速冻库制冷是什么设备
『壹』 冷库制冷方式有哪几种
冷库的制冷原理:
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后,汽化成低温低压的蒸汽,被压缩机吸入,压缩成高压高温的蒸汽后,排入冷凝器,在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热,冷凝为高压液体,经节流阀节流为低压低温的制冷剂,再次进入蒸发器吸热汽化,达到循环制冷的目的。
这样,制冷剂在系统中经过蒸发→压缩→冷凝→节流四个基本过程完成一个制冷循环。
在冷库制冷系统中,蒸发器、冷凝器、冷库压缩机和节流阀,是制冷系统中必不可少的四大件,这当中蒸发器是输送冷量的设备。
制冷剂在蒸发器中吸收被冷却物体的热量实现制冷。
压缩机是心脏,起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。
冷凝器是放出热量的设备,将蒸发器中吸收的热量连同压缩机功所转化的热量一起传递给冷却介质带走。
节流阀对制冷剂起节流降压作用、同时控制和调节流入蒸发器中制冷剂液体的数量,并将系统分为高压侧和低压侧两大部分。
实际冷库制冷系统中,除上述四大件之外,还有一些辅助设备,如电磁阀、分配器、干燥器、集热器、易熔塞、压力控制器等部件组成,它们是为了提高运行的经济性,可靠性和安全性而设置的。
单级蒸汽冷库压缩制冷系统,是由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和节流阀四个基本部件组成。它们之间用管道依次连接,形成一个密闭的系统,制冷剂在系统中不断地循环流动,发生状态变化,与外界进行热量交换。
『贰』 冷库供冷设备有哪两大类型分别适用于什么场合
制冷设备分氟利昂制冷和氨制冷;氟利昂制冷一般在冷风库和气调库及小型冷版库使用,设备易实现自动化权库温变化较小有利于产品贮藏,万一氟利昂泄露对产品影响小,投资成本高;氨制冷一般在冷冻库和速冻库使用,手动操作设备占地大,制冷量大,库温波动大,投资相对要低一些。
『叁』 想建一个冷库,都需要什么设备.
要求多少冷冻温度,用来放什么物品,需要什么样的机组是下线机还是原装机,是要求排回管式还是风冷答还是水冷 ?
由于你说的不详细。所以没办法帮你估算,不过就我初步预计要百万左右!
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对了,我建议你最好还是找个专业设计厂房制冷的公司帮你设计下,这样你的成本可以省很多!
『肆』 冷冻库与速冻冷库的区别
冷冻来库主要是用来冷藏,因此温度比自较低,一般控制在-18℃~-25℃之间,而速冻冷库是指平均温度迅速达到-28℃,使食品在极短时间内通过最大冰晶生成区,大幅度减少细胞之间的冰晶体。速冻冷库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失,从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失。
『伍』 速冻库和冷藏库,保鲜库的区别
一、保鲜冷库 保鲜冷库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用保鲜冷库去保持果蔬应有的营养成分。
二、冷藏库 冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
三、速冻库 冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。
『陆』 空调制冷和冷库制冷一样吗3000平方的速冻库选择什么样的厂家来建设冷库
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『柒』 冷库 制冷 机组 什么牌子的好
一线品牌的都可以啊,优质的:进口开利、都灵、约克、三洋、大金;中高的:国产比泽尔、谷轮、三洋、汉钟;中等的:国产雪梅、雪鹰、北峰;最差的就是以上没有提到的杂牌机,像安康,金俊,正阳,金阳什么的
郑州园田制冷科技有限公司是从事冷库、冷藏保鲜库、冷冻速冻库、速冻机低温箱、医药冷库、实验恒温间、超低温实验冷库、制冰工程、盐水池、海鲜机等制冷设备安装设计及相关制冷产品开发研究的专业制冷企业。
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『捌』 谁能给我讲讲冷库的制冷设备 谢啦
一般冷库也就是制冷四大件:压缩机 蒸发器 冷凝器 节流装置
蒸发器:风机回 排管 搁架冻结装答置(冻结间使用)
冷凝器:水冷 风冷 蒸发式冷凝器
节流装置:膨胀阀 (冷库一般为外平衡式)
以上仅是最简单的和最基础制冷设备内容。
水冷冷凝器:分为立式壳管式 卧式壳管式一般而言又分为氨用和氟用的。具体结构也就不相同。
还有套管式水冷
看你那边电价如何啊!综合考虑成本啊!节能上来说还是水冷好一点,如果你那水资源不充足,建议采用风冷。总而言之还是综合你的实际情况。
『玖』 空调制冷和冷库制冷一样吗3000平方的速冻库选择什么样的厂家来建设冷库
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『拾』 请问建立一个冷冻库需要哪些设备
冷冻库的建造主要有四个系统:
1、库体系统 ~就是像盖房子样所需要的板材、辅内材钢材等!
2、制冷系统容 ~需要的设备有压缩机组和蒸发器
3、电气系统 ~需要电控柜、控制电缆等
4、管路系统~各制冷设备相互连接的管路!