柿和蝦是能夠一起吃的。許多人覺得這二者不可以一起吃，由於番茄之中含有維他命C，蝦之中含五價砷化物，二者會造成反映，轉化成物質是有毒性的毒葯。
實際上服用西紅柿和蝦造成的毒葯量遠遠地達不上身體中毒了的閥值，毒葯在中國中醫學里也是一種中葯材，需要一定使用量才可以顯毒副作用。
蝦能跟西紅柿一起吃嗎
二、番茄和什麼一起吃好
1、花菜
花菜帶有維生素D、B1、B2、C和E、K、U等獨特成份，能清血運動健身，提高解毒工作能力，預防傳染病。可醫治腸胃潰瘍、便秘、皮膚化膿及防止牙周病。番茄可健脾養胃，對高血壓、高血脂病人尤其適合。二者配搭.其營養元素高些，亦能對身體出示更豐富的營養成分。
2、酸牛奶
番茄和酸牛奶一起吃有滋陰養血降血脂、散血平肝的作用，合適高血壓、高脂血症等病症。
3、大棗
大棗乃補血補氣的東西，而番茄所含維生素b21能夠保持心腦血管病、神經和消化道的一切正常作用。二者配搭服用，其營養豐富，有滋陰養血健胃消食、益肝益氣養血的作用。並且針對貧血、慢性肝炎等症有一定功效。
蝦能跟西紅柿一起吃嗎
4、萵筍
番茄中帶有維生素P，即蘆丁，能預防高血壓和動脈硬化。若與萵筍配搭服用，能為身體出示豐富多彩的營養元素，具備清熱祛濕，舒肝降血壓等作用。適用高血壓病、貧血。
5、山楂果
番茄有健脾胃助消化作用，其營養豐富，若配上一樣有助消化作用的山楂果，則能助消化導滯、通絡散淤、降低血脂。適用高脂血症、慢性胃炎、消化吸收欠佳綜合症。
6、純蜂蜜
番茄和純蜂蜜配搭，能夠為我們出示豐富多彩的營養成分，有益氣養血補血補氣、補陰生津止渴、利濕降血壓的功效。合適貧血等病症。
⑷ 西紅柿不能和大蝦一起吃，為什麼還有番茄醬炒大蝦
西紅柿和蝦可以一起吃。
主料：鮮蝦仁100g、西紅柿200g
輔料：精鹽1/2茶匙、沙拉醬適量、芹內菜一根、白容糖1茶匙
1、蝦仁用刀自背部剖開，去掉蝦線。
⑸ 西紅柿和大蝦能一起吃嗎
西紅柿和大蝦是可以同食的。
可以同食的原因是：
1、蝦蟹雖然是一類過敏原，但這種過敏跟西紅柿等食材沒有關系，不存在「一起吃更容易過敏」的情況。
2、蝦蟹體內的砷大多以有機砷的形式存在，是無毒的，國家相關標准最高限量是0.5mg/kg鮮重。人體並不是一個合適的反應器，維生素C把五價無機砷還原成三價砷只是理論上的可能，並沒觀測到過。
3、即使你吃的是無機砷臨近超標的蝦蟹，且全部被轉化成了砒霜，像傳說中的那樣「毒死人」，即便是按照中毒下限來計算，也需要吃下幾公斤才能中毒。所謂「搭配禁忌」，實際上是沒有根據的。
拓展資料：
【蝦的營養價值】
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
【番茄的營養價值】
治皮膚病。將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日3～4次，可治真菌、感染性皮膚病。
美容、防衰老。將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
防癌。因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
治高血壓。每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯，這個特別適合中老年人。
治貧血。將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。
治潰瘍。輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
⑹ 西紅柿不能與什麼一起吃
西紅柿不能和以下食物搭配：
西紅柿+鱅魚：會不利營養吸收；
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短；
西紅柿+咸魚：一起吃易產生致癌物；
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良；
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒；
西紅柿+草魚：會導致銅元素析放；
西紅柿+鰱魚：會不利營養吸收；
西紅柿+青魚：會不利營養成分吸收；
西紅柿+蝦：會產生劇毒；
西紅柿+螃蟹：會引起腹痛、腹脹；
西紅柿+土豆：會致消化不良；
西紅柿+紅薯：會易得結石、導致腹瀉；
西紅柿+南瓜：會降低營養；
西紅柿+鯰魚：會不利營養吸收；
西紅柿+魚肉：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑製作用；
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒；
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒；
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒；
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿卜素；
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能 ；
西紅柿+胡蘿卜：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞；
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉 ；
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞；
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉；
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒；
西紅柿+魚干：同食易產生致癌物；
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收 。
拓展資料：
西紅柿別名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄。
禁忌人群：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
⑺ 番茄不是不能和大蝦一起吃嗎為什麼還會有茄汁大蝦這道菜
我國的菜餚很多來還是沿襲了老一輩源的傳統和做法，以前的菜餚只注重色澤和口感，但很少注意到營養和食物相生相剋的原理，造成了吃的好，但吃不出健康，可我剛才也說過了那是老一輩留下來的東西，都是經過很多年的改良味道一定是沒得說，很多人仍然喜歡味覺的享受而忽視了營養，我國現在提倡家家都做營養菜，人人都是營養師的觀點，短時間內是改革不全面的，畢竟我們的理念與經濟實力還不太允許我們這樣做，但我們還是應該盡量避免攝入有危害的食物，為了我們的生活更美好，也為了自己的父母，我們一定要學會營養合理的飲食，謝謝採納！祝你每天牙齒曬太陽！
⑻ 為什麼蝦和番茄不能一起吃
維生素C是烯醇式結構物質。蝦肉所含的砷是五價砷，遇到維生素C就會還原為直價砷。五價砷無毒，三價砷有劇毒即砒霜。所以河蝦不能與番茄等富含維生素C的蔬菜配炒。
⑼ 蝦和西紅柿真的不能一起吃嗎
蝦和西紅柿是可以一起吃的。很多人認為這兩種食物是不能一起吃的，原因是西紅柿當中富含維生素C，而蝦當中含有五價砷化物，會發生反應，生成物質是劇毒性的砒霜。
其實食用西紅柿和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值，砒霜在我國中醫里也是一種葯材，需要一定劑量才能顯毒性。
不能和蝦一起吃的食物：
1、茶
吃完蝦後不能喝茶，這是因為茶葉中含有鞣酸，與海鮮同吃，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利於消化。
2、金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
3、南瓜
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。
4、蝦與維生素c
蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
5、豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
⑽ 蝦能不能和西紅柿一起吃
蝦能和西紅柿一起吃。
不能和蝦一起吃的食物
1、富含維生素C的食物
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。
鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料：各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。
(10)番茄大蝦不能和什麼儀器吃擴展閱讀
蝦的禁忌
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。
海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經過化學處理後，將其溶解在水中可製成健康食品殼聚糖。
參考資料來源；人民網——營養師食譜：番茄燜大蝦
人民網——蝦不能和這些食物一起吃
網路——蝦