芒果可以加工什麼

『壹』 芒果可以做什麼小零食

食材
魚膠粉10g、芒果泥95g、白砂糖60g、麥芽糖40g
配料
檸檬汁10g
做法
1

用料：魚膠粉10克，芒果泥95克，白砂糖專屬60克，麥芽糖40克，檸...
2

將魚膠粉與一半芒果泥混合。
3

坐在熱水中，攪拌至溶化並保溫。
4

白糖和麥芽糖放入鍋中，小火加熱至融化。
5

開鍋後加入檸檬汁。
6

倒入芒果泥，攪拌均勻。
7

繼續煮至106度，
8

倒入魚膠果泥，
9

攪拌均勻。
10

倒入模具中。冷藏至凝固。
11

脫模。
12

切成小丁。
13

放入白砂糖中滾上一層糖 。
14

密封保存，並盡快食用。

『貳』 芒果都可以做什麼美食

自製美味芒果乾

食材明細

台農芒果300克

糖30克 水100克

自製美味芒果乾的做法詳細步驟

6、一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處

7、期間最好每隔3—4小時翻一次面（如果是較潮濕的地區，可以用電扇來吹一下）

8、晾至大約24小時後，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬） 晾至時間和芒果片的薄厚以及天氣的乾燥程度有很大的關系，因此在時間上可以靈活的變通哦

『叄』 芒果可以做什麼簡單的

芒果雙皮奶的做法步驟
1
准備的材料有：純牛奶250ml。雞蛋兩個。芒果一個，白砂糖一勺半
2
首先版先把牛奶權倒入鍋中燒熱（燒熱就好，不用燒開）
3
把燒熱的牛奶倒入杯中，晾涼備用
4
雞蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然後攪拌均勻
5
牛奶晾涼後表面會結一層奶皮。用筷子扎一個小口子
6
把牛奶倒入另外一個碗中，留奶皮和少許的牛牛仔杯中
7
蛋清倒入牛奶中
8
攪拌均勻
9
用篩網過濾牛奶，篩去泡泡
10
把牛奶倒回原來的杯中，沿著杯邊慢慢倒，讓奶皮完整的浮起來
11
包上保鮮膜，入鍋蒸10分鍾，關火後燜3分鍾即可揭去保鮮膜，放切好的芒果丁即可食用
12
完成

『肆』 芒果可以用來做什麼菜嗎

芒果牛肉粒的做法步驟

1
原料備用。

2
牛肉化凍後，切成大粒。

3
加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻，腌入味。

4
淋入適量的橄欖油，攪拌均勻。

5
芒果橫切兩片，去掉果核，劃十字刀，推出果肉。

6
用小刀取下芒果肉。

7
油鍋燒熱，倒入適量的橄欖油。

8
下放牛肉粒。

9
牛肉粒表面變色後，翻面。

10
入下芒果粒。

11
淋入少量的葡萄酒。

12
炒幾下即可出鍋。

『伍』 芒果怎麼加工

你是要變著花樣做嗎？？1：做個芒果糯米糍吧原料——糯米粉200克，芒果汁250ML，芒果一至兩個，糖少許（不喜歡太甜也可以不加哦，因為果汁也有甜味嘛），黃油少許，椰絲具體做法——第一步：芒果肉切成丁第二步：在芒果汁里加入糖，分次慢慢加入糯米粉，攪拌到糖已經沒有顆粒狀第三步：蓋上蓋，放入微波爐高火叮三分鍾（這個要看自己的微波爐的瓦數來訂哦 我家的微波爐是900W的），以定要加蓋子哦，要不會幹掉的。第四步：手上抹點黃油（為了不粘），揪一小團面（剛剛從微波爐出來的）摁扁，包上一塊芒果丁塊，收口，搓圓（像包湯圓一樣），最後在外層裹上一層椰絲就完成啦！ （我還做了用香蕉味的牛奶調糯米粉，包上香蕉丁，也很好吃哦）2：你也可以做芒果櫻桃果凍哦 准備材料：瓊脂、芒果、櫻桃、椰汁。本來想用魚膠粉，可是家裡沒有了，又懶得去買，就拿瓊脂充數。後來事實證明，口感果真沒有魚膠粉好。哎，做飯是最不能馬虎的，什麼料有什麼樣的味道啊。第一步：芒果切丁，放在一旁待用第二步：櫻桃切成兩半，去核，放在一旁待用第三步：瓊脂加水煮糊第四步：拿來一個小杯子，先放一點櫻桃，再放一點芒果，倒入適量的椰汁（外面賣的飲料那種椰汁也可以的），舀一勺瓊脂。（呵呵，這個量其實可以按你自己的嗜好而定的，我是自己做東西，總是放足足的料）第五步：把盛滿料的杯子放到冰箱里去冷凍凝固下後（不用太久的時間哦）。 第六步：拿個小盆子，放上些開水，再拿出冰箱里的已經凝固的果凍，連著杯子在小盆子里小泡一分鍾，就可以看到果凍脫杯啦。第七步：拿來一個玻璃碗，或裝水果用的小玻璃盤子也可以，放上些已經切成塊的西瓜，把果凍從杯子里倒出來，置於西瓜上面，還可以再澆上些冰的純牛奶，就完成啦（唯一美中不足的就是有點不甜，只好又加了蜂蜜咯）希望你喜歡咯！！

『陸』 用芒果可以做什麼菜

芒果炒雞柳
材料：芒果2個，鮮雞肉300克，姜絲、味精、鹽、白鬍椒粉適量。

方法：專
芒果去皮去殼，切粒屬。雞肉切柳。用味精、鹽和白鬍椒粉稍微腌制一下雞柳，15分鍾左右即可。
開鍋，加油，放入姜絲，加入雞柳，炒熟。瀝干芒果粒，加入，加少許鹽合炒，即可。

功效：補虛健脾， 健胃生津，有利於病體的恢復。而且芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是美容佳品。不過飯後不可以食用芒果，且不能與大蒜等辛辣的東西並吃，否則會使人患上「發黃病」。腎炎者慎食。

『柒』 芒果除了吃可以做什麼

營養作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗回癌。據現代食療觀答點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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『捌』 芒果可以做出哪些美食

芒果維生素哈量非常肺腑，尤其是維生素A，具有清理腸胃、美化肌膚、止痰化咳、明目殺菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果參與的美食呢？跟我來看看吧。

1.芒果冰棍。炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市買的雪糕中幾乎全都是添加劑勾兌出來的，所以，讓我們自己動手做出健康美味的雪糕吧。首先，需要准備芒果、牛奶或酸奶和自製雪糕的模具。有兩種做法，第一種是將芒果和著牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。第二種是將牛奶或酸奶倒入模具中，在將芒果肉切成小塊加進去，插上棍子，放入冰箱中，等起成塊了，即可食用。

今天就和大家分享到這里，趕緊動手吧！