开手工巧克力店需要什么设备
A. 开个小型的做巧克力的店需要哪些设备及原料，具体点的
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。也可以试试看贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店（这个店里一定有模具卖）。牌子应该没有太大的讲究，因为在国内，有就不错了。如果一定要强求牌子，意大利的Cioco Delice这个牌子应该属于顶级了，但是太贵了（强烈不推荐）。
可可脂： 应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了（植物牛油一样的）。可可脂最好买代脂，吃多了不会胖
白色的就是可可脂了，如果买不到，直接用白巧克力也行！
果仁： 南货店，别买那种炒货，尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买，当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1 松仁： 砂糖： 这两个不要我说了吧？如果真的不知道，建议参考友情提示2。 牛奶： 超市里面多的不得了，建议用光明的特浓鲜奶（3.5） 微波炉？碗？这些家里都有吧？如果没有请参考友情提示2 模具：前面提到的食品原料店里面绝对有的，各种各样的模具，如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧！
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
3.买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 '
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二、制作巧克力的原料
在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？
制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多，其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等，它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎；白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的，并不是严格意义上的巧克力
B. 开手工巧克力店需要哪些设备
古情浓意DIY手工巧克力连锁
C. 我想开一家DIY手工巧克力店
如果想自己的特色！你那前期必须有足够的技术 设备和进货渠道。！祝你成功 !
D. 开一家DIY手工巧克力店需要多少成本，不加盟自己买机器要花多少钱！开过店的或者正准备开的一起交流一下呗
完整的一套设备的话 在2万左右 。但是要加店面房租 简单装修 原料的什么之类的东西 。
开下来的话 在5—7万左右 。
我也准备开一家 但我选择的是加盟 总体下来费用大概在10万左右 。
希望有帮到你 。
E. 开一家手工巧克力店大概需要多少钱
楼主抄可以看下 古情浓意DIY手工巧克力连锁店。
全国有48家分店。原料设备供应给全国80多家巧克力店。。
原料设备都是你自己选择 原料 包装 设备 还有恒温展示柜 等等全部包含差不多在2万左右、装修费用看你租下的店面来定 从2 000---几万不等！
F. 开家手工巧克力店要到哪进货设备在哪里可买到
做巧克力要有自己的创意和新奇的想法加上灵巧的双手的啊。 手工巧克力店版主要设备权等投资： 二缸或四缸巧克力专用调温保温缸 树脂手工巧克力花色模具（数量和花色由各人适度而定） 巧克力刮刀，抛光器具等辅助工具 冰箱 巧克力火锅 巧克力精磨机，带搅拌调温保温缸（这两样是中型巧克力店所需设备，价格较高） 其他工具等。 设备地址 http://www.vertinfo.com/foodonline/companydetail.asp?cid=543 QQ群,群号码是2667399, 配料地址 http://www.chefonline.com.cn/
G. 开家手工巧克力店需要注意什么
这个选址和产品的特色非常重要。手工巧克力店最理想的选址是在厄页客群体——白领、学生集中的区域，比如大学城、超市、写字楼周围，这些地方人气旺，客流停留时间比较长。此外，面积大小也是由要开设的巧克力店的特点所决定的，如果要开设休闲巧克力吧，可以将大小控制在60~80平方米，不要太大，因为小小的店铺反而更能营造浓浓的氛围。你可以看看金德漫斯的手工巧克力，除了装修风格与产品相得益彰等客观因素外，它的产品创意也是非常有价值的。希望对你有帮助，祝顺利
H. 开个手工巧克力店需要些什么
~\(≧▽≦)/~最核心的还是你的质量和你的创意吧 质量是基础 创意能够吸引人 现在的手工巧克力都在不断地融入新鲜元素 形成了一种独特的魅力 和给人一种独特的互动体验
I. 开家手工巧克力店
本人常常说的一句话:多留意你生活中的细节,可能你有意想不到的收获.商机无处不版在的,看你是否善权于挖掘和把握.其实,商机就是源自我们的生活.
开手工巧克力店
当代的人们对巧克力并不陌生，而且喜欢巧克力的人群非常的多，每年还以直线上升的趋势发展着。对手工巧克力来讲，大家不但可以吃美味的巧克力，还可以享受制作的过程，享受自己制作的巧克力，如果把自己做的巧克力送给自己心爱的人，那就一件多么浪漫的事情。而现在的年轻人都喜欢浪漫、青春、时尚、高贵的色彩，而巧克力正代表着这些。
店面要求：10-30平米
投资金额：2-5万元左右
投资分解：
进货：5000-8000元左右（初期备货）
设备：3000元左右
装修：10000万左右
房租：根据当地的实际经济水平这来
杂费、宣传费：1000元左右
保守年收入：6万元以上
针对人群：年轻人、学生、小孩子、情侣及所有喜欢巧克力的人群
《进口巧克力&.diy店创业方案》中有选址指导、第一手货源渠道信息、设备、装修光盘、营销手册、推广方案……
想了解的话，可以通过网络、soso搜索《进口巧克力&.diy店创业方案》了解市场行业及开店相关事宜
J. 怎么开手工巧克力店
投资和收益预算：店面不需要太大，一般30平米左右即可，每月的房租在2000-3000，装修方面也不需要太豪华，简洁的装修即可，可以租简装的商铺，这样可以省去装修的费用。材料以及设备大概预算在8000-10000左右，办证大概需要2000-3000元不等，总计费用在30000-50000之间。每年的收益保守来算大约在6万以上，也就是说不到一年就可以收回成本，接下来就是纯利润了。
如何经营：经营特点：产地为荷兰、德国等地的纯正巧克力系列产品。品种除普通巧克力外，还有巧克力粉、巧克力浆、巧克力礼包等；口味有咖啡味、牛奶味、橙味、香草味等；包装形式有普通型、心型、金字塔型、钱币型、足球型甚至香烟型等。经营者可为消费者提供免费包装服务。 投资收益：情人节、春节等节日是销售旺季，平时也是朋友、恋人互赠的礼品。产品从几毛钱到100多元不等。