球茶怎麼加工

A. 絞股藍球是怎麼做成的

絞股藍株形茶：將葉片團成球狀，褶皺較多，即使是爛葉壞葉也看不出來，容易包內裹各種泥土雜質，在容精選過程中這些雜質葉無法去掉，安全性大打折扣。

絞股藍茶是湘西南、陝西南部的一種古老的中草葯和常飲茶，採摘絞股藍嫩葉和嫩芽，經由現代中葯加工工藝與古法炒茶工藝相結合炮製而成，茶湯碧綠，稍帶清香、微苦，入喉回甘。具有降血壓、降血脂、降血糖、延緩衰老等功效，是傳統中草葯。

B. 硬球狀普耳茶怎麼沖泡

你說的是普洱茶龍珠吧：首先熱壺，第一、二泡洗茶每次二十秒出湯，要是還不開就洗多一次。。
第四次左右應該可以出湯喝了。。。。水要95+！

C. 茶葉捲成一團圓球的茶，是什麼茶呢

茉莉龍珠抄

茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領略茉莉的芬芳。

外形

茉莉龍珠 外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶，僅需要幾顆足夠！

功效

茉莉花與茶葉相聯姻，能起到疏肝明目、潤膚養顏、清熱解毒、疏胃止痢等作用。除了茶本身的葯用功效外，茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龍珠，屬再加工類花茶——精加工的茶葉配以香花窨制而成——茶葉本身的營養成份被保留了下來，還增加了花的功效。

特點

茉莉龍珠用經加工乾燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切的關系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料，統稱茉莉烘青。共同的特點是；外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

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D. 制茶葉小球球的設備

做茶葉要好幾台設備的，做成小球球的茶葉一般成本是比較低的，我這邊算是低端茶，我們叫揉搓機

E. 茶盤排水球怎麼用的

1、首先准備一段膠管，然後用剪刀從中間剪成兩段，如圖所示。

F. 球型的茶叫什麼茶

鐵觀音。

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。

「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

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影響茶葉品質的原因有五個：水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經常出現茶葉保存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。

1、現代貯藏方法中，效果較佳的是：

抽氣充氮貯藏法

是在密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，使茶葉在無氧條件下貯藏。具體做法是：先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內，然後抽去空氣，充入純氮氣，最後密封。茶葉貯存在充氮的盛器中，能夠防止茶葉內含物耿氮化變質。在常溫下，一般在一年內可保持品質不變。如能置於低溫狀態下貯藏效果更佳。

低溫貯藏法

是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將乾燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置於攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對濕度保持在百分之五十左右。

2、居家飲用的少量茶葉，常採取：

罐藏

最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，盡量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內空氣，以有利於保持茶葉的品質。裝好後，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，並緊扎袋口，如將罐茶貯於冰箱內或乾燥器內，效果更好。

尼龍袋貯藏等簡易方法

尼龍袋貯藏，要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。先將茶葉用干凈的白紙包好，再裝入袋中，輕輕擠壓，使袋內空氣排出，緊扎袋口，然後再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面，排氣後緊扎袋口，置於乾燥、無味的鐵筒內貯存。

G. 手工製作茶葉如何讓他發酵成紅茶 怎麼發酵 球高手幫幫我

(1)萎凋
萎凋是指鮮葉經過一段時間失水，使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程，是紅茶初制的第一道工序。經過萎凋，可適當蒸發水分，葉片柔軟，韌性增強，便於造形。此外，這一過程和使青草味消失，茶葉清香欲現，是形成紅茶香氣的重要加工階段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋兩種。自然萎凋即將茶葉薄攤在室內或室外陽光不太強處，擱放一定的時間。萎凋槽萎凋是將鮮葉置於通氣槽體中，通以熱空氣，以加速萎凋過程，這是目前普遍使用的萎凋方法。

(2)揉捻
紅茶揉捻的目的，與綠茶相同，茶葉在揉捻過程中成形並增進色香味濃度，同時，由於葉細胞被破壞，便於在酶的作用下進行必要的氧化，利於發酵的順利進行。

(3)發酵
發酵是紅茶製作的獨特階段，經過發酵，葉色由綠變紅，形成紅茶紅葉紅湯的品質特點。其機理是葉子在揉捻作用下，組織細胞膜結構收到破壞，透性增大，使多酚類物質與氧化酶充分接觸，在酶促作用下產生氧化聚合作用，其它化學成分亦相應發生深刻變化，使綠色的茶葉產生紅變，形成紅茶的色香味品質。目前普遍使用發酵機控制溫度和時間進行發酵。發酵適度，嫩葉色澤紅勻，老葉紅里泛青，青草氣消失，具有熟果香。

(4)乾燥
乾燥是將發酵好的茶坯，採用高溫烘焙，迅速蒸發水分，達到保質干度的過程。其目的有三：利用高溫迅速鈍化酶的活性，停止發酵;蒸發水分，縮小體積，固定外形，保持干度以防霉變;散發大部分低沸點青草氣味，激化並保留高沸點芳香物質，獲得紅茶特有的甜香。

H. 球型的茶葉泡開中間出來一串花是什麼茶

這種茶是樹葉茶來，只有鐵觀源音、烏龍茶等樹葉茶製作工藝可以戳成小球狀，像碧螺春、竹葉青、毛尖、雪芽等茶葉採摘的是茶樹嫩尖，而嫩芽牙的做工只能是外形細條、扁平，因此樹葉茶與嫩芽茶泡製過後的對比是樹葉茶的茶葉很大，嫩芽茶的茶葉是細小嫩尖。

拓展資料:

普洱茶樹是一種很神奇的東西，茶葉能喝能入葯，有清熱解毒之功效。茶籽可榨油，茶籽油營養價值極高，功效堪比橄欖油，有預防動脈硬化的功效。而老茶樹的樹干、根、枝液體浸出物是治療各種心臟病的特效葯物，同時還具有治療風濕骨痛、減肥辟邪臭、預防人體各種部位器官病變的作用。

網路-會開花的茶

I. 茶葉是怎麼弄成球狀的

就是機器加工的,都是機器加工成球餅狀 這樣是為了節省包裝空間,現在很多茶葉都是真空包裝版的,除非你買權的是散裝 古代有,唐朝的茶經有說,也是做成餅狀,不過是加油怎麼怎麼烤成型的.最初茶葉只是炒菜的佐料,作用和紗姜八角差不多

J. 球狀的茶葉怎麼扳開

搬開就碎了，你泡在水裡就好了。
茶葉是在采青、曬青、涼青（攤青）、做青（搖青）、炒青一系列准備後利用「速包機」把整個茶葉緊包成球狀的。
包揉機：塑性，將其裹於布袋中並包成球，在滾、壓、揉、轉等不同方式的力的作用下，使茶條捲曲成型。傳統手工包揉勞動強度大、工效低。採用螺旋曲面特殊的機械揉手和變位換向機構來達到茶葉包揉造型的目的。
制茶工序：采青——曬青——涼青（攤青）——做青（搖青）——炒青——包揉成型——烘焙（焙火）——簸撿。