哪裡加工涼面

㈠ 你的家鄉在哪，有什麼特產

我是福建土生土長的人，在我們這里的特色特別特別多，說上三天三夜不帶重樣的都可以。在我們福建 ，特別是小吃之類的，估計是全中國省市最多的了。下面我來給大家介紹下我們這邊都有哪些好吃的小吃，千萬不要錯過。

福建是多種茶的故鄉， 比如安溪的鐵觀音、武夷的岩茶、閩北的白茶、還有多種花茶等。

福建的特色很多，小吃是一絕。說個三天三夜也說不完。還有什麼魚粿、浮粿、菜粿、燒烤之類的，特別的多。來福建遊玩的朋友，千萬不要只顧著去景點玩，我們福建的特色小吃多的數不勝數，你可以一天吃一樣，一個月不重樣的吃哦。

㈡ 佛山順德哪裡可以進加工好的涼粉,涼面涼皮

涼粉

粉70克，水1500克，糖漿，蜂蜜，牛奶，QQ糖25克

1.取其中少量冷水把粉混合版攪勻成無核糊權狀。

2.再用剩餘的水煮滾，把先前攪勻的糊邊攪邊倒入鍋中改小火慢慢煮，並邊煮邊攪動.再次煮開就好了!

3.起鍋倒入碗中，待涼後放入冰箱凍幾個小時。

4.取出切小塊，加入糖漿或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!

㈢ 涼面面條加工做法

製作方法來:
1、麵粉加鹼、清水和自勻，擀成面片，再切成細面條。

2、面條用開水煮熟，撈入托盤內，用香油攔勻，晾涼，裝入碗內。

注意:
面條煮至九成熟為宜。面條煮熟撈入托盤後，要立即用筷子抖散、展開，拌入香油，防止粘連。各種調味品的比例要適當，使其味道純正、鮮美。

㈣ 重慶特產有哪些

重慶特產有巴山核桃，合川大紅袍，晶絲苕粉，土家老臘肉，蕨根晶等。

1、巴山核桃指重慶巴山所產核桃，核桃仁滋味好，營養豐富，含油量大，富含蛋白質，除此之外，還含有鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素等，是營養價值很高的乾果和重要的中葯材。

㈤ 你好，我想問下，加工涼面需要添加那些添加劑，讓涼面保值期長點

丙酸鈉

㈥ 冷麵生產加工做法

和面→擠壓成型→加熱煮熟→冷卻→浸泡（5℃左右帶冰碴的水）。

冷麵在製作過內程中無需醒發，容和面後立即壓制。每10kg物料加水5kg左右，攪拌好的面團應柔軟，有彈性、不粘手，面團出條通暢；冷麵顏色呈淺黃色，沒有白結，表面光滑透明，粗細均勻；用冷水浸泡4h觀察，冷麵條膨脹不超過原來的1.5倍；不斷條，口感滑潤。

(6)哪裡加工涼面擴展閱讀

涼面主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼面做法不同，因此做法和食材也有所不同。

涼面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如中原（河南）涼面、四川的「紅油涼面」，陝西的「狗肉涼面」，山東的「麻醬涼面」，廣東的「雞蛋涼面」，上海的「粗條涼面」，山西的「柳葉涼面」，天津的「打鹵涼面」，北京的「素什錦涼面」，蘭州的「清湯牛肉涼面」，湖北的「炸醬涼面」，等等。

㈦ 廣東順德大良勒流哪裡有加工好的涼面,涼皮,涼粉

順德大良勒流哪裡有加工好的涼面，涼皮涼粉一般的話這個的話你可以去菜市場去問一下就可以了。