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什麼叫做其他糧食加工品

發布時間: 2021-03-05 23:38:37

⑴ 食品類別共31類是哪31類

食品類別包括:糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、醬類、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品、果凍、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、食品添加劑。

⑵ 什麼情況下需要辦理食品生產許可證

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《工業產品生產許可證管理條例》及其實施細則、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則(2010版)》等法律法規規定,國家對28類食品實行生產許可證管理,
以下28類產品需要辦理QS認證
1、糧食加工品:小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品
2、食用油、油脂及其製品:食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂
3、調味品:醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品
4、肉製品:肉製品(腌臘肉製品、醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、發酵肉製品)
5、乳製品:乳製品、乳粉、其他乳製品、嬰幼兒配方乳粉
6、飲料:飲用水類、碳酸飲料類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]
7、方便食品
8、餅干:餅干
9、罐頭:罐頭
10、冷凍飲品
11、速凍食品
12、薯類和膨化食品
13、糖果製品(含巧克力及製品)、果凍
14、茶葉及相關製品、含茶製品和代用茶
15、酒類:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒
16、蔬菜製品:醬腌菜、蔬菜乾製品、食用菌製品、其他蔬菜製品
17、水果製品:蜜餞、水果製品
18、炒貨食品及堅果製品
19、蛋製品
20、可可及焙烤咖啡產品
21、食糖
22、水產製品:水產加工品、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品)
23、澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等)
24、糕點:糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)
25、豆製品
26、蜂產品:蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產品製品]
27、特殊膳食食品:嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉)
28、其他食品

⑶ 食品生產許可證上面的食品類型是:糧食加工品,是不是意味著公司生產的所有以糧食為原料的產品都可以用!

食品生產許可證審查細則裡面,糧食加工品下面還有小麥粉,大米,掛面和其它糧食加工品審查細則,也就是你的生產許可證糧食加工品下面還有小類別,你可以生產什麼取決於下面的小類別,是小麥粉,大米還是掛面等

⑷ 饅頭認證QS,依照其他糧食加工品(穀物粉類製成品)認證嗎。

國家實施食品質量安全市場准入制度的產品目錄; 一、納入食品質量安全市場准入制度管理的「老五類」食品包括; 1、小麥粉,包括所有以小麥為原料加工製作的通用小麥粉和專用小麥粉。通用小麥粉包括特製一等小麥粉、特製二等小麥粉、標准粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉; 2、大米,包括所有以稻穀為原料加工製作的大米。3、食用植物油,包括以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油料製取的毛油為原料,經過加工製作的半精煉食用植物油(一級油、二級油)和全精煉食用植物油(調和油、高級烹調油、色拉油)。不包括芝麻油(香油4、醬油,包括釀造醬油和配製醬油。5、食醋,包括釀造食醋和配製食醋。不包括保健食醋。 二、納入食品質量安全市場准入制度管理的「新十類」食品包括 1.肉製品實施准入制度管理的肉製品包括4個發證單元:腌臘肉製品(鹹肉類、臘肉類、中國臘腸類和中國火腿類);醬鹵肉製品(白煮肉類、醬鹵肉類、肉鬆類和肉乾類);熏燒烤肉製品(熏燒烤肉類和肉脯類);熏煮香腸火腿製品(熏煮香腸類和熏煮火腿類)。2.乳製品實施准入制度管理的乳製品包括3個發證單元:液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉);其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪)。3.飲料 實施准入制度管理的飲料包括6個申證單元:瓶(桶)裝飲用水;碳酸飲料;茶飲料;果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料;含乳飲料和植物蛋白飲料;固體飲料。(1)瓶(桶)裝飲用水包括:飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用純凈水以及瓶(桶)裝飲用水,不包括礦物質水;(2)碳酸飲料包括:碳酸飲料、充氣運動飲料,不包括由發酵法自身產生二氧化碳氣的飲料;(3)茶飲料包括:以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料製成的飲料,不包括以茶作為調味料加工成的各種茶味飲料,如菊花茶飲料等;(4)果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料:包括所有以各種果(蔬)或其濃縮汁(漿)為原料加工而成的的各種果(蔬)汁及其飲料產品;不包括原果汁低於5%的果味飲料;(5)含乳飲料及植物蛋白飲料:包括以鮮乳或乳製品為主要原料加工而成的含乳飲料,以蛋白質含量較高的植物果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料,加工而成的植物蛋白飲料產品;(6)固體飲料:包括以糖、乳或乳製品、蛋或蛋製品、果汁或植物提取物等為主要原料製成的固體製品,不包括燒煮型咖啡。對納入准入管理的特殊用途飲料和固體飲料中的豆奶粉,暫不實施無證查處。無證查處時間另行通知。 4.糖和味精 ; 實施准入制度管理的糖包括以甘蔗、甜菜為原料加工製成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖,以及經進一步加工而成的冰糖(單晶冰糖、多晶冰糖)、方糖。實施准入制度管理的味精產品是指以糧食及其製品為原料,經發酵提純的含谷氨酸鈉80%以上的產品。包括谷氨酸鈉(99%味精)、味精(強力味精和特鮮味精)。5.方便麵 實施准入制度管理的包括油炸方便麵、熱風乾燥方便麵,不包括保鮮濕面。6.餅干 實施准入制度管理的餅干包括酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干;不包括烤饅頭片,乾麵包片。7.罐頭; 實施准入制度管理的罐頭食品包括畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。不包括嬰幼兒專用的各類輔助食品罐頭。其他罐頭是指不在畜禽水產罐頭、果蔬罐頭范圍的罐頭產品,包括花生米罐頭、琥珀核桃仁罐頭、咸核桃仁罐頭、鹽水紅豆罐頭、八寶粥罐頭、豬肉蛋卷罐頭、香菇豬腳腿罐頭、榨菜肉絲罐頭和香菇肉醬罐頭。在「其他罐頭」申證單元中,無國家標准、行業標准或地方標準的產品尚未列入發證范圍。如玉米罐頭、板粟罐頭、龜苓膏罐頭等。8.冷凍飲品 實施准入制度管理的冷凍飲品包括:冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。 9.速凍面米食品 實施准入制度管理的速凍面米食品是指以麵粉、大米、雜糧等糧食為主要原料,可配以肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等為餡料,經加工成型(或熟制)後,採用速凍工藝加工包裝並在凍結條件下貯存、運輸及銷售的各種面、米製品。不包括以肉、魚為主要原料的速凍魚丸、貢丸。 10.膨化食品 實施准入制度管理的膨化食品包括以穀物、豆類、薯類等為主要原料,採用膨化工藝製成的體積明顯增大,具有一定膨化度的疏脆食品。分為焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型4種。<br/> 不包括: (1)直接由水果、蔬菜(包括薯類、豆類等蔬菜)為主要原料,經真空油炸脫水等工藝生產的水果、蔬菜脆片;(2)麻花、沙琪瑪、魚皮花生;(3)經過膨化工藝,但最後粉碎成粉狀的產品,如膨化米粉等。三、納入食品質量安全市場准入制度管理的糖果製品等13類食品包括:(1)糖果製品 指以白砂糖(或其他食糖)、澱粉糖漿、乳製品、可可液塊、可可粉、可可脂、類可可脂、代可可脂、食品添加劑等為原料,按照一定工藝加工而成的各種糖果、巧克力及巧克力製品。 糖果製品分為2個申證單元,即糖果、巧克力及巧克力製品。(2)茶葉 包括所有以茶樹鮮葉為原料加工製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工製成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。(3)葡萄酒、果酒 指以葡萄、各種水果或漿果為原料,經發酵釀制而成的飲料酒。葡萄酒及果酒的申證單元為1個:葡萄酒及果酒。主要品種有葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸餾工藝生產的果酒不納入發證范圍。(4)啤酒 包括所有以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花製品),經酵母發酵釀制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。不包括酒精度含量<0.5%(V/V)的產品。(5)黃酒 指以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料,經蒸煮、加曲、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌等工藝生產的釀造酒。其酒精含量大於等於8%(v/v)小於24%(v/v)。(6)醬腌菜指以新鮮蔬菜為主要原料,經淘洗、腌制、脫鹽、切分、調味、分裝、密封、殺菌等工序,採用不同腌漬工藝製作而成的各種蔬菜製品的總稱。(7)蜜餞 適用於以果蔬和糖類等為原料,經加工製成的蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類和果糕類。申證單元為1個,即蜜餞。 (8)炒貨食品 包括以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料,添加或不添加輔料,經炒制、烘烤(包括蒸煮後烘炒)、油炸等工藝製成的包裝食品。包括:烘炒類和油炸類。申證單元為1個,即炒貨食品。(9)蛋製品 包括以雞蛋、鴨蛋、鵝蛋或其他禽蛋為原料加工而製成的蛋製品。申證單元分為3個:再制蛋類、干蛋類、冰蛋類。(10)可可製品 指以可可豆為原料,經清理、焙炒、破碎、殼仁分離、研磨、壓榨、破碎細粉、冷卻結晶等工藝製成的食品。包括:可可液塊、可可粉、可可脂。申證單元為1個,即可可製品。 (11)焙炒咖啡 指以咖啡豆為原料,經清理、調配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝製成的食品。包括:焙炒咖啡豆、咖啡粉。申證單元為1個,即焙炒咖啡。 (12)水產加工品指以新鮮水產品為原料加工製成的產品。水產加工品共分為3個申證單元,即干制水產品、鹽漬水產品和魚糜製品(熟制魚糜灌腸、凍魚糜製品)。(13)澱粉; 指以谷類、薯類、豆類為原料,不經過任何化學方法處理,也不改變澱粉內在的物理和化學特性加工製成的食用澱粉,包括谷類澱粉、薯類澱粉和豆類澱粉。澱粉製品是指以谷類、薯類、豆類或以谷類、豆類、薯類食用澱粉為原料,經清洗、磨碎、分離、和漿、乾燥、成型等工序加工製成的澱粉製品,包括粉絲、粉條、粉皮。澱粉及澱粉製品的申證單元為2個:澱粉,澱粉製品。

⑸ 大米的QS證可以用其他糧食加工品(穀物加工品)嗎 PS:工廠也同時生產其他雜糧 謝謝

不可以,大米的QS證不可以用於其他糧食加工品(穀物加工品)

⑹ 那個企業有其他糧食加工品(穀物碾磨加工品)的工業產品生產許可證

您可以通過國家質檢總局網站http://www.aqsiq.gov.cn/iframe/zhcx/index_2546.htm
查詢。
因為不知道您提問的目的,只能幫內您這容些了。

⑺ 干制食品如何分類又分為哪幾類

干制食品分類也是在食品裡面的,例如蔬菜製品裡面有一類蔬菜乾製品。水果乾製品是在水果製品裡面。干制水產品在水產製品裡面。
食品按最新的生產許可分類有這些:1、糧食加工品(小麥粉,大米,掛面,其他糧食加工品)。2、食用油、油脂及其製品(食用植物油,食用油脂製品,食用動物油脂)。3、調味品(醬油,食醋,味精,醬類,調味料,食鹽)。4、肉製品(熱加工熟肉製品,發酵肉製品,預制調理肉製品,腌臘肉製品)。5、乳製品(液體乳,乳粉,其他乳製品)。6、飲料(包裝飲用水,碳酸飲料(汽水),茶類飲料,果蔬汁類,及其飲料,蛋白飲料,固體飲料,其他飲料)。7、方便食品(方便麵,其他方便食品,調味面製品)。8、餅干。9、罐頭(畜禽水產罐頭,果蔬罐頭,其他罐頭)。10、冷凍飲品。11、速凍食品(速凍面米製品,速凍調制食品,速凍其他食品)。12、薯類和膨化食品(膨化食品,薯類食品)。13、糖果製品(糖果,巧克力及巧克力製品,代可可脂巧克力及代可可脂巧克力製品,果凍)。14、茶葉及相關製品(茶葉,茶製品,調味茶,代用茶)。15、酒類(白酒,葡萄酒及果酒,啤酒,黃酒,其他酒,食用酒精)。16、蔬菜製品(醬腌菜,蔬菜乾製品,食用菌製品,其他蔬菜製品)。17、水果製品(蜜餞,水果製品)。18、炒貨食品及堅果製品。19、蛋製品(蛋製品)。20、可可及焙烤咖啡產品(可可製品,焙炒咖啡)。21、食糖。22、水產製品(干制水產品,鹽漬水產品,魚糜及魚糜製品,冷凍水產製品,熟制水產品,生食水產品,其他水產品)。23、澱粉及澱粉製品(澱粉及澱粉製品,澱粉糖)。24、糕點(熱加工糕點,冷加工糕點,食品餡料)。25、豆製品(豆製品)。26、蜂產品(蜂蜜,蜂王漿(含蜂王漿凍干品),蜂花粉,蜂產品製品)。27、保健食品(片劑,粉劑,顆粒劑,茶劑,硬膠囊劑,軟膠囊劑,口服液,丸劑,膏劑,飲料,酒劑,餅干類,糖果類,糕點類,液體乳類,原料提取物,復配營養素,其他類別)。28、特殊醫學用途配方食品(特殊醫學用途配方食品,特殊醫學用途嬰兒配方食品)。29、嬰幼兒配方食品(嬰幼兒配方乳粉)。30、特殊膳食食品(嬰幼兒谷類輔助食品,嬰幼兒罐裝輔助食品,其他特殊膳食食品)。31、其他食品。

⑻ 食用農產品具體包括哪些產品公司注冊的時候經營范圍需要詳細列明嗎

你好,食用農產品具體包括 和不包括的內容 比較多。公司注冊的時候,經營范圍中只需寫明「食用農產品(不含生豬產品)」具體的包括的范圍如下:
食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。范圍包括:
一、植物類
植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品及其初加工品。范圍包括:
(一)糧食
糧食是指供食用的谷類、豆類、薯類的統稱。范圍包括
1.小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧(如:大麥、燕麥等)及其他糧食作物。
2.對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發制等加工處理,製成的成品糧及其初製品,如大米、小米、麵粉、玉米粉、豆麵粉、米粉、蕎麥麵粉、小米麵粉、莜麥麵粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。
3.切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食復製品。
註:以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品,不屬於食用農產品范圍。
(二)園藝植物
1.蔬菜
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。范圍包括
(1)各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數可作副食的木本植物。
(2)對各類蔬菜經晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。
(3)將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過干制加工處理後,製成的各類乾菜,如黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅乾菜,木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、鹹菜、醬菜和鹽漬菜等也屬於食用農產品范圍。
註:各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶,經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等),不屬於食用農產品范圍。
2.水果及堅果
(1)新鮮水果。
(2)通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理,製成的各類水果、果乾(如荔枝幹、桂圓干、葡萄乾等)、果仁、堅果等。
(3)經冷凍、冷藏等工序加工的水果。
註:各種水果罐頭,果脯,蜜餞,炒制的果仁、堅果,不屬於食用農產品范圍。
3.花卉及觀賞植物
註: 通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理,製成的各類用於食用的鮮、乾花,曬制的葯材等。
(三)茶葉
茶葉是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
註:精製茶、邊銷茶及摻兌各種葯物的茶和茶飲料,不屬於食用農產品范圍。
(四)油料植物
1.油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品,如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等)。
2.通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產品等,進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理,製成的植物油(毛油)和餅粕等副產品,具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。
3.提取芳香油的芳香油料植物。
註:精煉植物油不屬於食用農產品范圍。
(五)葯用植物
1.葯用植物是指用作中葯原葯的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。
2.通過對各種葯用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾曬、切碎、蒸煮、密炒等處理過程,製成的片、絲、塊、段等中葯材。
3.利用上述葯用植物加工製成的片、絲、塊、段等中葯飲片。
註:中成葯不屬於食用農產品范圍。
(六)糖料植物
1.糖料植物是指主要用作製糖的各種植物,如甘蔗、甜菜等。
2.通過對各種糖料植物,如甘蔗、甜菜等,進行清洗、切割、包裝等加工處理的初級產品。
(七)熱帶、南亞熱帶作物初加工
通過對熱帶、南亞熱帶作物去除雜質、脫水、乾燥等加工處理,製成的半成品或初級食品。具體包括:天然生膠和天然濃縮膠乳、生熟咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯澱粉、腰果仁、堅果仁等。
(八)其他植物
其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各種可食用的人工種植和野生的植物及其初加工產品,如谷類、薯類、豆類、油料植物、糖料植物、蔬菜、花卉、植物種子、植物葉子、草、藻類植物等。
可食用的乾花、乾草、薯干、干制的藻類植物,也屬於食用農產品范圍。
二、畜牧類
畜牧類產品是指人工飼養、繁殖取得和捕獲的各種畜禽及初加工品。范圍包括:
(一)肉類產品
1.獸類、禽類和爬行類動物(包括各類牲畜、家禽和人工馴養、繁殖的野生動物以及其他經濟動物),如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。
2.獸類、禽類和爬行類動物的肉產品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理,製成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉,絞肉、肉塊、肉片、內丁等。
3.獸類、禽類和爬行類動物的內臟、頭、尾、蹄等組織。
4.各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生製品,如臘肉、腌肉、熏肉等。
註:各種肉類罐頭、肉類熟製品,不屬於食用農產品范圍。
(二)蛋類產品
1.蛋類產品。是指各種禽類動物和爬行類動物的卵,包括鮮蛋、冷藏蛋。
2.蛋類初加工品。通過對鮮蛋進行清洗、乾燥、分級、包裝、冷藏等加工處理,製成的各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。
3.經加工的鹹蛋、松花蛋、腌制的蛋等。
註:各種蛋類的罐頭不屬於食用農產品范圍。
(三)奶製品
(1)鮮奶。是指各種哺乳類動物的乳汁和經凈化、殺菌等加工工序生產的乳汁。
(2)通過對鮮奶進行凈化、均質、殺菌或滅菌、灌裝等,製成的巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶、花色奶等。
註:用鮮奶加工的各種奶製品,如酸奶、乳酪、奶油等,不屬於食用農產品范圍。
(四)蜂類產品
1.是指採集的未經加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等。
2.通過去雜、濃縮、熔化、磨碎、冷凍等加工處理,製成的蜂蜜、鮮王漿以及蜂蠟、蜂膠、蜂花粉等。
註:各種蜂產品口服液、王漿粉不屬於食用農產品范圍。
(五)其他畜牧產品
其他畜牧產品是指上述列舉以外的可食用的獸類、禽類、爬行類動物的其他組織,以及昆蟲類動物。如動物骨、殼、動物血液、動物分泌物、蠶種、動物樹脂等。
三、漁業類
(一)水產動物產品
水產動物是指人工放養和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產動物。范圍包括:
1.魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧)等。
2.將水產動物整體或去頭、去鱗(皮、殼)、去內臟、去骨(刺)、擂潰或切塊、切片,經冰鮮、冷凍、冷藏、鹽漬、干制等保鮮防腐處理和包裝的水產動物初加工品。
註:熟制的水產品和各類水產品的罐頭,不屬於食用農產品范圍。
(二)水生植物
1.海帶、裙帶菜、紫菜、龍須菜、麒麟菜、江籬、滸苔、羊棲菜、蒓菜等。
2.將上述水生植物整體或去根、去邊梢、切段,經熱燙、冷凍、冷藏等保鮮防腐處理和包裝的產品,以及整體或去根、去邊梢、切段,經晾曬、乾燥(脫水)、粉碎等處理和包裝的產品。
註:罐裝(包括軟罐)產品不屬於食用農產品范圍。
(三)水產綜合利用初加工品
通過對食用價值較低的魚類、蝦類、貝類、藻類以及水產品加工下腳料等,進行壓榨(分離)、濃縮、烘乾、粉碎、冷凍、冷藏等加工處理製成的可食用的初製品。如魚粉、魚油、海藻膠、魚鱗膠、魚露(汁)、蝦醬、魚籽、魚肝醬等。
註:以魚油、海獸油脂為原料生產的各類乳劑、膠丸、滴劑等製品不屬於食用農產品范圍。

⑼ 其他糧食加工類產品在GB2760中屬於哪個單元號

查了原標准,沒有「其他
糧食加工
類」,有」其他雜糧製品「,其食品分類號是:06.04.02.02

⑽ 糧食的具體分類

LS/T 1703—2004
糧食信息分類與編碼糧食及加工產品分類與代碼
Classification and codes of grain information- Classification and codes of frain and prcessing proct
1.范圍
本標准規定了全國糧食及加工產品的分類與代碼,採用了范圍的產品名稱。
本標准使用與糧食行業信息處理和信息交換。
2.規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本標准,然而,鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可適用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用於本標准。
GB 1350 稻穀
GB 1351 小麥
GB 1353 玉米
GB 1354 大米
GB 1355 小麥粉
GB/T 1533 花生仁
GB 1534 花生油
GB 1535 大豆油
GB 1536 菜籽油
GB 1537 棉籽油
GB/T 7635(所有部分)全國主要產品分類與代碼
GB/T 8231 高粱
GB/T 8232 粟(穀子)
GB/T 8611 油脂業用大豆
GB/T 8613 澱粉發酵工業用玉米
GB/T 10458 蕎麥
GB 10464 葵花籽油
GB/T 11762 油菜籽
GB/T 11763 棉籽
GB/T 11764 葵花籽
GB 11765 油茶籽油
GB/T 11766 小米
GB/T 13355 黍
GB/T 13356 黍米
GB/T 13357 稷
GB/T 13358 稷米
GB/T 15681 亞麻籽
GB/T 17891 優質稻穀
GB/T 17892 優質小麥 強筋小麥
GB/T 17893 優質小麥 弱筋小麥
GB/T 17890 飼料用玉米
GB/T 18810 糙米
GB 19111 玉米油
GB 19112 米糠油
LS/T 1102 糧食,油料及其加工產品性質和質量的名詞術語
LS/T 3101 大麥
LS/T 3102 燕麥
LS/T 3201 麵包用小麥粉
LS/T 3202 面條用小麥粉
LS/T 3203 餃子用小麥粉
LS/T 3204 饅頭頭用小麥粉
LS/T 3205 發酵餅干用小麥粉
LS/T 3206 酥性餅干用小麥粉
LS/T 3207 蛋糕用小麥粉
LS/T 3208 糕點用小麥粉
LS/T 3217 人造奶油(人造黃油)
LS/T 3218 起酥油
LS/T 3221 可可豆
LS/T 3222 可可脂
3 分類原則與方法
3.1 本標准按產品的產業源和產品的物理性質,加工工藝,用途等基本屬性進行分類。
3.2 本標准採用線分類法。
4 編碼方法及代碼結構
4.1編碼方法
4.1.1 本標准採用層次碼,代碼表分五個層次,各個層次分別命名為部類,大類,中類,小類,細類。
4.1.2 本標准代碼用七位阿拉伯數字表示。第一至第四層各用一位數字表示,第一層代碼為0~4,第二,三,四層為0~9,第五層為三位數字表示,代碼為001~999,採用了順序碼。
4.1.3對分類終止於中間某一層的類目名稱的代碼,信息處理時補「0」至設計的總碼長,標准文本不補「0」。
4.2 代碼結構
× × × × ××× 代碼

第五層 細類

第四層 小類

第三層 中類

第二層 大類

第一層 部類
5 編碼原則
5.1 本標準是開放體系,其代碼表可在各層增加內容和增加層次,給產品的新類別及新產品留有充分的位置。
5.2 所有代碼僅表示該產品在本分類體系中的位置和代號,不表示其他含義;產品的排列次序和層次與其重要性無關。
5.3 代碼一般不採用數字「0」。
5.4 標准中除指明具體產品名稱的類目外,一般增加「其他」為收容項,代碼為「××9」,「×99」或「999」。
6 糧食品種及加工產品的分類與代碼表
表1 糧食品種及加工產品的分類與代碼表

代碼 名稱 說明
1 農業產品 GB/T 7635
11 穀物 GB 1350
111 小麥及混合小麥 GB 1351
1111 冬小麥
1111001 白色硬質冬小麥
1111002 白色軟質冬小麥
1111003 紅色硬質冬小麥
1111004 紅色軟質冬小麥
1111019 其他冬小麥
1112 春小麥
1112001 白色硬質春小麥
1112002 白色軟質春小麥
1112003 紅色硬質春小麥
1112004 紅色軟質春小麥
1112019 其他春小麥
1113 優質小麥 GB/T 17892,GB/T 17893
1113001 優質強筋小麥
1113002 優質弱筋小麥
1113019 其他優質小麥
1114 混合小麥
1119 其他小麥
112 玉米 GB 1353
1121 黃玉米
1121001 馬齒型黃玉米
1121002 硬粒型黃玉米
1121019 其他黃玉米
1122 白玉米
1122001 馬齒型白玉米
1122002 硬粒型白玉米
1122019 其他白玉米
1123 糯玉米
1124 混合玉米(雜玉米)
1125 澱粉用玉米
1126 發酵工業用玉米 GB/T 8613
1129 其他玉米
113 稻穀 GB 1350
1131 秈稻穀
1131001 早秈稻穀
1131002 晚秈稻穀
1132 粳稻穀
1132001 早粳稻穀
1132002 晚粳稻穀
1133 糯稻穀
1133001 秈糯稻穀
1133002 粳糯稻穀
1134 優質稻穀 GB/T 17891
1134001 優質秈稻穀
1134002 優質粳稻穀
1134003 優質秈糯稻穀
1134004 優質粳糯稻穀
1134099 其他優質稻穀
1139 其他稻穀
114 粟(穀子) GB/T 8232
1141 粳粟
1141001 大粒粳粟
1141002 小粒粳粟
1142 糯粟
1142001 大粒糯粟
1142002 小粒糯粟
1149 其他粟
115 高粱 GB/T 8231
1151 硬質高粱
1152 軟質高粱
1159 其他高粱
116 糙米 GB/T 18810
1161 秈糙米
1161001 早秈糙米
1161002 晚秈糙米
1162 粳糙米
1162001 早粳糙米
1162002 晚粳糙米
1163 糯糙米
1163001 秈糯糙米
1163002 粳糯糙米
1169 其他糙米
117 大麥和米大麥
1171 大麥 LS/T 3101
1171001 六棱大麥
1171002 四棱大麥
1171003 二棱大麥
1171004 其他大麥
1172 米大麥(元大麥,青稞)
1172001 冬播米大麥
1172002 春播米大麥
118 不在細分的穀物和雜豆類等
1181 黑麥
1182 黑小麥
1183 燕麥 LS/T 3102
1183001 裸燕麥(莜麥)
1183002 有穎燕麥
1184 蕎麥 GB/T 10458
1184001 甜蕎麥
1184002 苦蕎麥
1184003 翅蕎麥
1185 糜子
1185001 糯性糜子(黍)
1185002 粳性糜子
1186 稷 GB/T 13357
1187 雜豆類
119 其他穀物
14 油籽類和含油果實
141 草本油料
1411 食用草本油料
1411001 大豆
1411002 花生 GB/T 1533
1411003 油菜籽
1411004 芝麻
1411005 棉籽 GB/T 11763
1411006 葵花籽 GB/T 11764
1411007 亞麻籽 GB/T 15681
小麥胚 代碼人3112003
米糠 代碼人3111001
1411008 芥籽
1411011 紅花籽
1411012 油沙豆
1411013 線麻籽
1411014 蘇籽
玉米胚 代碼人3113002
1411015 月莧草籽
1411016 南瓜籽
1411299 其他食用草本油料
1412 非食用草本油料
1412001 蓖麻籽
1412002 蒼耳籽
1412299 其他非食用草本油料
142 木本油料
1421 食用木本油料
1421001 油茶籽
1421002 油橄欖
1421003 油棕果
1421004 可可豆 LS/T 3221
1421005 椰果
1421006 文冠果籽
1421007 核桃
1421008 花椒籽
1421011 杜仲籽
1421012 木棉籽
1421999 其他食用木本油料
1422 非食用木本油料
1422001 油桐籽
1422002 烏桕籽
1422003 漆籽
1422004 橡膠籽
1422299 其他非食用木本油料
143 有機油料
144 轉基因油料
149 其他油籽類和含油果類
2 加工食品 LS/T 1102
21 植物油脂
211 壓榨成品油
2111 一級壓榨成品油
2111001 一級大豆壓榨油 GB 1535
2111002 一級花生壓榨油 GB 1534
2111003 一級菜籽壓榨油 GB 1536
2111004 一級棉籽壓榨油 GB 1537
2111005 一級葵花籽壓榨油 GB 10464
2111006 一級油茶籽壓榨油 GB 11765
2111007 一級米糠壓榨油 GB 19112
2111008 一級玉米壓榨油 GB 19111
2111099 其他一級壓榨油
2112 二級壓榨成品油
2112001 二級大豆壓榨油
2112002 二級花生壓榨油
2112003 二級菜籽壓榨油
2112004 二級棉籽壓榨油
2112005 二級葵花籽壓榨油
2112006 二級油茶籽壓榨油
2112007 二級米糠壓榨油
2112008 二級玉米壓榨油
2112099 其他二級壓榨油
三級壓榨成品油
001 三級大豆壓榨油
002 三級菜籽壓榨油
003 三級棉籽壓榨油
004 三級葵花籽壓榨油
005 三級米糠壓榨油
006 三級玉米壓榨油
099 其他三級壓榨油
2114 四級壓榨成品油
2114001 四級大豆壓榨油
2114002 四級菜籽壓榨油
2114003 四級葵花籽壓榨油
2114004 四級米糠壓榨油
2114005 四級玉米壓榨油
2114099 其他四級壓榨油
212 浸出成品油
2121 一級浸出成品油
2121001 一級大豆浸出油
2121002 一級花生浸出油
2121003 一級菜籽浸出油
2121004 一級棉籽浸出油
2121005 一級葵花籽浸出油
2121006 一級油茶籽浸出油
2121007 一級米糠浸出油
2121008 一級玉米浸出油
2121099 其他一級浸出油
2122 二級浸出成品油
2122001 二級大豆浸出油
2122002 二級花生浸出油
2122003 二級菜籽浸出油
2122004 二級棉籽浸出油
2122005 二級葵花籽浸出油
2122006 二級油茶籽浸出油
2122007 二級米糠浸出油
2122008 二級玉米浸出油
2122099 其他二級浸出油
2123 三級浸出成品油
2123001 三級大豆浸出油
2123002 三級花生浸出油
2123003 三級菜籽浸出油
2123004 三級棉籽浸出油
2123005 三級葵花籽浸出油
2123006 三級油茶籽浸出油
2123007 三級米糠浸出油
2123008 三級玉米浸出油
2123099 其他三級浸出油
2124 四級浸出成品油
2124001 四級大豆浸出油
2124002 四級花生浸出油
2124003 四級菜籽浸出油
2124004 四級葵花籽浸出油
2124005 四級油茶籽浸出油
2124006 四級米糠浸出油
2124007 四級玉米浸出油
2124099 其他四級浸出油
217 化學改性油脂
2171 氫化油脂
2172 脂交換油脂
2179 其他化學改性油脂
218 專用油脂製品
2181 人造奶油 LS/T 3217
2182 起酥油 LS/T 3218
2183 可可脂 LS/T 3223
2184 可可脂代用品
2185 調和油
2186 調味油
2187 蛋黃醬及色拉調味汁
2188 花生醬
2199 其他專用油脂
22 植物蛋白
23 糧食碾磨加工品
231 小麥粉 GB 1355
2311 通用小麥粉
2311001 小麥特製一等粉
2311002 小麥特製二等粉
2311003 小麥標准粉
2311004 小麥普通粉
2311005 全麥粉
2311019 其他通用小麥粉
2312 專用小麥粉
2312001 麵包用粉 LS/T 3201
2312002 面條用粉 LS/T 3202
2312003 饅頭用粉 LS/T 3204
2312004 餃子用粉 LS/T 3203
2312005 酥性餅干用粉 LS/T 3206
2312006 發酵餅干用粉 LS/T 3205
2312007 蛋糕用粉 LS/T 3207
2312008 糕點用粉 LS/T 3208
2312019 其他專用小麥粉
2313 營養強化粉
2319 其他小麥粉
232 混合小麥粉
234 不另分類的去殼穀物,穀物粗粉和粗粒
2341 不另分類的去殼穀物
2341001 小米 GB/T 11766
2341002 高粱米
2341003 大麥米
2341004 黍米 GB/T 13356
2341005 稷米 GB/T 13358
2342 不另分類的穀物粗粉和粗粒
2342001 玉米粗粉
2342002 玉米糝
2343 燕麥片
235 其他穀物類糧食製品
236 半碾的和全碾的大米
2361 秈米 按加工精度可分為:特等,標准一等,標准二等,標准三等四個等級。
2361001 早秈米
2361002 晚秈米
2362 粳米 按加工精度可分為:特等,標准一等,標准二等,標准三等四個等級。
2362001 早粳米
2362002 晚粳米
2363 糯米 按加工精度可分為:特等,標准一等,標准二等,標准三等四個等級。
2363001 秈糯米
2363002 粳糯米
2364 清潔米
2365 營養強化米
2366 蒸穀米
2367 特製米
2369 其他半碾和全碾的大米
239 其他糧食碾磨加工品
24 糧食非碾磨加工品(澱粉產品)
241 澱粉產品
2411 谷類澱粉
2411001 小麥澱粉
2411002 玉米澱粉
2411099 其他谷類澱粉
2412 薯類澱粉
2412001 木薯澱粉
2412002 甘薯澱粉
2412003 馬鈴薯澱粉
2412099 其他薯類澱粉
2413 豆類澱粉
2413001 綠豆澱粉
2413002 蠶豆澱粉
2413099 其他豆類澱粉
2414 澱粉衍生物
2414001 預糊化澱粉
2414002 可溶性澱粉
2414003 陰離子澱粉
2414004 氧化澱粉
2414005 陽離子澱粉
2414099 其他澱粉衍生物
2415 澱粉水解物
2415001 麥芽糖
2415002 高麥芽糖
2415003 果葡糖漿
2415099 其他澱粉水解物
2499 其他澱粉產品
3 糧食加工副產品
31 穀物加工副產品
311 大宗穀物加工副產品
3111 稻穀加工副產品
3111001 稻殼
3111002 米糠
3111003 米粞
3111004 碎米
3111005 毛糠
3111099 其他稻穀加工副產品
3112 小麥加工副產品
3112001 麩皮
3112002 次粉
3112003 小麥胚
3112004 麥粞
3112099 其他小麥加工副產品
3113 玉米干法加工副產品
3113001 玉米皮
3113002 玉米胚
3113099 其他玉米干法加工副產品
312 小宗穀物加工副產品
3121 大麥皮
3122 高粱皮
3123 粟糠
3129 其他小宗穀物加工副產品
319 其他糧食加工副產品
32 油料加工副產品
321 油料壓榨副產品
3211 壓榨餅
3211001 大豆壓榨餅
3211002 菜紫壓榨餅
3211003 花生壓榨餅
3211004 棉籽壓榨餅
3211005 葵花籽壓榨餅
3211099 其他壓油料榨餅
3212 棕櫚纖維渣
3219 其他壓榨油料副產品
322 油料浸出副產品
3221 高溫粕
3221001 大豆高溫粕
3221002 菜籽高溫粕
3221003 花生高溫粕
3221004 棉籽高溫粕
3221005 葵花籽高溫粕
3221099 其他油料高溫粕
3222 低溫粕
3222001 大豆低溫粕
3222002 菜籽低溫粕
3222003 花生低溫粕
3222004 棉籽低溫粕
3222005 葵花籽低溫粕
3222099 其他油料低溫粕
3229 其他浸出油料副產品
323 油料皮殼副產品
3231 大豆,菜籽等油料種皮
3232 花生,棉籽,葵花籽等油料皮殼
3239 其他油料皮殼
324 油脂精煉副產品
3241 水化油腳
3242 鹼煉皂腳
3243 脫臭餾出物
3249 其他油脂精煉副產品
329 其他油料加工副產品
39 其他副產品
4 加工飼料
41 粉狀飼料
411 濃縮飼料(料精)
412 添加劑預混料
413 復合預混料
419 其他粉狀配合飼料
42 非粉狀飼料
421 顆粒飼料
422 軟顆粒飼料
423 膨化顆粒飼料
429 其他非粉狀配合飼料
49 其他加工飼料
(完)

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