糯米糕如何切割

Ⅰ 切米糕怎样不粘刀

放在阴凉处自然冷却，待稍微发硬时再切。切的时候在沾一点水就更好了

Ⅱ 你能将一块正方体形状的米糕，切成同样大小的27块吗最少切____刀。

1、最少切6刀，先竖直切4刀，切成“ ”字形，然后再横切2刀，切成3层。内 【点评】 切西瓜容的方法是多种多样的，除了竖直切，横着切，纵横交错地切以外，还有其他的切法。不同的切法会使切得的块数不一样。

Ⅲ 红豆糯米糕蒸好了太黏切不了

沾上凉水切，主料2人份
红豆60克
糯米粉100克
辅料
水55克
糖30克
步骤1红豆糯米糕的做法大内全
1.红豆浸泡隔夜容
步骤2红豆糯米糕的做法图解
2.连同泡红豆的水一起倒入锅中再加些水倒入锅中
步骤3红豆糯米糕的家常做法
3.煮一小时左右，直至红豆软烂，捞出备用
步骤4红豆糯米糕的简单做法
4.混合糯米粉、糖、水、红豆混合揉成团
步骤5红豆糯米糕怎么吃
5.模具刷油，铺好面团
步骤6红豆糯米糕怎么做
6.蒸30分钟
步骤7红豆糯米糕怎么炒
7.凉透切块
步骤8红豆糯米糕怎么煮
8.最好是冷藏一下再吃口感更好

Ⅳ 做好的糯米糕要怎么切才能不粘刀呢，沾水、沾油都试过了，不好使，糯米糕切的时候是温的，要放冰箱冻下么

沾黄豆粉试试

Ⅳ 椰蓉糯米糕的做法步骤图，椰蓉糯米糕怎么做

用料
糯米 500克
白绵糖 180克
椰蓉 适量
熟黑芝麻 适量
椰蓉糯米糕的做法
糯米淘洗干净加水浸专泡属12小时以上。椰蓉糯米糕的做法 步骤1
控干水倒在硅胶垫上。椰蓉糯米糕的做法 步骤2
用擀面杖碾碎成粉末状。椰蓉糯米糕的做法 步骤3
包在纱布中放蒸锅中火蒸30分钟。椰蓉糯米糕的做法 步骤4
蒸好后。椰蓉糯米糕的做法 步骤5
趁热取出加入白糖，借助纱布手上沾凉开水反复按压揉匀。椰蓉糯米糕的做法 步骤6
揉匀后整形。椰蓉糯米糕的做法 步骤7
根据喜好分割。椰蓉糯米糕的做法 步骤8
切割成小的麻将块大小，表面撒熟的黑芝麻。椰蓉糯米糕的做法 步骤9
裹匀椰蓉装保鲜盒冷藏几个小时。椰蓉糯米糕的做法 步骤10
摆盘享用吧。

Ⅵ 如何做米糕

糯米糕。

主料：糯米250g。

调料：食盐1勺、元贞糖适量、桂花适量。

1、首先糯米提前浸泡回12小时左右。

Ⅶ 海宁糯米年糕怎么切

丝线，绕一圈，两头一拉，就切开了。非常平整，而且不会弄脏刀。