做豆腸機器多少錢
① 烤火腿腸小型機器
已解決問題 收藏 好的燒烤用具?標簽:燒烤,用具 燒烤的工具有哪些?多少錢?單人用的話有輕便的燒烤工具嗎?烤箱算嗎? 匿名 回答:1 人氣:1 解決時間:2008-12-31 12:44 檢舉 1.節能燒烤機 中國專利號:200320116305.6 這是一款全封閉,近距離的無煙燒烤設備,一種上下烤制均勻的等溫節能串式燒烤機,它高效節能。一個熟練的烤師每小時可烤羊肉串1500~1800串(DKG9-66型),平均每度電可烤羊肉串300~360串。 本機可用來烤制肉串、魚串、雞腿、雞翅、鳳爪、蝦球、土豆、藕片、臭乾子、火腿腸、蠶蛹、……等等一百多個品種。 型號:DKT9-88 型號:DKG9-36 型號:DKG9-56 型號:DKG9-66 型號: DKG9-46 型號:DKT9-68 型號 電壓 功率 釺數 適 用 范 圍 DKG9-36 220V 2KW 3×11串 露天燒烤,烤中小件 DKG9-46 220V 3KW 4×11串 露天燒烤,烤中小件 DKG9-56 220V 4KW 5×11串 小型店用,烤中小件 DKG9-66 220V 5KW 6×11串 中型店用,烤中小件 DKT9-64 220V 5KW 6×11串 大型店用,專烤小件 DKT9-66 220V 5KW 6×11串 大型店用,專烤中件 DKT9-6H 220V 5KW 6×11串 中型店用,大小件都可烤 DKT9-68 220V 5KW 6×11串 大型店用,專烤大件 DKT9-78 380V 6KW 7×11串 大型店用,專烤大件 DKT9-88 380V 7KW 8×11串 大型店用,專烤大件 2.多管卧式燒烤機中國專利申請號: 200520098550.8 多管卧式燒烤機中國專利號: 200520098550.8 本產品是一種無煙燒烤機,完全按照碳烤羊肉串的操作習慣,操作人員可以根據生意情況打開一根、兩根、或多根電熱管,以節省電能。本產品不僅可用來烤羊肉串、蔬菜,不同尺寸的燒烤機可用來烤魚、烤禽、烤乳豬等較大的食品,本廠可為你訂做各種尺寸的燒烤機,歡迎惠顧。 型號:DKW2-415 正面圖 型號:DKW2-415 側面圖 型號:DKW2-415 背面圖 型號:DKW2-216 型號:DKW2-316 型號:DKW3-322 可烤2~3斤草魚3條 型 號 電壓 功率 烤區(長×寬) cm DKW2-215 220V 2×1.5KW 68×15 DKW2-315 220V 3×1.5KW 101×15 DKW2-415 220V 4×1.5KW 134×15 DKW2-515 220V 5×1.5KW 167×15 DKW2-615 380V 6×1.5KW 200×15 DKW2-218 220V 2×1.8KW 68×18 DKW2-318 220V 3×1.8KW 101×18 DKW2-418 220V 4×1.8KW 134×18 DKW2-518 220V 5×1.8KW 167×18 DKW2-618 380V 6×1.8KW 200×18 DKW2-321 220V 3×1.6KW 77×21 DKW2-421 220V 4×1.6KW 102×21 DKW2-521 220V 5×1.6KW 127×21 DKW2-621 380V 6×1.6KW 152×21 DKW2-921 380V 9×1.6KW 227×21 DKW2-324 220V 3×1.8KW 77×24 DKW2-424 220V 4×1.8KW 102×24 DKW2-524 220V 5×1.8KW 127×24 DKW2-624 380V 6×1.8KW 152×24 DKW2-924 380V 9×1.8KW 227×24
② 豆腐機器,用豆腐機器做出來的豆腐好吃嗎豆腐機器貴不貴多少錢一台
您好,豆腐機器不貴的,有幾千塊錢一台的,也有上萬的,看你選擇什麼型號了,型號產量不同價格不同的,
③ 這種黃豆腐皮空心腸是哪種機械加工的加工出來是空心的,圓形,像豬腸形狀!
人造肉加工設備
④ 豆腸能做麻辣怎麼做
主料
肉
2500g
輔料
醬油
適量
鹽
50g
糖
100g
酒
50g
花椒粉
50g
辣椒粉
50g
步驟
1.肉切成肉絲
2.碗里放糖
3.放醬油
4.放酒內
5.放十三容香
6.最後放辣椒粉,拌勻
7.把拌好的料加入肉中
8.充分拌勻
9.蓋上保鮮膜腌七八小時
10.腸衣內外都用麵粉加鹽洗凈
11.套在漏鬥上
12.把肉塞進漏斗,進行香腸的灌制
13.每隔一段距離用棉線扎一下,再放置三四個小時就可以晾曬了
⑤ 自己怎麼做干豆腸
不嫌麻煩的話用油炸脆點,刷上一層辣椒醬,過癮。要麼用肉炒悶
⑥ 怎樣灌豆腐腸
豆腐腸的製作抄配方
永平彝族豆腐腸獨具特色,吃起來五香味濃郁,香脆酥軟。
它的製作方法是:先把豬大腸裝入盆里,翻出腸壁,用溫開水洗凈,又翻回原型,摻入包穀面或菜葉搓洗干凈待用,然後將豆腐倒入大盆內捏碎,豬血、五花肉(切成小塊)少許,精鹽、草果面、茴香籽面等作料放入攪拌均勻。用專供灌豆腐腸的機器,桶內裝進豆腐,鋼管插入豬大腸的一端,另一端用麻線捆牢,蓋住使勁壓入腸內。腸內也許會有氣體,用針刺眼排氣。灌好後把插入腸的這端也捆緊,接著分段綁捆在竹竿上,掛在通風地方,千萬不能用太陽暴曬,曬後會容易發酸,陰干即成。食用前將豆腐腸外表用溫開水洗凈,放入鍋中用水煮熟,然後取出切成片裝入盤中即可吃;或者把豆腐腸洗凈切片,置入鍋內用油煎成金黃色即可食用。
⑦ 豆腸如何烹飪
用熱水泡一下,泡軟了之後就可以炒或者煮火鍋吃.
也可以往豆腸里灌肉糜.煮好後切片吃.
⑧ 豆腸是怎麼加工出來的
豆腸是一種機器加工出來的豆製品,管狀,買回來的時候是乾的,用熱水泡一下,泡軟了之後就可以炒或者煮火鍋吃.也可以往豆腸里灌肉糜.煮好後切片吃.
⑨ 自製火腿腸出售火腿腸的做法,機器的價格
一.原料 豬瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料腸衣:5米
配料
1.復合寶(A型):0.1斤
2.鹽:0.2斤
3.糖:0.1斤
4.I+G:適量
5.玉米澱粉:0.65斤
6.變性澱粉:0.65斤
7.大豆分離蛋白:0.3斤
8.護色素:0.03斤
9.水:4.5斤
10.蛋白膠:0.05斤
11.圓蔥:1斤
12.香精:0.02斤
13.紅曲紅:適量
14.增脆劑:0.05斤
15.肉寶王:0.03斤
16.加香乙基麥芽粉:適量
二.製作過程
1.把精肉剔掉脂肪和韌帶切成二厘米左右菱形五斤肉丁,其餘剔下來的精肉,肥膘和圓蔥一起絞碎,混和後加入一斤水,抓拌打水。再把所有配料和三斤水和勻,倒入肉餡中抓拌成糊狀,淹制四小時.
2.將朔料腸衣一端套入灌腸機(或大漏斗)灌制,灌制要飽滿,有氣泡的地方用針放氣,每200MM一根,兩頭打扣.
3.涼水下鍋,開鍋後小火煮制20分鍾即熟.
午餐肉哦
原料 豬精肉:九斤(※冷鮮肉或排酸鮮肉)肥膘:一斤
配料 1. 復合寶(A型): 一兩
2.糖:一兩二
3.鹽:二兩
4.蛋白膠:五錢
5.I+G :適量
6.玉米澱粉:六兩半
7.變性澱粉:六兩半
8.大豆分離蛋白:三兩
9.加香已基麥芽粉: 適量
10.水:一斤
11.大骨湯:三斤半
12.增脆劑:五錢
13.豬肉香精:兩錢
14.紅曲紅:適量
15.護色素:適量
二. 製作過程:
1.把精肉和肥膘一起絞碎,混和後加入水,抓拌打水。再把所有配料和大骨湯和勻,倒入肉餡中抓拌成糊狀,腌制四小時.
2.把腌制好的肉餡蒸制40分鍾既熟.
⑩ 怎麼做干豆腐腸
先把豬大腸裝入盆里,翻出腸壁,用溫開水洗凈,又翻回原型,摻入包穀專面或菜葉搓洗干屬凈待用,然後將豆腐倒入大盆內捏碎,豬血、五花肉(切成小塊)少許,精鹽、草果面、茴香籽面等作料放入攪拌均勻。用專供灌豆腐腸的機器,桶內裝進豆腐,鋼管插入豬大腸的一端,另一端用麻線捆牢,蓋住使勁壓入腸內。腸內也許會有氣體,用針刺眼排氣。灌好後把插入腸的這端也捆緊,接著分段綁捆在竹竿上,掛在通風地方,千萬不能用太陽暴曬,曬後會容易發酸,陰干即成。食用前將豆腐腸外表用溫開水洗凈,放入鍋中用水煮熟,然後取出切成片裝入盤中即可吃;或者把豆腐腸洗凈切片,置入鍋內用油煎成金黃色即可食用。