野菊花怎麼加工

『壹』 野菊花怎麼加工成榮

野菊花加工常見以下幾種方法：
1、自然曬干： 就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，大約需要 7--10 天時間才能完全乾，是農村最常用的方法。優點是：簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。
2、陰處晾乾： 這是醫書上規定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾乾，過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾乾，優點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾乾的過程時間太長，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。
3、先蒸後曬干：就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鍾， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，優點是：制干速度快，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎；缺點是：花的顏色和形狀都會發生大的變化，野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向於中草葯氣味。
4、用烘乾機烘乾：這種方法成本最高但效果最好。優點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎。 保存方法：統一管理，統一保存， 密封後裝入全新白色編織袋中，置於乾燥、陰涼、通風處保存，保證不生蟲、不受潮。

『貳』 野生菊花怎麼加工成菊花茶

採集自然界中野生菊科植物的頭狀花序以後去掉殘葉和其他雜質，放專到陰涼通風的地，等野菊花屬晾乾就可以了。這是最常見的製作方法。當然想野菊花茶香味比較濃郁，可以把採集以後的野菊花花絮放在烤箱的烤盤中，用低溫慢慢烤乾。

陰干法：把採摘後的菊花放在乾燥通風的地方，也俗稱風干法，這樣的方法需要15-20天才能完全風干，但能夠保留茶的外形、氣味都比較好。

(2)野菊花怎麼加工擴展閱讀：

注意事項：

喝野菊花茶易過敏：野菊花茶中有一些天然的過敏成分，有些人飲用以後會引發嚴重的過敏的反應，特別是那些有枯草熱過敏史的人群，在飲用以後過敏症狀更為明顯，而且有可能會引發過敏性結膜炎。

喝野菊花茶會加重咽喉炎症狀：平時人們喝野菊花茶都知道具有清熱瀉火的功效，就在出現咽喉炎時，大量飲用，但是有些症狀見好，有些卻會讓症狀加重，這是因為人們的體質不同，喝了野菊花茶以後的反應也不相同。

『叄』 野菊花怎麼加工泡水喝晎烤的溫度多少

野菊花在曬或烘的過程中宜較低溫度乾燥（45度以下）這樣乾燥即保存了成份又保證了顏色。回

菊花茶做答法：

食材：水200毫升、金絲皇菊1個。

輔料：菊皂5克、胎菊5克、金蓮花5克、枸杞5克、冰糖適量。

1．准備好所有材料。

『肆』 剛採摘的野菊花怎樣加工過才好泡茶喝

放到陰涼通風處 自然干 不要暴曬

『伍』 野生菊花怎樣加工

菊花的開花期約20天。一般於11月初開得較為集中。應分批採收，以花心(管狀花)2／3開放時為最適採收期。全開放的花，不僅香氣散逸，而且加工後易散，色澤亦差。收獲時將花連所在的枝從分權處割下或剪下，紮成小把，以利陰干；或直接剪取花頭。隨即加工。加工方法有陰干、曬干、烘乾等。

(1)陰干：11月上旬，視花絕大部分進入適宜採收期時，選晴天下午連花枝一起割下，分2—3坎割完，掛搭好的架上陰干。全乾後剪下乾花，即為成品。著名的毫菊，即為陰干品。

(2)生曬：將採收的帶枝鮮花置架上陰干1—2月，剪下花朵，每百公斤噴清水2—4公斤，使均勻濕潤後，熏硫磺8小時左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏後稍晾曬即為成品。也可以採收後以鮮花熏硫磺、熏後日曬至干。前考如懷菊花，後者如滁菊花、川菊花。著名的懷菊、滁菊、川菊即均為生曬品。

(3)蒸曬：將收獲的鮮菊花置蒸籠內(鋪厚度約3厘米)蒸4—5分鍾，取出放竹簾上曝曬，勿翻動。曬3天後可翻1次，曬6—7天後，堆起返潤l—2天，再曬l一2天，花心完全變硬即為全乾，可為成品。杭菊目即蒸曬品。

(4)烘培：將鮮菊花置烤房竹簾上(或鋪於烘篩置於火炕)，厚度3—5厘米，在60℃左右溫度下烘烤，半干時翻動1次，九成干時取出略曬至全乾即為成品。貢菊即為烘焙品。以上幾種加工方法，以烘乾方法為最好，幹得快，質量好，出干率高，一般5公斤鮮花能加工1公斤干貨。菊花畝產干品100—150公斤。以花序完整、身干、顏色鮮艷、氣味清香、無梗葉、碎瓣、無霉變者為佳。

『陸』 野生菊花怎麼加工成菊花茶

其實野生菊花功效不錯，重要的是採集的時節把握，加工成菊花茶的重要過回程是，快速的脫答水，作為個人沒有設備加工，就只有採用天然的晾曬，或者是烘乾。脫水完成能長期保存，其實就已經完成了菊花茶的製作，封藏好久可以了！

『柒』 如何加工野菊花

野菊花內含菊色素，香豆精類，野菊花內脂。野菊黃酮甙、野菊花甙、野菊花內酯、苦味素、揮發油等。 【葯理】1 、因能擴張血管又有明顯的降低血壓作用。 2、抗病毒抗菌作用，野菊花對鏈球菌，葡萄球菌，大腸桿菌，流感病毒均有很強的抑製作用。 野菊花的採收方案 河南省舊懷慶府地區的野菊花大多生長在荒山坡和荒山溝的背陰地帶，花的盛開期為11月上旬至12月中旬，盛開期是鮮花的最佳採收期，花蕾的最佳採收期是10月中旬至11月上旬，因它生長地點的散亂性和復雜性，所以它的採收不可能使用機械，完全是靠人工採收。 具體採收方法是： 在最佳採收期發動大量農民自帶竹藍、布袋或其他容器，三五成群，自由分配上山找野菊花用手一點點採摘，每人每天最多能采 5--6 市斤鮮花，摺合乾花 1市斤多一點。 鮮菊花制乾的幾種方法： 1、自然曬干： 就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，大約需要 7--10 天時間才能完全乾，是農村最常用的方法。優點是：簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。 2、陰處晾乾： 這是醫書上規定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾乾，過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾乾，優點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾乾的過程時間太長，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。 3、先蒸後曬干：就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鍾， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，優點是：制干速度快，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎；缺點是：花的顏色和形狀都會發生大的變化，野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向於中草葯氣味。 4、用烘乾機烘乾：這種方法成本最高但效果最好。優點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎。 保存方法：統一管理，統一保存， 密封後裝入全新白色編織袋中，置於乾燥、陰涼、通風處保存，保證不生蟲、不受潮即可。

『捌』 山上採的野菊花不加工，把它曬干後，可以泡來喝嗎

山上採的野菊花殘不加工把他曬干後可以泡喝嗎

『玖』 野菊花的飲用加工方法

1、自然曬干法： 就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，大約需要7--10天時間才能完全乾，是農村最常用的方法。 優點是：簡單、方便，花的氣味好， 缺點是：收曬過程中易造成花瓣脫落,香氣散失,曬干後的鬆散而不能緊縮呈類球形。不能保證花的顏色，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。

2、陰處晾乾法： 這是醫書上規定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾乾，過程大約需要10--20天的時間才能完全晾乾。 優點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好 缺點是：晾乾的過程時間太長，後期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。
3、先蒸後曬干： 就是把鮮花用水蒸氣蒸15--20分鍾，再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干， 優點是：制干速度快，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎； 缺點是：花的顏色和形狀都會發生大的變化，野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向於中草葯氣味。
4、烘乾法： 這種方法成本最高但效果最好。保存方法：統一管理，統一保存，密封後裝入全新白色編織袋中，置於乾燥、陰涼、通風處保存，保證不生蟲、不受潮即可。 優點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經高溫殺菌殺蟲後，後期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎。
5、先炒後曬法： 趁晴天採摘初開放的花朵，撿去葉、梗等雜質，每次放約250克鮮菊花於鍋內，用小掃帚不停攪動，中等火炒1-2分鍾，然後快速起鍋，均勻攤放於竹匾內曬干。曬時起初忌翻動，初步曬干後收藏1-2天再復曬至乾燥即可。經過這樣加工，菊花可以達到完整呈類球形、色黃味苦、香氣濃郁的質量標准，加工時間比單純曬干法減少一半。 優點：該法加工的野菊花,質量好,乾燥時間短。