哪裡有加工薺菜廠家
① 哪裡有收薺菜
你可以到光復路批發市場看看，那裡可能有這么熟芥菜的。
② 我想腌制大量的薺菜疙瘩，然後拿到加工廠去賣。不知道風險大不大，有
首先你先要和廠家聯系好，因為不是你能腌制就收，還有衛生和檢測！廠家一般都是有自己的渠道和生產基地！
③ 哪裡有薺菜，想去挖薺菜
野地里，一般在農田的附近會有苦菜和薺菜，這兩個野菜是好東西，尤其是苦菜，苦菜一般在麥收之前開花，一般開花基本就沒啥用了，苦菜用於調理一般在其幼苗或壯苗時採摘，這時採摘的苦菜的功效與作用很多，宜用太陽直接晾曬法曬干，都是從調理膽囊炎延伸出來的，如用來降血壓等。苦菜它以前經常被用來充飢，苦菜特別是在荒年的時候，那可是用來救命用的，苦菜在用的時候也有講究，即使充飢時往往也會把中間的苦芯去掉，這樣才不覺得苦，單獨吃苦菜也不建議多吃，但用來調理腸胃的時候或作用於保養時，則要加紅糖的方法，使用是有點技巧的。紅糖而且是在煮好後加入，而不是煮的過程中加入。否則苦菜的價值就很難被發揮出來。苦菜是野生的比較好，有很多種，其中屬開紫花的苦菜最為出名，因為是開紫色花的，所以也叫紫花苦菜，葉子背面有白色的絨毛，原產地江蘇灌南，一般只有在合適的季節採摘才有用。
④ 哪裡有大量種植薺菜的謝謝！
主要分抄布在全世界的溫帶地區。襲性喜溫暖但耐寒力強。野生於田野，也可人工栽培，生在山坡、田邊及路旁。
薺菜（jì cài）（學名：Capsella bursa-pastoris(Linn.) Medic.），十字花科，薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本，高10-50厘米，無毛、有單毛或分叉毛.。
又名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等，地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫「禾桿菜″，河南、湖北等地區叫地菜，四川人叫「干油菜」，是一種人們喜愛的可食用野菜。
薺菜屬於耐寒性作物，喜冰涼的氣候，在嚴冬也能忍受零下的低溫。
生長期短，葉片柔嫩，需要充足的水分，最適宜的土壤濕度為30%~50%，對土壤要求不嚴格，一般在土質疏鬆、排水良好的土地中就可以種植，但以肥沃疏鬆的黏質土壤較好。土壤酸鹼度以PH6~6.7為宜，需要充足的氮肥和日照，忌多濕雨天氣。
⑤ 如何掌握薺菜採收
當薺菜長出10多片真葉時即可間拔收獲。採收時可結合疏苗陸續進行。苗稀的地方大一些回的苗也適當晚收；苗稠答處小苗也應及早採收。早秋播種的薺菜，播種後30～35天，真葉10～13片時採收，以後分期收獲4～5次，至翌年3月下旬結束，每667米2產量2500～3000千克。10月上旬播種的秋薺菜，需45～60天才能開始採收，每667米2產量1500～2000千克。2月下旬播種的薺菜，4月上旬採收上市。春播一般採收1～2次，每667米2產量達1000千克左右。採收後應去掉泥土和枯、黃葉，根部保留2～3厘米，其餘截去，以利加工外銷。
⑥ 「薺菜」是什麼菜，一般在哪可以買到
薺菜為十字花科植物Capsellabursa-pastoris（L.）Medic. 的幼嫩葉，
又名地菜，是人們喜愛的一種野菜。
薺菜又名護生草、菱角菜。以嫩葉供食。原產我國，目前遍布世界，我國自古就採集野生薺菜食用，早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀末 至20世紀初，上海郊區開始 至今已有九十多年的栽培歷史。
目前國內各大城市開始引種栽培，不過仍處於零星生產的范圍里.
而且薺菜善變，種在不同地里的薺菜各不相同。
薺菜每百克含水分85.1 克，蛋白質5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，鈣420 毫克，磷73 毫克，鐵6.3 毫克，胡蘿卜素3.2 毫克，維生素B10.14毫克，維生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，維生素C55 毫克，還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿卜素，有助於增強機
體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。《名醫別錄》載「主利肝氣，和中。」《日用本草》載「涼肝明目。」《本草綱目》載「明目，益胃。」
【別名】枕頭草、粽子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜、護生草、香薺、薺草。.
有時候菜場會有賣的，季節性強
⑦ 請問哪裡可以買到薺菜
去超市看看，這個季節一般不大有，再就看運氣了，看有挖得人家單賣了
⑧ 哪裡有薺菜賣
好多地方都有的
⑨ 薺菜可以加工成哪些產品
薺菜餛飩、薺菜餃子。一般都是做餡較多。薺菜有降血壓的功能，老的薺菜可以洗凈、曬干，泡茶喝。
⑩ 薺菜一畝能產多少斤 ,哪裡有收薺菜的 是蔬菜批發市場嗎
種植蔬菜根據天候抄，認為的種植管理都有很大關系，具體說能產多少斤不是一個確定的數量。1000-2000斤都有可能。蔬菜的市場自然是一些農貿市場，有能力也可以往超市賣場或者直接供應到飯店餐館都可以，這些都是市場。經濟第一位的當今能夠問知到詳細流程不是那麼容易的，內行的商業機密保密都來不及呢，哪裡會有公開的呢。外行人自然也了解不清楚到那裡去，所以還是自己實際地走走考察一下為好。