做茶米包裝袋需要什麼機器
發布時間: 2021-03-06 03:23:32
A. 怎麼在鐵觀音包裝袋上看出茶的好壞
從包裝袋來上是看不出來的。自
鐵觀音鑒別方法是「干看外形」和「濕評內質(沖水開泡)」這兩個程序。
1. 觀看外形:主要是觀察鐵觀音的外形、色澤、勻凈度和聞茶米的香氣。凡外形肥狀、重實、色澤砂綠,干茶香氣清純的,此類茶即觀音特徵明顯均為上品茶;反之為次品茶。
2. 濕評品質:茶葉經沸水沖泡後鑒別其香氣、湯色、滋味和葉底。
(1)嗅香氣:先嗅香氣是否突出,再區別香氣高低、長短、強弱、純濁。嗅香時採用熱嗅、溫嗅、冷嗅相結合的方法。凡香氣突出,香氣清高,馥郁悠長的,均為上品;反之為次品。
(2)嘗滋味:用茶匙舀取適量的茶湯入口(不要太多),通過舌頭在口腔中作吮吸打轉滾動,使口腔各部位的味細胞作出綜合的滋味感應。凡滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀,富有品種「韻味」特徵的,均為上品;反之為次品。
(3)看湯色:看茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。湯色橙黃明亮的為上品;暗濁的為次品。
(4)觀葉底:經沸水沖泡過的茶葉(稱為「葉底」,俗稱「茶渣」),倒入盛有清水的盤中,觀察葉底。凡葉底柔軟、「青蒂綠腹」明顯的,均為上品;反之,為次品。
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