果蔬雕刻刀一般多少件

Ⅰ 做果蔬雕刻刀什么材料好一点精钢白钢，还是锋钢求专业解答急，急，急、

1、风来钢和白钢的雕刻刀一源样好。
2、风钢或锋钢。风钢和白钢都是高速钢。之所以又叫风钢是因为这种材料淬火时，风冷就可以淬硬。之所以又叫锋钢，是因为这种材料做刀口，可以保证刀口的锋利性。

3、雕刻刀是工匠师傅们用来雕琢各种木质、玉质、石质等材质的工艺品时经常使用到的一种特质刀具，一名优秀的师傅他的雕刻刀使用的一定非常精湛，并且技法高超。