甘蔗可以做什麼深加工

① 甘蔗的功效與作用 甘蔗都可以做什麼

現在走在大街上，大家都可以看到賣甘蔗的，甘蔗含有大量的水分，吃起來也非常甜，有很多人都非常喜歡吃甘蔗。甘蔗的營養價值比較高，適當地吃一些甘蔗對身體有好處，甘蔗不但具有非常多的功效，而且甘蔗的作用也非常多。那麼，甘蔗的作用都有哪些呢？現在就把甘蔗的作用分享給大家，讓大家對甘蔗有一個更為全面和深入的認識和了解。 甘蔗的功效與作用：甘蔗的作用：竹蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮甘蔗，性質較溫和滋補，喉痛熱盛者不宜；皮色青的青皮蔗，俗稱白皮甘蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。 甘蔗的功效與作用：甘蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳甘蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可於小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發，亦可加快痊癒。作為食糖的主要來源，甘蔗營養價值之豐富，實在毋須置疑。若嫌蔗汁單調，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令你胃口大開。 現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、秩等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。 以上的內容就是為大家介紹的甘蔗的作用，經過上面的介紹，想必大家對甘蔗的作用已經有了一定的了解，對甘蔗也有了更進一步的了解。甘蔗不但功效和作用多，而且甘蔗的營養價值也非常多，所以，大家在生活中可以適當地吃一些甘蔗。

② 甘蔗還有其他可加工嗎

最有效的減肥方法： 減肥有它必然的科學規律，不要試圖相信「靈丹妙葯」，事實上它並不存在；也不要試圖實施過度的減肥計劃，因為這一點很難遵守。 下面是所有減肥者需要遵循的三大健康減肥要素，這也是最有效的減肥方法： (一)科學的飲食 1、肥胖者真正意義並不是營養過剩而是營養失調，體內能夠幫助脂肪代謝的營養缺失，日常能夠轉化為脂肪的營養（熱量）攝入過多，一個此消彼長的過程最終造成肥胖。所以減肥一定要平衡營養，強化補充那些可以幫助脂肪代謝的營養，減少攝入那些容易長胖的營養（熱量）。飲食減肥中即吃得好（營養高）又吃得少（熱量低）是成功的關鍵。 2、飢餓感會使我們對高熱量食品極度渴望，一旦有機會補充食物時，會首選高熱量食品，而且飢餓之後狼吞虎咽的進食方式，一不小心就會吃得太多。選擇一些升糖指數比較低（吃下去不容易感到餓）的食品，或者在飢餓來臨之前吃上一點健康食品，會更有利於控制一天中的總攝入熱量。 (二)適度的運動 運動在減肥中雖然不如飲食重要，但是運動能夠燃燒多餘的熱量促進減肥效果，還能夠提高基礎代謝率、保持肌肉含量、改善胰島素敏感度、減少反彈幾率，所以適度的運動是很有必要的。通常的運動減肥建議是二天一次，每次60~90分鍾有氧運動，如果沒有時間與毅力進行運動，平時多走動走動，或者以勞動代鍛煉也是會有幫助的。 (三)健康生活習慣 日常健康的生活習慣，對於減肥者至關重要，地位無可替代，否則不但影響療效，勉強減下了也會培育下一次肥胖。另外也不要認為你是在進行減肥，因為你會想要結束減肥過程，而應該把它看作你一生的生活習慣。 1、進餐時盡量細嚼慢咽，在未有飽感之前就應該停止飲食，如感覺吃飽了，實際已經吃多了。 2、晚餐最宜清淡，宜少不宜多，一般建議半飽即止，以不餓為度。 3、盡量拒絕甜食、油膩、零食；米面主食定量控制。 4、晚飯後除水外不要再吃東西，如果行為改變初期會有飢餓感就吃少量水果，慢慢習慣後就不會再餓。 5、多喝水，以茶代水更佳。 6、保證足夠的睡眠，睡眠不足會影響肌體的新陳代謝功能。凡是每晚睡眠不足4小時者，其肌體分解碳水化合物時將會遇到更大困難。 7、運動在減肥中雖然不如飲食重要，但從長遠的角度則會帶來非常有價值的幫助。有毅力者建議安排有計劃的運動，無毅力者也應該找機會盡量走動（活動）一下。！ ~!~!

③ 請問甘蔗除了拿來榨汁,做糖之外,還能做什麼提取之類的

甘蔗除了拿來榨汁,做糖之外,還能用蔗渣、廢蜜和濾泥等製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。

④ 大量的甘蔗皮和甘蔗渣可以用來做什麼

看造紙廠要不要 不過造紙長通常是跟糖廠要的蔗渣

⑤ 甘蔗可以製成哪些糖

甘蔗能制白糖、紅糖,白糖加雜質製片糖

蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。

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⑥ 甘蔗釀酒,食品深加工的發展及趨勢

甘蔗釀酒，這不就是朗姆酒的前身嘛。具體可以參考一下朗姆酒的銷售情況與市場前景。
中國人的口味大多喜歡糧食酒，不太喜歡這種糖蜜類酒的口味。

⑦ 甘蔗去哪裡二次加工

甘蔗滲出法的基本原理是利用甘蔗細胞中的細胞質與細胞壁之間有一層細胞質膜，對細胞外面的物質能起選擇吸收的滲透作用。因此，可以應用固―液萃取的浸瀝操作，通過洗滌、稀釋、浸透和擴散作用把甘蔗中蔗糖分子轉移於滲出汁中，達到提取糖分的目的。
甘蔗滲出法提汁工藝主要包括甘蔗預處理、糖分滲出和濕蔗渣脫水。滲出工藝又可分成兩類：一類是蔗絲滲出,甘蔗經預處理成蔗絲後進入滲出器,經滲出水和稀汁滲浸得滲出汁；一類是蔗渣滲出，是甘蔗預處理後的蔗絲先經一台壓榨機，榨取相當於甘蔗含糖的60～80％的原蔗汁後,再進入滲出器作進一步的滲出提汁,壓榨出原蔗汁與滲出汁合並成混合汁送清凈處理。從滲出器出來的蔗料稱濕蔗渣,水分約85％,入脫水設備脫水，將水分降至50％以下，送鍋爐作燃料或作其他工業原料。脫水設備所得稀汁稱脫水汁，通常經加入磷酸、石灰和加熱等化學、物理方法清凈處理，清汁導回滲出器以助萃取和多回收糖分。滲出法糖分抽出率與壓榨法大體相同。

⑧ 以甘蔗為原料，利用生物工程可以生產什麼產品

甘蔗渣處理之後得到纖維素，纖維素水解的最終產物為葡萄糖，所以A是纖維素，B是葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下反應生成乙醇，則C是乙醇，葡萄糖被氧化生成D，D和氫氣發生加成反應生成E，E能發生酯化反應生成六元環酯，結合E的分子式知，E是2-羥基丙酸，D的結構簡式為：，E發生反應生成G，根據E和G的分子式知，E發生縮聚反應生成酯G，在濃硫酸作用下，E發生消去反應生成丙烯酸，則H是丙烯酸，丙烯酸發生加聚反應生成聚丙烯酸，則I是聚丙烯酸，（1）通過以上分析知，C是乙醇，乙醇中含有羥基，D的結構簡式為：，故答案為：羥基，；（2）在濃硫酸作催化劑、加熱條件下，E發生酯化反應生成F，反應方程式為：，在催化劑條件下，丙烯酸發生加聚反應生成聚丙烯酸，反應方程式為：，故答案為：，；（3）E發生縮聚反應生成G，E發生消去反應H，故答案為：縮聚反應，消去反應；（4）B是葡萄糖，X是B的同分異構體，X滿足下列條件：①X為六元環狀化合物，含有母體：，②X的母體：上四個碳原子各連接1個支鏈或取代基，③l mol X與足量的金屬鈉反應放出2molH2，說明X中含有4個羥基，則符合上述條件的X有：當X中含有3個-OH和一個-CH2CH2OH時有一種結構；當X中含有3個-OH和一個-CH（0H）CH3時有一種結構；當X中含有2個-OH和2個-CH2OH時，如果2個-CH2OH位於1、2（或3、4）位置，有一種結構；如果2個-CH2OH位於1、3（或2、4）位置，有一種結構；如果2個-CH2OH位於1、4（或2、3）位置，有一種結構，所以符合條件的有5種結構，故選C．

⑨ 請問工廠加工甘蔗是怎麼加工的工藝流程是怎麼樣的啊

甘蔗滲出法的基本原理是利用甘蔗細胞中的細胞質與細胞壁之間有一層細胞質膜內，對細胞外面的物質能起選擇吸收的容滲透作用。因此，可以應用固―液萃取的浸瀝操作，通過洗滌、稀釋、浸透和擴散作用把甘蔗中蔗糖分子轉移於滲出汁中，達到提取糖分的目的。
甘蔗滲出法提汁工藝主要包括甘蔗預處理、糖分滲出和濕蔗渣脫水。滲出工藝又可分成兩類：一類是蔗絲滲出,甘蔗經預處理成蔗絲後進入滲出器,經滲出水和稀汁滲浸得滲出汁；一類是蔗渣滲出，是甘蔗預處理後的蔗絲先經一台壓榨機，榨取相當於甘蔗含糖的60～80％的原蔗汁後,再進入滲出器作進一步的滲出提汁,壓榨出原蔗汁與滲出汁合並成混合汁送清凈處理。從滲出器出來的蔗料稱濕蔗渣,水分約85％,入脫水設備脫水，將水分降至50％以下，送鍋爐作燃料或作其他工業原料。脫水設備所得稀汁稱脫水汁，通常經加入磷酸、石灰和加熱等化學、物理方法清凈處理，清汁導回滲出器以助萃取和多回收糖分。滲出法糖分抽出率與壓榨法大體相同。