煙草加工過程添加什麼作用

① 煙草有什麼作用

煙草中含量最豐富的是蛋白質、氨基酸、糖、磷、鈣、鉀等人體所必需的有益物質。煙草及燃燒後煙氣中的礦物質包括鎂、硫、鐵、鋁、硅、氯等；其他重要物質還有色素、酶、有機酸、酚類等。目前可鑒定出來的單體化學物質就達4875種，還有許多成分尚未被鑒定出來。當煙支在高溫條件下燃燒(或燃吸)時，煙支內部分化學成分會發生一系列復雜變化，向外擴散便形成了煙氣。煙氣中大約三分之一的化學物質來自煙草，其餘的則是新組合的化合物。對吸煙者有重要影響的主要有以下幾種成分：

一是糖份：主要是葡萄糖，它是由煙葉中的澱粉轉化來的。煙絲中的含糖愈多，卷煙的質量也就愈高：
二是蛋白質：煙草中的蛋白質與糖份的作用相反。因為蛋白質在燃燒時會產生一股臭氣，使煙氣產生鹼性反應。蛋白質含量愈高，卷煙質量愈低；
三是煙鹼：它是一種對人的神經有刺激和麻醉作用、容易使吸煙者成癮的物質，煙鹼含量高了對身體有害，少了則煙味平淡；
四是芳香物質：它包括揮發性的芳香油和燃燒時通過煙草樹脂放出的香氣。卷煙煙絲中芳香物質含量大時，燃燒過程中會有較明顯的清香；
五是各種礦物質：包括鎂、硫、鐵、鋁、硅、氯等，這些礦物質多呈鹼性，使煙氣具有強烈的刺激性，因此以少為好；
六是焦油：焦油對人體危害極大。對卷煙的焦油含量，我國分為低、中、高3個檔次：每支香煙焦油含量小於15毫克的為低；15～25毫克為中；大於25毫克為高。

從煙草的發現到吸煙的發明，直至今天禁煙浪潮的掀起，煙草製品千變萬化，降焦控焦的力度進一步加大。最新研究成果表明，煙草是一種營養價值極高的作物，它的利用價值比大豆還要大得多。如：1公頃產量的青煙葉，可提取3.5噸左右的蛋白質，而1公頃產量的大豆提取的蛋白質尚不足0.8噸!如果濾除煙草中對人體的有害物質，就可得到純蛋白粉。這種純蛋白粉不含食物熱能，可用在各類食品中，是一種很有價值的營養資源。在美國加利弗尼亞，已有數家食品公司開始用煙草提取蛋白質晶體加工成各種食品。可以預料，在不久的將來，煙草將會成為一種新的食品來源。

② 請問香煙在生產過程中具體所使用到的設施設備

A香煙生產技術及設備:
1.含納米SOD的過濾材料及其制備方法和在香煙中的應用
2.一種以植物為原料的香煙過濾嘴生產方法
3.降低卷煙煙氣中亞硝胺含量的濾嘴及絲束添加劑
4.自動出煙香煙盒
5.用於整條香煙的自動包裝裝置
6.自動彈出香煙盒
7.香煙包裝方法和裝置
8.一種與過濾嘴香煙包裝的改進相關的方法
9.為連續香煙製造機加料的方法及實施該方法的分配器裝置
10.一種鋁紙復合紙及其生產方法
11.一種聚丙烯絲束香煙過濾嘴棒粘接劑的制備方法
12.一種聚丙烯絲束香煙過濾嘴棒粘接劑
13.煙草製品的接合方法和裝置
14.衛生型香煙包裝成型裝置
15.香煙煙條自動分揀機撥料機構
16.香煙過濾嘴棒的長度和/或直徑的測量方法和裝置
17.衛生型包裝的過濾嘴香煙
18.過濾嘴香煙排列方法
19.新型香煙過濾嘴
20.一種香煙過濾嘴用改性聚丙烯絲束的製造方法
21.一種保健香煙及其製作方法
22.一種利用造紙法再造煙葉製造香煙的方法
23.在香煙制條機里形成至少兩個煙草條的裝置和方法
24.煙草皺紋薄片的製造方法
25.含有纖維素粒子的香煙過濾嘴
26.香煙過濾嘴及其製造方法
27.復合卷煙紙
28.對香煙加工業製品產生作用的方法和裝置
29.椰薴絲純天然植物纖維濾咀及其製作方法
30.盒裝過濾嘴香煙及其包裝方法
31.一種對煙草加香、加葯和/或加色的方法
32.可濾除有害成份提高煙質及可用性的卷煙過濾嘴
33.一種用於提高煙葉品質的復合酶及其制備工藝
34.差異煙支組合包裝香煙
35.香煙內包裝用防偽鋁箔復合紙
36.香煙過濾嘴水松紙
37.龍紋香煙（C）及其卷煙用龍紋盤紙（C）
38.香煙過濾嘴裝配機 39.香煙過濾嘴裝置
40.改良結構的卷煙機供料裝置
41.一種過濾嘴香煙的包裝方法
42.用於製造硬香煙包裝盒的方法和裝置
43.香煙條盒透明紙包裝機
44.低危害安全香煙及其加工方法
45.香煙的過濾嘴段或過濾嘴及其製造方法
46.一種新的香煙內包裝方法
47.安全玉絲香煙及其製造方法
48.香煙乾燥器
49.製造過濾嘴香煙的方法
50.雙層包紙香煙及其製造機器和製造方法
51.扁瓶形狀香煙容器和包裝香煙的方法
52.卷煙濾嘴棒用高透氣度成型紙
53.用於香煙的過濾嘴組件及其製造方法
54.香煙濾嘴連接器
55.一種香煙包裝新方法
56.一種硅藻土煙嘴濾芯及其製造方法
57.納米香煙及其制備方法
58.用於香煙的包裝機
59.香煙盒以及製造這種香煙盒的方法和裝置
60.香煙小包透明紙包裝整形機
61.香煙卷制機的煙絲輸送裝置
62.硬質香煙包裝盒及其製造方法
63.一種香煙過濾嘴及其製作方法
64.香煙包裝盒及其製造方法
65.一種香煙濾嘴壓密裝置
66.香煙包封材料的加工方法和裝置
67.雙十支硬盒香煙內襯紙整形機構
68.自動疊層熱收縮香煙包裝機
69.香煙包裝機組煙庫夾煙器
70.香煙包裝機內框紙切刀
71.帶有多條包裝線的香煙包裝機
72.香煙包裝機
73.一種香煙硬條盒全自動包裝機
74.香煙的包裝方法和設備及採用該包裝方法生產的香煙包
75.在香煙包裝機上形成香煙組的方法
B煙草加工設備·專用設備:
http://machine.21food.cn/trade/tradelist.jsp?cd2=04002004
C:香煙采購信息:
http://www.21food.cn/trade/zs03008.html

③ 煙草的加工的工序

吃了沒太大問題
因為即使是吸煙也相當是慢性中毒，少量不會有事。而且煙的主要成分還是煙草，就是一種植物，經過數道工序加工而成的。
至於1樓說的殺精，其也是指呼出的煙氣，而成煙本身是沒有問題的

④ 煙草有什麼作用和葯用價值

煙草的作用和葯用價值有：

1、煙草除能製成卷煙、旱煙、斗煙、雪茄煙等供人吸食外，尚有多種醫療用途。

2、《全國中草葯匯編》記載，煙草性溫味甘，有毒，具有消腫、解毒、殺蟲等功效，主要用於疔瘡腫毒，頭癬，白癬，禿瘡，毒蛇咬傷等症，還可治療項疽、背癰、風痰、鶴膝（包括骨結核、慢性化膿性膝關節炎等）等病。

3、也可用於滅「四害」（釘螺、蚊、蠅、老鼠）和殺蟲等。

4、已從煙草中至少分離、鑒定出40餘種生物鹼，主要有左旋煙鹼、毒藜鹼、去氫毒覃鹼等，總生物鹼的含量約在1%-9%，其中以煙鹼（nicotine）含量最高，約占煙草總生物鹼的95%。

其他所含成分包括腐胺類（咖啡酞腐胺、對-香豆酞腐胺、阿魏酞腐胺等）、茄尼醇、氨基酸、蘆丁、綠原酸、有機酸、內酯、酶等活性成分。現代科學研究已證明，煙草具有十分重要的葯用價值。

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關於煙草的危害：

數據顯示，全球煙民約有11億，其中中國佔3.5億。煙草導致的死亡在全球每年超過540萬人，我國每年死於吸煙相關疾病人群超過100萬。人類最主要的前8位死亡原因中，有6位與吸煙有明確關系，包括心腦血管疾病、呼吸系統疾病等。

煙草依賴是精神疾病。現代醫學研究證明，吸煙造成的煙草依賴不是「習慣」，而是一種慢性、高復發性、成癮性神經精神疾病，已被列入國際疾病分類范疇。吸煙成癮者靠個人毅力戒煙效果較差，成功率也很低，必須採取綜合控制措施。

吸煙導致死亡的前3位最相關的疾病有慢阻肺、冠心病、肺癌。吸煙還可導致動脈粥樣硬化。除癌症外，它還會使冠心病的死亡風險明顯增加。

⑤ 煙的製作過程

製作過程為：把好煙葉接收關—煙葉挑選加工技術—煙葉挑選分類—發版揮監督職能，保證挑選質權量。

以煙葉等級質量為重要依據，而煙葉等級質量取決於接收時對等級質量和純度的把關，因此，煙葉接收對煙葉挑選起著十分重要的作用。加工環境要求、挑選人員要求和挑選煙葉水分要求是應具備的客觀條件挑選後，煙葉存放要求既為客觀條件，又有控制因素。

煙葉挑選按形態可分為兩類：片煙挑選和把煙挑選；把煙挑選按挑選要求不同又分為兩種：片（單葉）選和把選；把選按挑選工藝不同又分為流水線挑選和純人工挑選。

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煙的危害：

1、尼古丁通過肺黏膜和口腔黏膜擴散到全身，進入大腦之後，尼古丁能模仿乙醯膽鹼這種神經傳遞物質作用，同許多神經原表面的尼古丁受體結合在一起。尼古丁對中樞神經系統具有刺激作用，在「獎賞迴路」內作用由為明顯。煙草可導致惡心、眩暈、頭痛。

2、耐受性和依賴性：經常吸煙會使大腦中的尼古丁含量始終處於很高水平。神經原受體對尼古丁越來越不敏感，對多巴胺釋放的刺激作用也出現減弱，原來的煙量再也不能滿足吸煙者的快感，吸煙者由此對尼古丁產生耐受性。

⑥ 香煙的詳細製作工序流程和製作工藝是什麼

卷煙製造工藝流程：由制絲(原料加工)、卷接(卷製成型)、包裝(包裝成品)三個主要過程組成。

制絲工藝：包括備料、回潮、貯葉、切絲、烘絲、葉絲梗絲混合、加香、加料、貯絲等工序。其工藝任務是將各種煙葉製成配比均勻、純凈無雜質，寬度、水分、溫度均符合各等級卷煙工藝要求的煙絲。

卷接工藝：包括喂絲、煙支卷制、濾嘴接裝等工序。其工藝任務是充分發揮設備效率，將合格的煙絲按照製造規格及質量標准，卷製成合格的煙支，接裝成濾嘴煙支。

包裝工藝：採用多種包裝材料和包裝機械，將經烘焙後水分合格的煙支，包裝成符合產品質量標准、便於貯運和銷售的成品。
盤紙：因卷煙紙是捲筒形式的紙張，習慣將卷煙紙稱為盤紙。
濾材：指成型濾嘴棒時所採用的纖維材料，如：醋酸纖維、聚丙烯纖維等。

卷煙生產主要工藝過程
現代意義的卷煙產品，其製作過程大致要經過煙葉初烤、打葉復烤、煙葉發酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個大項的生產工藝流程，才能作為商品流轉到消費者手中。每支香醇濃郁的香煙，都凝結著千百煙草人的心血與汗水，滲透著不斷發展著的新技術和企業文化的內涵。 一：煙葉初烤 二：打葉復烤三：煙葉發酵四：卷煙配方五：卷煙制絲六：煙支卷制七：卷煙包裝 八：消費

煙葉初烤: 這是把種植的煙葉變成卷煙原料的首要環節。是農民把從田間採收的鮮煙葉放置烤房中烘烤調制，使其成為卷煙原料「原煙」的過程。經過烘烤後的煙葉，在內含物質、外觀形態以及細微結構上都發生了顯著的變化。從外觀上看，煙葉顏色由黃綠色變成黃色；煙葉的含水量由80～90%的膨脹狀態變為凋萎、乾枯直到干焦。這兩個變化反映的是煙草葉片有機物質的轉化、分解和某些縮合的生化變化，它是化學酶促反應過程和水分散失的物理過程。這些變化，正是鮮煙轉化為原煙，顯現其特有香味和理想色澤的必經之路。

打葉復烤: 初烤後的煙葉轉為卷煙工業生產原料要經過復烤，是因為初烤的煙葉，由於分級(依據顏色、大小評定等級 )、扎把時回潮不勻，加之各地氣候和存放條件不同，含水量很不一致。含水量高的，易霉爛變質。煙葉復烤的作用：一是調整水分，防止霉變；二是排除雜氣，凈化香氣；三是殺蟲滅菌，有利儲存；四是保持色澤，利於生產。經過再次加熱乾燥的復烤煙葉，理化特性進一步優化，煙葉品質提高，吸濕性減弱，利於煙葉在存儲過程中的自然醇化.

煙葉發酵: 分為自然發酵和人工發酵兩種方法：
（1）自然發酵法是把復烤後的煙葉存放在倉庫中，隨著自然氣候條件變化所產生影響，促使煙葉內在質量轉化。這種自然發酵的方法又叫自然醇化，或稱醇化或陳化，是最溫和的發酵方法。國內許多生產廠家所用原料，一般都是使用自然發酵2～3年的煙葉。
（2）人工發酵法是將新煙放在有溫濕度控制的發酵室內，加速煙葉的陳化過程，以便在短時間內取得改善原料品質的效果。人工發酵後的煙葉在顏色、香味和刺激性等方面雖然遜於自然發酵，但較新煙的質量仍有明顯改善。卷煙生產廠家廣泛應用這種發酵法，在於它發酵周期短，庫存佔用少，資金周轉快。

卷煙配方: 正像廚師在烹調前先要准備好佳餚的主要材料和輔料一樣，卷煙產品的製作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統一。把各種類型、等級、風格的煙葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起，使之產生最佳的品質效果，即是卷煙配方。加香加料是卷煙配方中的「調味」技術。通過葉組配方，卷煙的等級品質得到基本保證，但還會存有一些不純凈的氣味，這就需要通過加香加料來改善。煙用香精均對人體無害。配方復雜，由專業人員設計調制，製成溶液，以備噴灑到煙絲中。

卷煙制絲: 在卷煙生產過程中，制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、設備種類也最多。卷煙制絲技術的主要工藝目的：一是用於卷制的煙絲質量穩定一致，保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、煙絲寬度合適、水分均勻。二是制出的煙絲填充值高，增加韌性，節約原料。三是盡可能減少造碎，降低損耗。
制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個相對獨立的工藝過程與組合。包括：煙葉回潮、配比、潤葉、貯葉、切絲、烘絲、；潤梗、壓梗、梗膨脹、切梗、烘梗絲；煙草薄片潤澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配，經冷卻後噴灑香精香料。

煙支卷制: 是利用專門的卷煙卷接設備，將卷煙原輔材料製造成濾嘴煙支或無濾嘴煙支的過程。卷煙卷制的整個工藝流程分為卷制和接裝兩部分。卷制部分由煙絲進料、鋼印供紙、卷製成型和煙支切割4個系統構成；接裝部分由煙支供給、濾嘴供給、接裝紙供給3個系統構成。
在卷煙廠的卷制生產車間，有許多台卷接機組，可以同時完成相同或不同牌號與規格的卷煙卷制生產任務。
這樣一支完整的香煙就可以這樣製作出來了，同時也給無數香煙吸食著帶來了無限的快樂。
卷煙包裝: 對卷制好的煙支進行包裝，方能成為上市的卷煙商品。卷煙包裝的作用：一是便於消費者識別和享用。有良好內在品質的香煙，靠美觀高雅的包裝，才能讓消費者認可和喜歡，進而樹立起品牌的形象。香煙成為社會交際的手段，也有賴於它具有美好的外觀；香煙的外包裝還是其產品檔次與規格的標識。二是保護產品品質。卷煙的包裝能夠在一定期限內保存煙支的水分，在潮濕季節防止霉變，在乾燥季節防止空松；還能保持香精不至揮發，維持香氣值。三是便於商業部門運輸、倉儲和銷售。 卷煙包裝工藝包括：小盒包裝→條煙包裝→箱裝。

⑦ 煙草是怎麼製造出來的

煙草的製作及分類

煙草的製作

煙葉收採回來後，需根據其特性及處理傳統，進行不同方式的炮製。目的是去除煙葉的生命力（「去青」）及多餘的水分，有利保存；並使其初步糖化、熟成，為後來繁雜的處理程序做好准備。

風干處理法（Air-Cured）：

經此法處理的煙草，最為醇和。煙葉首先在開放的農棚中自然風干，然後置於大型麻袋中進行發酵。發酵處理，使煙草的化學成份產生變化，風味變得更柔和，並降低其尼古丁的含量。

日曬處理法（Sun-Cured）：

煙葉固定在一個個環上，掛在農棚的牆壁，利用日光和自然風，乾燥熟成。幾乎所有的東方煙草（Oriental Tobaccos），都是用此法進行處理。

熱風管處理法（Flue-Cured）：

煙葉收獲後，立即置於密閉的農棚中，利用熱風管加熱產生的熱風對流，使煙葉乾燥。由於乾燥過程迅速，煙葉變成黃色。此法常用於處理調配煙草。

明火烘烤處理法（Fire-Cured）：

經此法處理的煙草，最為濃郁。煙葉掛在明火之上，通過生起的濃煙，把煙葉熏熟，並使煙草帶有一股獨特的「煙」風味。該處理法，流行於美國、義大利、波蘭、坦尚尼亞、辛巴威以及馬拉維等產區。另外，拉塔基亞煙草（Latakia）也是使用該方法處理熟成的。

煙草的分類

煙草（煙葉）可按質量（Quality）及類屬（Leaf Type）分類。

質量：

共分 5 級。分別為精選級（Choice），優級（Fine），良級（Good），尚可級（Fair）和劣級（Low）。評定指標是煙草的均質性（Uniformity），質地（Texture），熟度（Age），油分（Oil），強度（Body），色澤（Coloring）等。這種鑒定方法和咖啡的相類似。但對於普通煙斗客來說，這種分類方法並不常用。

類屬：

世上約有 40 種不同種類的煙草。其外觀及風味的差別是如此之大，但其實系出同源：Nicotiana Tabacum。不同種類煙草之間的差異，是其適應世界各地產區不同的氣候、土壤條件，以及不同的加工方式等因素產生的結果。記住這些不同成份煙草的（英文）名字，並充分了解其特性，對選購煙草及提高「煙斗修養」，都幫助甚大：

主料煙草

維珍尼亞（Virginia）

維珍尼亞（Virginia）是美國（美洲）早期的經濟作物之一。引種自中美洲，最初種植於北美佔士鎮殖民區（Jamestown Colony），收獲後，專門出口到英國。早期的北美殖民地得以存在和發展，Virginia 起到重要的歷史作用。雖然以美國的一個州名命名，Virginia 早已在世界各地引種種植（中國是出口大國之一）。最優質的 Virginia，產自美國維珍尼亞州（Virginia），喬治亞州（Georgia），南、北卡羅來納州（North and South Carolina）。一般用熱風管處理法（Flue - Cured）加工熟成，保留了其色澤（亮黃，橘橙或紅色），同時，其油滑性及微妙的甜和風味，也得以保存下來。

Virginia 是所有基煙中，最醇和（Mild），也是天然糖分（Sugar Content）含量最高的煙草。它像不少美酒佳釀一樣，會隨年月而老熟、陳年，改變（改善）風味（請參閱更多關於煙草的陳年）。因為燃燒質量好，容易點燃，所以幾乎用於所有調配（Mixture），並經常作為主料使用：無論是英式調配（English Mixture），或者是調味煙（Aromatics），Virginia 煙葉都是重要的配方；由於其獨特的微妙性和復雜性，純粹的 Virginia，也自成一派，為許多有經驗的煙斗客所青睞。適度使用，Virginia 可以帶出一種淡雅的甜味。但作為一般的煙斗絲，則不宜過多使用，因其燃燒速度較快，一般人不易掌握。值得一提的是，Virginia 也是香煙的主料。

通過緊壓成餅狀，自然熟成的舊維珍尼亞（Matured Virginia），是 Virginia 的上品，具有清爽的口感及微妙無比的甜味、果香味，令人齒頰留香。香郁之餘，又令人有愉悅之感，有點像稀墨西哥醬（Salsa）的味道。剛點燃時，滋味開始溢出，繼續燃點，風味越來越濃郁，成曲線狀發展。

Virginia 按色澤細分，主要有:檸檬黃（Lemon Virginia）、橙色（Orange Virginia）、橘紅（Orange-Red Virginia）、紅色（Red Virginia）、古銅色（Bronze Virginia）及黑色（Black Virginia）幾種。

白肋（Burley）

所有的現代白肋（Burley）煙葉，都源於 1864 年俄亥俄州煙農 George Webb 發現的 White Burley 變種。最優質的 Burley，產自美國肯塔基州（Kentucky）和田納西州（Tennessee）。

Burley 用自然風干（Air-Cured）的方法處理，不見日光，經一個月左右熟成，呈深淺不一的暗啞棕色。煙葉幾乎不含天然糖分，尼古丁含量較高，並且非常容易吸收其他味道。利用這些特性，一般用於添加各種糖分及香料，作為大部分美式加糖調味煙草的主料（英式的主料是 Virginia 煙草，北歐式是 Maryland 煙草）。BURLEY慢火，味道相對比較濃郁、強烈，感覺較「干」，且有股近似巧克力的味道。經高溫烘焙（Roasting）後，煙草的性質得以調校，變得更加圓熟和圓潤，並帶股濃郁的堅果味和細致的芳香。調味 Burley 抽起來，早段芳醇，無刺激，且有股微微的堅果味。若煙草本身質量好，並經適當處理的話，煙草會產生出飽滿、香郁的風味，有點像香甜的燕麥味；外加的糖分經燃燒，又會產生一股醉人的焦糖味。一般來說，由於 Burley 煙草（調配）的性質相對較溫和，刺激低，故適合新手入門使用。

板煙（Cavendish）

板煙（Cavendish）這個字眼，具有許多帶有微細差別的不同意思。

首先，Cavendish 指的不是一種煙草，而是一種製作處理工藝。簡單說來，如荷蘭板煙（Dutch Cavendish），一般指選用許多不同種類的煙草，如 Virginia, Burley, Maryland 等，混合調味後，壓成餅狀，再慢慢熟成。而傳統的海軍板煙（Navy Cavendish），則是用牙買加黑郎姆酒（Dark Jamaican Rum）調味後，自然熟成。所有經上述類似的方法處理過的煙草，都可以叫 Cavendish。經此處理後，帶出煙草自身的天然甜味，風味柔醇，容易裝填。

另外，Cavendish 有時也指一種切煙方式，性質類似於舊維珍尼亞（Matured Virginia）或白肋煙條（Burley Plug）。煙草經緊壓成餅狀後，再老熟，然後切成條狀，這就是煙條（Bar）；若再橫切（Cross-cut）成片狀（Slice），則成了薄片煙（Flake）。

不幸的是，如今 Cavendish 這個字，已被濫用：一些以劣質煙葉為原料，重手調味腌制的美式葯房煙（Drug-Store Blend），也美其名曰 Cavendish。

Cavendish 一般作為各種調配的配料，用於平衡風味及燃燒性質，不過有時也可以單獨使用。

黑板煙(blackburley)

一般的黑板煙，是用肯塔基、田納西 Burley 或（和）一些產自維珍尼亞州中部，經風干熟成至黑色的 Virginia，加糖腌制，並經烘烤而成的。許多美式調味煙草，都使用黑板煙做主料。最優質的黑板煙，有股焦糖味，使人回味蜂蜜班戟（Syrupy Pancake）的味道 －－ 柔醇，芳甜，香郁，且帶有一絲烘蜀葵糖的余韻。

馬里蘭（Maryland）

馬里蘭（Maryland），主要產於美國馬里蘭州（Maryland）。傳統上，Maryland 供出口瑞士，德國和法國，而在英國和美國，一直都不怎麼受歡迎。這也許是因為美國獨立前，馬里蘭殖民區享有特別的自主出口權，煙草直接出口到法國和荷蘭。傳統的丹麥和荷蘭板煙（Cavendish），以 Maryland 做主料，製作之初就加糖處理；而由於歷史原因（見上述），英式煙草一般用富含天然糖分的 Virginia 做主料，免去人工加糖的步驟。稍經風干處理熟成，因而，呈暗啞的棕色。雖然味道稍嫌單調無味，但勝在質地纖柔，燃燒質量

佐料煙草

東方煙草（Orientals）

濃香醉人，甚至有點「上頭」的東方煙草（Orientals），來自古代意義上的東方：近東的希臘，土爾其，塞普勒斯以及地中海東部的其他國家，而不是現代概念的東方（遠東）。用日曬法（Sun-Cured）熟成的東方煙草，呈黃綠色到金棕色。其天然糖分，僅次於用熱風管法（Flue Cured）熟成的 Virginia。最上等的 Orientals，產自希臘和土爾其，口味柔甜，帶有一股香辣的葯草味，室韻有點像焚香。

其中，「土爾其煙草」（Turkish），是 Oriental 中的精品。風味香濃痛快而又不失細致，為英式或東方調配帶出溫和甜潤，而又辛辣開胃的風味，不過用量應很謹慎。另外，鼎鼎大名的拉塔基亞煙草（Latakia），也屬於 Orientals 的一種，但由於地位特殊，下文另開篇幅，獨立介紹。

其他幾種 Orientals:

Dubec，Izmir －－ 產自土爾其（Turkey）

Samsun －－ 產自黑海南岸地區（the southern coast of the Black Seas）

Xanthi，Komotini，Drama，Serres －－ 產自馬其頓（Macedonia）地區（位於巴爾干半島，古希臘的一個王國，後成為其一個省。馬其頓共和國於 1991 年脫離南斯拉夫聯邦，宣布獨立），有時統稱其馬其頓煙草。

所謂的「東方煙草調配」（Oriental Blend），指其含有一到多種東方煙草。

拉塔基亞（Latakia）

拉塔基亞（Latakia）的產地主要有兩個：敘利亞（Syria）和塞普勒斯（Cyprus）。Latakia 煙草的發現，純屬偶然：煙農把豐收後一時用不完的煙草，掛在農舍的椽子上儲存，到了第二年，意外發現，煙草自然發酵後，風味非常獨特…… 據說，傳統的 Latakia，是用駱駝糞作燃料，熏制熟成，再經發酵一季，收取後再加工（駱駝糞的傳說早已成歷史了，有時跟朋友提起有關駱駝糞的逸事，他們都用吃驚的眼神重新審視我手上的罐子，好像在說：這東西不要離我太近……，我卻一直想試試古代 Latakia 的味道…… 其實，沒有什麼值得大驚小怪的，直到現在，不少農村還保留利用風幹了的牛糞做燃料的習慣，既環保，又經濟）。 Latakia 經日曬法（Sun-Cured）及烘烤法（Fire-Cured）處理熟成：煙葉經日曬後，再掛在用香木生火起的濃煙之中熏制（一般用橡木 <Oak>，松木 <Pine>，柏木 <Cypress> 或桃金娘 <Myrtle>等），長達兩個月，直至煙葉變黑。使用不同的香木，煙草的風味也有相應的微妙差別。

Latakia 有股強烈的焚香風味，入口卻意外地溫和；燃燒冷慢（Cool Smoking），並在中段轉而低調。有人非常喜歡它，也有人厭惡它的味道（情況有點像熱帶果王 －－ 榴槤）。Latakia 可加強天然煙草調配的強度（Body）和深度（Depth），是一流的佐料煙草（Condiment Tobacco），英式調配必備。選用得愈多，整個調配就會愈濃烈（Latakia 的分量並不是越多越好的。有經驗的調煙師認為，40％ 到 45％ 是上限 －－ 超過這個比例，其他成份煙草就會被其強烈的風味完全掩蓋掉了，從而失去調配應有的微妙性、復雜性，變得單調而無層次，嗆人口鼻。

珀里克（Perique）

珀里克（Perique）只產於美國路易斯安那州的聖占士堂區（堂區 －－ 行政單位，相當於其他地方的一個縣）（St. James Parish, Louisiana），別無分店，因而非常珍貴。和 Latakia 一樣，Perique 經過發酵處理，只作為佐料

煙草（

Condiment Tobacco），而不單獨直接使用。而且，它們在調配中的使用分量，都很謹慎（Latakia 和 Perique，都不是選用得越多越好的：過量的 Latakia 會掩蓋其他煙草的風味，十分霸道；過量的 Perique，則會非常刺激喉嚨）。發酵前，Perique 看起來和肯塔基 Burley 幾乎一模一樣。發酵時，Perique 浸潤在本身的煙草汁液中，長達 10 個月，然後再加以擠壓，並繼續陳化、老熟（Aging）。煙草濃黑的顏色和皮革般的質地，很難令人想像得到其清淡、微妙的香味。Perique 的香味，介乎於燒布霖和煸蘑菇的味道，開胃刺激，非常香郁。

雪茄葉

由於不少煙斗客，會偶爾享受一根雪茄，轉換口味，所以因應市場趨勢，一些煙草商推出煙斗絲和雪茄葉的融合產品，風味非常獨特、有趣。雪茄葉跟煙斗絲並非冤家，巧手調配時，同樣可以相處融洽。不過，前提是「巧手」，因為雪茄葉的風味非常香郁，只適合作為佐料，選用分量過多時，會掩蓋其他成份煙草的風味。每種調配選用的雪茄葉，產地都不一樣，既有最負盛名的哈瓦那（Havana），也有來自美國或多米尼加等地。

也有人直接把雪茄切碎後，放在煙斗享用。英國前任首相，無人不知的雪茄客丘吉爾（Churchill），他的花王就常常這樣撈到便宜：把丘吉爾抽剩的頂級雪茄屁股，收集起來，切碎後用煙斗抽。不過，這種做法雖然減低了浪費，但卻體現不出煙斗絲的多樣性了。有人建議，肢解一根哈瓦那頂級雪茄（！），配適量優質的舊維珍尼亞（Matured Virginias），經融合後，效果一流。成本固然很高，不過有興趣的斗友也不妨試試。

煙草的存儲

煙草的濕度，對於其點燃、燃燒過程以及品嘗時的風味，都有莫大關聯：太干或太濕都不好。

不過，所謂「適當濕度」的定義，也因個人口味和吸煙習慣的關系，容許有一些主觀餘地。但太濕的煙草，難以點燃及保持燃燒；煙氣也會夾雜許多水蒸氣，顯得空虛無力；另外，也容易燙舌頭。太干時，要麼很難保持燃燒，要麼燒得很猛，火勢難以掌控。

有種測試煙草濕度的方法，就是用指頭去「捏」：取一小撮煙草，緊按幾秒，然後松開。如果煙草馬上舒展開來，表示其狀態良好；如果還是緊縮成一團的話，表示煙草太濕；如果煙草粉碎，則表示太幹了。

煙草要存儲在涼爽、濕潤的密閉容器中。因為煙草的性質，非常容易吸收異味及變干（這里指天然煙草，那些濕漉漉，粘糊糊的葯房煙，只會越來越濕），所以存儲時要特別注意這兩個因素。另外，煙草是有生命的，會一直進行各種有氧及無氧發酵（這就是剛開啟的煙草嘗起來與放久了的味道會稍稍不同的原因，詳見煙草的陳化）。開啟後的罐裝煙草，如果只關緊罐蓋，是不足以有效防止煙草水分逃逸的 ―― 濕度只可以保持數個星期甚至更短。

散裝煙草，以及開啟後打算慢慢享用的罐裝、袋裝煙草，都應該儲存在合適的容器內。使用普通的「拉鏈袋」的話，由於密封不完全，煙草也會慢慢變干；至於用作冰箱食物保鮮的「『紅加藍變綠』密實袋」，效果會好一些，但也只是權宜之計，並不能完全密封。據聞效果較好的方法有：袋中袋，再用家用塑料儲物盒封存；也可以用密封陶罐，或熱溶封邊袋，甚至抽真空密封袋等等。

我的土法是：先用冰箱密實袋小心單獨密封，再一並放在帶橡膠邊的塑料密實罐內；已經開啟，但一時不想抽的煙草，可以預先用透明膠布先密封，再作以上處理。若封存散裝煙草或酒腌煙草，則使用原本用於裝載美容用海底泥，自帶橡膠邊的玻璃罐（如圖），存取方便，保濕效果也很不錯（請留意家中女人的化妝箱，等待快將用盡之際，趕快把它搶奪過來，動作稍為遲鈍，就很可能得到以下答復：「哦，不好意思，我要用來裝幸運星的～」^_^）。

如果煙草買回來時覺得太濕（其實並不需要管它，慢慢跑濕剛好；不過在某煙草論壇中，不時會聽見有人提倡把英式調配跑一下濕，味道更好的說法，這是個人口味問題）或者加濕搶救過度時，可以稍微打開包裝，自然跑濕，而放於抽濕的空調房內，跑濕速度則更快。但要隨時緊密留意，可別過火了！如果煙草變幹了，一般說來，也是可以起死回生的（也有個臨界點，乾死一年半載的煙草，就沒救了）。

⑧ 煙草工藝這個專業怎麼樣

煙草工藝專業培養從事煙草科學研究、技術開發與推廣、煙草加工及市場營銷、企業管理等方面的高級復合型煙草科技人才。主要開設植物生理學、土壤肥料學、煙草栽培、煙葉調制與分級、煙草育種學、煙葉化學品質分析、煙草病蟲害防治、卷煙工藝學、煙草栽培生理、煙草商品學、煙葉復烤工藝及設備、煙草化學等課程。

學生通過學習具備扎實的自然科學基礎知識，能夠較好地掌握農業生物科學及本專業較為系統的基本理論知識和技能，了解本專業的發展趨勢和最新成果，知識面較寬，並受到初步的科學研究訓練，實際操作能力高，具有較強的創新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力。畢業生具有適應煙草多元化生產及相近專業工作的能力與素質。修業年限四年，授予農學學士學位或工學學士學位。

煙草學 專業 主要學習的專業課程有：煙草育種、煙草栽培、煙草調制、煙草化學、煙草生理生化、卷煙工藝、煙草市場營銷、煙草專賣法、煙草商品學等，還有一些大農學專業的基礎課程。

食品工程（煙草方向）主要學習的課程有：卷煙工藝、卷煙機械，化工原理、卷煙加香加料、卷煙調香學、煙草商品學等，還有一些食品工程類的專業基礎課程。
未來可以考研繼續深造，也可以就業。就業方向主要有各煙草局和各省的中煙公司。考研可以考農學、作物、生物技術類等的研究生。