做豆腐用什麼機器好

1. 我想做豆腐，買個什麼機器可以啊

買專業豆腐機，網路上查。

2. 豆腐是怎麼製作的，製作需要什麼機器什麼的，知道的

需要榨汁機，以下是豆腐的製作方法。

主料：干黃豆300克

輔料：水1400克、米醋40毫升回

步驟答一：黃豆提前浸泡一晚。

3. 做豆腐用什麼磨漿機好

豆漿機版豆腐，一打一燒一壓，簡單好做嫩滑好吃，親手做更健康
導語：家用豆漿機自製豆腐，牢記比例和2個小技巧，嫩滑好吃好做還健康
豆腐是一種不受季節限制隨時可以買到的食品。豆腐可以經得起各種烹調，並可以做成各種美味的食物，如油炸、燉、炸等。其實，與其花錢在外面買豆腐吃，不如學著手工做。沒有任何添加劑，大人小孩在家裡都可以放心吃。豆腐是一種相對簡單的方法。它可以用豆漿機製造。幾十個熟了，嫩滑可口。關鍵是干凈、衛生、健康。也許很多人喜歡用內酯做豆腐。雖然很簡單，但味道不如腌豆腐。這一次，我和你分享腌豆腐的製作方法。實際上，製作起來相對簡單。記住豆腐和水的比例和兩個竅門，我們就能成功。讓我們一起學習。

備用成分：大豆300克，鹽水5克，清水2400毫升；

生產工藝：第一步制備所需量的大豆，放入水中清洗，除去雜質，然後放入清水中浸泡至少一晚，第二天大豆完全起泡後，即可投入使用；

第二步，將泡好的大豆放入豆漿機中，按豆漿與水的比例1:8加入清水，啟動程序，打成豆漿。程序完成後，將打好的豆漿自然晾乾，然後用篩子過濾掉殘渣；

第三步是將加工好的細膩豆漿放入煮沸的鍋中，開始煮沸，熄火，靜置5分鍾左右。在此過程中，准備一個小碗，加入5克鹽水，然後用20毫升水沖洗，邊攪拌邊倒入豆漿鍋；

第四步是蓋上鍋蓋，讓鍋蓋靜置20分鍾，找到豆腐。這時，取出豆漿機帶來的豆腐霉，鋪上一塊濕布，裝上豆腐，壓上重物，放入洗碗盆中，慢慢壓緊；

第五步：具體時間根據實際情況確定。豆腐壓榨後，可以取出，切成塊，根據個人喜好烹調。在學會了如何為家人做飯之後，炒菜和燉菜都是不錯的選擇。
烹飪技巧：1。像豆腐這樣的產品，買了會覺得不舒服。最好學會自己做。燒制和壓制它們很容易。它們味道嫩滑可口，非常健康。家家都有豆漿機，用豆漿機做豆腐很容易，不學就可惜了。另外，可惜的是沒有學會用鹽水做豆腐，它富含鈣和蛋白質，可以讓家人充分吸收營養。豆腐無論用哪種烹調方法都能成功烹調。隨著食品安全問題的不斷發生，在外購買的食品會擔心食用，因此強烈建議您學會自己製作食品。
2。小編說過，用豆漿機做豆腐，首先要記住，大豆和水的比例要按1:8來做。此外，我們需要記住兩個提示。首先，打得好的豆漿必須經過篩子過濾，過濾掉渣滓，這樣豆腐才會更細膩光滑；其次，當鹽鹽水倒入豆漿時，注意它的意思是倒入豆漿中，用勺子不斷攪拌。千萬不要一下子全倒進去。把鹽水全部倒進豆漿里，放一會兒，豆花就出來了。然後需要用一個很重的東西來壓實，那就是豆腐。掌握好這些技巧，豆腐嫩滑可口健康。自從學會了做豆腐，小編就再也沒有買豆腐回家吃過。它們都是手工製作的

4. 什麼牌的家用豆腐機好用

我之前都沒有聽過復豆腐機，是看到制美味人生節目上四大名捕鐵手那個演員在吃豆腐，才看到的豆腐機，這個豆腐機很奇特最高溫度是101度，所以起名叫101豆腐機，了解了之後真心覺得挺好，為此還看了好幾期節目，用著挺好的，可以做豆腐，迷糊，豆腐腦，豆漿....一鍵式操作我就可以去敷面膜啦，哈哈，現在外面的東西真心不敢吃了，自己做又不會而且麻煩，這些全自動的機器太給力了。

5. 做豆腐什麼樣的機器最好

市面上的一般黃豆都適合做豆腐,選擇色澤均勻的,顆粒飽滿的,先用水泡,然後打漿版,過濾,煮好以後用石膏水,或是老鹵權,或是豆腐王等兌進去,馬上攪勻,成塊後裝到模子里,模子先用紗布墊好,再放上豆腐,包起,壓上墊板,靜置就成了

6. 用豆腐機器做豆腐，在煮漿的時候用什麼樣的機器好

科華全自動豆腐機整機包括磨漿煮漿一體機和豆腐成型機

7. 做豆腐都需要什麼機器

需要用到磨漿煮漿一體機和豆腐成型機，科華豆腐機廠家有哦

8. 做豆腐至少用到哪些機器豆漿至少用到哪些機器

磨漿機，分離機，煮漿機， 主要是這三個 煮完後的漿那 就可以點鹵，製作了 點鹵桶，澆注機，壓榨機 這是干豆腐的 大豆腐的 也就是 成型壓機

9. 做豆腐買什麼樣的磨黃豆機好

當然是全自動的啦 漿和渣自動分離的

10. 開一家豆腐坊，需要什麼機器呢

一、概述：

豆腐最初是由我國人民發明的，由於它營養豐富，口感細膩，價格便宜，所以深受廣大人民的歡迎，成為人們最喜愛的家常菜餚之一。

二、市場分析：

雖然豆腐加工產業，每年的銷售額驚人，消費空間廣闊，但豆腐加工卻仍然延續著幾千年的老方法，豆腐加工無法形成高產，高效的機械化而是手工製作，而且手工製作過程中，由於條件簡陋，造成了生產環境的臟亂，讓消費者吃著豆腐卻不能放心。

豆腐機誕生後，由於機械化程度高，生產過程安全衛生，經濟效益也非常可觀，所以馬上成為了投資熱點。但是，豆腐機最初設計就沒有考慮時間的需要，即從干黃豆直接加工豆腐，而是先把豆泡10小時左右後再加工，由於黃豆浸泡時間長，所以豆腐加工的高產就得不到保證，擔誤了生產。而由干黃豆加工成豆腐的新型機器，其整個生產過程只有30分鍾，又使豆腐加工沒有了庫存之憂。這樣就使豆腐機更趨完美了。

豆腐坊現場製作，買出熱乎乎的豆腐，濃香的熱豆漿，人頭攢動的長隊，等候購買的焦急，干黃豆製作豆腐的產業，面對中國每年幾百億的消費市場，沒有理由，不成為二十一世紀最有前途的產業。

三、實施方案：

A、豆腐坊(設置場地)的選擇條件

1)靠近於蔬菜，海鮮，肉類櫃台的地方。

銷售量再好，位置沒有選好，也達不到預期的銷售量。

2)具備上下水（保證有出水和水龍頭），或能安裝設備的場所。

3)超市。

櫃台上進行收費，就多需要一名營業員。

4)面積至少7平方米以上。

B、豆腐機的選擇(建議採用信友即食豆腐機，如果想購買信友即食豆腐機，可以聯系本站。)①靈活適應消費需求，產量增大。

隨時都可以做豆腐，靈活適應消費需求。

②因保存營養成份，所以豆腐產量增加，味道更鮮美。

沒有浸泡過程，避免了水容性蛋白質，糖份的流失，產量也隨之增加 20%，味道也更棒。

③半永久性的壽命，減少多餘費用。

以往使用浸泡黃豆的豆腐機磨盤，使用6個月～1年必須更換一次，但信友粉碎機由特殊不銹鋼製造，壽命也達到了半永久性。

④機器噪音校

因噪音小，適合按裝在百貨店，大型超市。

⑤超小型機器。

機器按裝佔地面積小，清洗簡便，一名女子也可以獨立操作。

C、宣傳戰略

◇產品的名牌化

◇展示原材料黃豆

展示用於加工豆腐的原材料黃豆，受到消費者的信賴。

◇設置免費品嘗櫃台

給消費者提供免費品嘗豆腐的機會，吸引更多潛在的顧客。

◇製作發布豆腐料理小冊子

給消費者提供功能豆腐及豆腐料理的相關知識，提高服務質量，增加豆腐需求量。

D、銷售戰略

☆跟以往豆腐的區別（干黃豆高品質（Hi-Q）豆腐）使用干黃豆直接做出的豆腐營養不流失，味道也更加鮮美。

☆清潔性

讓消費者親眼目睹豆腐製作的全過程，使消費者放心購買豆腐。

☆提高服務質量

裝在容器包裝，防止運送中的豆腐破損。

用一塊豆腐跟10個容器交換，確保固定顧客。

☆刺擊消費者的好奇心及購買慾望

在客流量多的場所製作豆腐，用視覺及嗅覺來吸引消費者，使消費者都有慾望購買。即食豆腐坊的位置選擇是左右事業成敗的重要因素。

☆能動對應需求量

1、經營風險：質量、場地、客流量、好的即食豆腐機是能否賺錢的關鍵。

2、原料風險：豆腐的價格便宜，不可輕易升價，但黃豆的價格卻會隨著產量而漲跌，所以當碰到原料價格上漲時，出售價格又不能隨著漲，就會影響到經營資金的波動。