芹菜怎麼加工廠

㈠ 芹菜抄豆付乾的作法

❖目錄
1芹菜豆腐乾的做法大全
2干豆腐炒肉的做法
3香菜拌豆腐乾的功效與做法
4孕婦到底可以吃袋裝豆腐乾嗎
5豆腐乾怎麼做菜呢
6香菇炒豆腐乾怎麼做？
1芹菜豆腐乾的做法大全
今天要教大家的是芹菜豆腐乾的做法。芹菜在生活中是十分常見的，市場上也可以買到，芹菜的味道很香，可以作為輔料加入菜裡面。而且芹菜含有豐富的維生素，對人體也有很大的好處。豆腐也有很多人喜歡吃，豆腐白而嫩，是很多家庭主婦必備的食材，下面就給大家說說說芹菜豆腐乾的做法。

食材明細
芹菜200克
豆腐乾100克
鹽3克味精2克
花椒3克薑汁10克
姜5克白砂糖2克
澱粉(豌豆)5克花生油30克
炒芹菜豆腐乾的做法詳細步驟
1. 豆腐乾切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出；
2. 花椒泡熱水製成花椒水；
3. 鍋內加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐乾炒透；
4. 再下入芹菜段及其他調料，旺火炒至嫩熟；
5. 加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。
炒芹菜豆腐乾的做法小貼士
健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的白糖去掉。
1、 在菜市場買回胡蘿卜，芹菜，豆腐乾，木耳。
2、 回家將胡蘿卜去皮，用清水清洗干凈，用刀切成絲，待用。
3、 在鍋里倒入適量的水，開大火，燒開，將木耳用開水泡賬，洗干凈，再切成絲，待用。
4、 把豆腐乾用清水清洗干凈，切成絲，待用。
5、 芹菜去葉，用清水洗干凈，用刀背拍菜梗，再將芹菜切成小段，待用。
6、 鍋里放入適量的菜油，開大火，將菜油燒辣，倒入切成小段的芹菜炒成8成熟，再倒入胡蘿卜絲，木耳絲，豆乾絲，均勻的炒，加入少許鹽，米酒，雞精，調味，將其炒均勻用盤裝起。
7、 這樣，芹菜炒豆腐乾就做好了。
以上就是芹菜豆腐乾的做法大全。大家學會了可以在家做一做芹菜豆腐乾的做法。多吃豆腐可以美容，所以豆腐一直非常受女性歡迎。就連超市也有很多豆腐，像豆腐乾、豆腐皮什麼的。越來越多的人喜歡吃豆腐。芹菜搭配豆腐給人味覺帶來不一樣的感受。
2干豆腐炒肉的做法

首先給大家普及下豆子的功效：干豆腐營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。干豆腐在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為「素火腿」。
1、干豆腐中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；
2、干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3、含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
話不多說，那麼今天我們來說說干豆腐炒肉吧。
一食材:
250克 干豆腐 100克 肉 1個 辣椒 1大匙 水澱粉 一小匙 醬油 適量 鹽 50克 油 少許 味精
二做法 :
1:干豆腐切絲備用！不要切的太細，粗一點的話口感會好一點！
2:蔥切花，蒜切茉，辣椒切絲備用！
3:肉切絲備用！最好用干澱粉抓一下，呵呵，我懶了，今天沒用干澱粉抓一下！ 4:起鍋，放油，爆香蔥，蒜後，放入肉絲，肉絲發白後，放入少許醬油（老抽）！
5:肉絲炒白後，放入干豆腐絲，大火翻炒後，加一勺水，燉一小會！
6:湯干後，加入辣椒絲快速翻炒，加入一勺水澱粉勾芡，出鍋，裝盤！
3香菜拌豆腐乾的功效與做法
香菜拌豆腐乾是一道家常菜，香菜拌豆腐乾作為家常菜的一種具有了成本低廉，製作簡單的好處，香菜拌豆腐乾使用的食材只是豆腐乾和香菜而已，我們可以加入雞精和香油作為配料，將整道菜的味道提起來，香菜拌豆腐乾的做法需要幾個步驟而已，下面就給大家介紹一下香菜拌豆腐乾的做法。

香菜拌豆腐乾雖然只需要幾步就可以做出來，而且也是經濟型的一道菜，但是香菜拌豆腐乾卻有著非常高的營養價值，香菜拌豆腐乾裡面有豐富的維生素和蛋白質，所以受到人們的喜歡。豆腐乾，漢族傳統食品之一，是豆腐的再加工製品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國漢族各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為「素火腿」。
一、香菜豆腐乾的功效：
1、豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;
2、豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;
3、含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
二、香菜豆腐乾的做法：
美食材料豆腐乾，香菜，鹽，雞精，香油。
美食做法：
1、豆腐乾先片成2mm厚的片，再切成2mm粗的絲。
2、香菜擇洗干凈，切成3cm長的段。
3、鍋內添清水，水沸後將豆腐乾絲放入燙一下，撈出瀝干水分。
4、將豆腐乾絲、香菜段放一起，加鹽、雞精、香油拌勻，裝盤。
以上就是香菜豆腐乾的功效與做法的內容，香菜拌豆腐乾的做法簡單，需要用到的食材是香菜和豆腐乾，這些食材都是很容易在市面上買到的低價食材，所以香菜拌豆腐乾是一道經濟的菜。更多的做法可以隨時關注小編，小編會繼續為大家誠心奉獻的。
4孕婦到底可以吃袋裝豆腐乾嗎
袋裝豆腐乾是一種小零食的，有不少人都是很喜愛吃這種零食的。但是由於現在食品安全問題是很大的，因此我們就要了解一下袋裝豆腐乾的安全問題的。對於孕婦們來說，平常人吃的食物並不一定適合她們的。為了孕婦和胎兒的健康，我們就要認識一下袋裝豆腐乾能不能給孕婦吃的。

很多人對孕婦可以吃袋裝豆腐乾嗎並不是很清楚，女性在懷孕的時候，在對一些食物選擇上是不能隨意進行的，否則吃的時候對身體沒有任何好處，這點在選擇吃豆腐乾的時候要注意。可以吃的，但是要適量的選擇。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為「素火腿」。
主要功效
1. 豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;
2. 豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;
3. 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
以上就是對孕婦可以吃袋裝豆腐乾嗎的詳細介紹，在懷孕的時候，女性是可以吃豆腐乾的，不過在懷孕的時候，對豆腐乾吃的時候，每次也是要適量進行，這樣對身體才不會有影響，那豆腐乾對人體幫助很大，因此對它的選擇可以放心。最後祝孕婦們能夠生下可愛的寶寶們吧!
5豆腐乾怎麼做菜呢

做法一：牙簽豆腐乾
食材
主料：豆腐乾2塊
輔料：油 適量；鹽 適量；八角 適量；丁香 適量；花椒 適量；蚝油 適量；白砂糖 適量；生抽 適量。
步驟
1.豆腐乾切片
2.一片片用牙簽串好
3.放入鍋里，把香料和調料都放進去一起煮
4.大火煮開
5.轉小火煮20分鍾
6.煮好的豆腐乾直接用煮豆腐的水浸泡過夜即可
做法二：
茄汁豆腐乾
1.豆腐乾洗凈，切菱型片，放入平底鍋用油煎。
2.兩面煎透。
3.加一大碗水大火煮開，小火10分鍾。
4.加番茄醬，大火煮至汁稠。
5.加鹽，糖，鮮抽，雞精調味，再撒些蔥花即可。
相信通過上文的介紹，你已經知道豆腐乾怎麼做菜了吧！上文簡單的介紹了豆腐乾的兩個做法，一個是牙簽豆腐乾，一個是茄汁豆腐乾，味道都什麼的好，你可以選擇其中的一種來學習，當然你也可以都學習，這樣，可以給家人換一種口味，換一種方法，相信你的家人們都會非常喜歡吃的。
6香菇炒豆腐乾怎麼做？

香菇的營養價值
1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
2.菇蛋白質里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就佔了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風味尤其鮮美。
豆乾是一種歷史悠久的民間小吃，也是豆腐乾的簡稱;豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
主料:300g豆乾 100g香菇 20g香菜
配料:適量油 適量鹽 適量生抽 適量雞精 適量干辣椒 適量蔥蒜
做法:1.豆乾切條，香菜切段，香菇水泡發後切條，蔥和蒜切好備用。
2.鍋熱油，炒香蔥蒜和干辣椒炒香。
3.放入豆腐乾翻炒。
4.放入香菇翻炒。
5.放入香菜，再加鹽，雞精和生抽調味即可。
以上就是小編為大家帶來的香菇炒豆腐乾這樣一道簡單而又不失美味的菜餚的做法了，同時也有對於香菇和豆腐乾這兩樣食材的重點介紹哦。相信看完了以上小編為大家的介紹無論是喜不喜歡香菇和豆腐乾兩種食材的朋友都會想要品嘗一下香菇炒豆腐幹了，那就趕快嘗試去做這道美食吧。

㈡ 芹菜面怎麼做

芹 菜 面來

精粉500克，雞蛋2個，芹菜源500克，豬油100克，水50克，海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、薑末各適量。

1．將芹菜除去爛葉及老根，用水洗凈，切碎剁成菜泥，用凈布把菜泥包住，用力把菠菜水擰入碗里。
2．把雞蛋磕入盆內攪開，加入精鹽，放入麵粉，用手攪起後，一手倒入芹菜水，一手和面，最後加入50克冷水把面和成面團揉好揉光，稍餳後，放案板上擀成1．毫米厚的薄片，切成0．5厘米寬的細條，下入開水鍋煮熟撈出，過冷水即成。
食時瓢內放油，上火加熱後，將海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、薑末等放入翻炒，最後將面條放入，用筷子拌勻即成。

色澤鮮綠，滋味清香，富有營養。

㈢ 威縣芹學小米加工廠招聘信息,威縣芹學小米加工廠怎麼樣

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• 公司簡介：

威縣芹學小米加工廠成立於2015-09-24,注冊資本null,法定代表人是陳芹學,公司地址是河北省邢台市威縣棗元鄉李店村,統一社會信用代碼與稅號是null,行業是其他食品零售,登記機關是威縣工商行政管理局,經營業務范圍是null,威縣芹學小米加工廠工商注冊號是130533600196092

• 分支機構：

• 對外投資：

• 股東：

• 高管人員：

㈣ 黃豆芽怎麼炒熟還有芹菜怎麼炒熟

黃豆牙必須潮水
去除豆腥氣.
一般的水開後
大約
30秒
如果是豆嘴
那就長了
5.6.分鍾吧!
芹菜
:水開後
下鍋
20
秒左右.出鍋後
投涼.這樣的芹菜口感
顏色好.
炒時猛火
速炒
.芹菜加水
最後打欠.
這樣的芹菜不幹.口感好
飽滿.
豆芽;不許加水.越立正越好..記得
出鍋時
點一點醋哦!
我是廚師呵呵

㈤ 水芹菜的脫水加工方法

脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘乾等加工工藝，使其含水量下降，而原有色澤和營養成分基本保持不變，既易於貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。
具體做法如下：

原料挑選 作為脫水蔬菜都應具有豐富的肉質，如豇豆、番茄、青辣椒、芹菜、蒜苔、黃瓜等。脫水前應嚴格選優去劣，剔除有病蟲害的、腐爛的、干癟的菜。以八成熟為宜，過熟，或不熟的也應挑出。經嚴格篩選後，除瓜類去籽瓤外，其他類蔬菜可用清水沖洗干凈，然後放在陰涼處晾乾，但不宜在陽光下曝曬。

切削、預煮 將洗干凈的蔬菜原料，根據不同的產品規格、銷售對象和原料要求，採用不同的方法和設備，分別切成片、絲、條等形狀。預煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的用沸水略煮片刻，但不宜不熟或過熟。一般預煮2—
4分鍾。

冷卻、瀝水 預煮處理後的蔬菜應立即進行冷卻，使其迅速降至水溫或室溫。冷卻的方法，一般採用冷水沖淋。冷卻後，為縮短烘乾時間，可用離心機甩干，也可用簡易手工方法壓瀝。待水分淋盡後，就可攤開稍加晾曬，以備烘乾。

烘乾 烘乾是製作的一項關鍵技術，應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘後的含水率。烘乾一般在烘房內進行。烘房大致有兩種：一種是簡易烘房，二是採取逆流相結合的烘房。烘乾是將蔬菜均勻地攤放在盤內，然後放到預先設好的烘架上，保持溫度在50℃左右。同時，要不斷翻動，使其加快乾燥，一般烘乾時間為5小時左右。

檢驗與分類脫水 蔬菜經檢驗達到食品衛生法要求，即可分裝在塑料袋內，並進行真空密封包裝。在註明商標、重量、生產日期等後即可上市。