开中式快餐店需要哪些设备

1. 本人想开一家120平米左右的中式快餐店，由于是新手，请问需要哪些设备,及所有的大概预算 谢谢大家

本人在上海，从事厨房设备这行5年多。
开餐饮店风险比较大，建议要慎重考虑。至于需要哪版些设权备，简单说主要需要不锈钢的货架、水斗、冰箱、炒炉、煲仔炉、矮仔炉、蒸柜、工作柜台、保温展示柜等。
如想详细了解，请发电子邮件。[email protected]

2. 开一家中式快餐,店面需要采购哪些设备

看你要开多大了，下面我说下请一个厨师2间店面做的快餐（真实场景）
厨房：灶台（电动）内一个，煤气炉容（大）2个，排风通道（这很重要，不搞好会影响厨师做菜的心情）配菜台2个，冰箱3个左右，菜架3个 快餐差不多就这样厨房了，简单一点，不用买太好的
大厅（门面）：桌子10张，空调2抬，电视一台（看广告最好，免得客人不走）
食物架（台）（看你要买电的还是买用下面用气烧的都可以，我感觉下面点火的还是，因为电的又贵，坏不就不好）。看你店面的长度适当靠墙吧，我们这边一般都是进门的左手，我说的只是主要的，估计费用在8万左右，如果你要装修好一点，估计10-15万

3. 开家中式快餐店，需要的大概设备和资金！

上面的朋友回答的比较具体，我开四年中式快餐店笼统给你回答下！
厨房设备：炉灶 油烟机 厨师操作台面 配菜操作台面
储藏冰箱节能型 冷冻冰箱节能型（注意：一定要买节能的 冰箱24小时运作故而消耗的营业电不容忽视）
其它设备 有个绞肉机 磅秤 恒温储藏室（买个空调一间小屋）就差不多了
店面设备的概念就不太好说，
我估计你的意思是物品（快餐食物等）上大堂摆设需要的物件吧
这个比较简单根据你营业模式而定 中高低档 摆设均不相同（可以考察同级别快餐的人性化摆设）
其它东西就很简单 要收钱就要收银机 要放酒水就要展示柜 要位子坐就要座位
关键是 快餐就要干净 卫生 舒适 可口 人气 人性 （注意顺序）
祝你生意兴隆 财源广进！！

4. 自己创办一个中式快餐店需要哪些设备

大厅，收银机。其他的东西包括配置装修都是你自己的意向了！ 上面只是内说片面的东西，容具体还是要有经验的学习，而不是表面的知道这些基本的东西而已！ 好了，希望我的一点点遇见希望可以给您一点点帮助吧！ 以我开四年中式快餐店的经验笼统给你回答下！ 厨房设备：炉灶、油烟机、厨师操作台面、配菜操作台面、储藏冰箱节能型、冷冻冰箱节能型（注意：一定要买节能的，冰箱24小时运作故而消耗的营业电不容忽视）。 其它设备，有个绞肉机、磅秤、恒温储藏室（买个空调一间小屋）就差不多了。 店面设备的概念就不太好说。 物品（快餐食物等）上大堂摆设需要的物件，这个比较简单根据你营业模式而定 中高低档 摆设均不相同（可以考察同级别快餐的人性化摆设） 其它东西就很简单，要收钱就要收银机，要放酒水就要展示柜，要位子坐就要座位，关键是：快餐就要干净、卫生、舒适、可口、人气、人性 （注意顺序）。

5. 我想开一家中式快餐店，需要什么厨房设备！

炒灶要2台9850元。保温台3个4500元。水槽3个。煲仔2个。冰柜6门3台12000元。蒸饭车2台7000。厨房排风天然气管道10000元。最多不超8万。拥有100-150平米快餐店配置

6. 开中式快餐都需要什么

由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说，一家中式快餐连锁加盟的店堂（不包括厨房）面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。
关于后期经营及管理，享当当给出以下建议：
众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，是没有成型的经营管理模式的。其实小型中式快餐店的经营管理归结起来只有几句话，那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后找几个厨师及厨工来厨房操作，找几个服务员来做前堂的工作，让他们每天做好自己的工作，最后是老板亲自收钱。
那么，开一家中式快餐店大概需要几个人呢？以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点（如果你同时经营三类快餐品种的话）。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。
除此之外，在经营管理中不得不注意的事项有：除了物美价廉之外，快餐店方便快捷和整洁卫生算是另一个主要特点。无论是厨师，还是前堂的服务员，动作一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。另外，快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，以达到整体快捷的效果。

7. 想开一家中式快餐店，厨师需要几个人，要什么厨房设备

200平的中式快餐需要配置多少工作人员？

8. 开个中式快餐店需要些什么具体一点

1、首先要看需求的；
2、如果需求量大，就看消费群体（学生？上班族——白领还是蓝专领）属
3、根本消费水平定饭菜的可口程度，价格等
4、如果有机会出现，就不要放过，错过了一般就要等很久再来；
5、干餐饮很累的，要做好吃苦的准备。
6、要想有前景，就要物美价廉，好的口碑对于餐饮是最重要的。这行对回头客的依赖特别大。如果你每天见到的都是生面孔，而没有一个熟脸，那你离倒闭的时候就不远了。
总之，自己根据实际分析吧。希望我说的对你有用。

9. 开中式快餐店需要做哪些准备

一般来说，一家中式快餐连锁加盟的店堂（不包括厨房）面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。关于后期经营及管理，外婆心给出以下建议： 众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，是没有成型的经营管理模式的。其实小型中式快餐店的经营管理归结起来只有几句话，那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后找几个厨师及厨工来厨房操作，找几个服务员来做前堂的工作，让他们每天做好自己的工作，最后是老板亲自收钱。那么，开一家中式快餐店大概需要几个人呢？以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点（如果你同时经营三类快餐品种的话）。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。除此之外，在经营管理中不得不注意的事项有：除了物美价廉之外，快餐店方便快捷和整洁卫生算是另一个主要特点。无论是厨师，还是前堂的服务员，动作一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。

10. 做中式快餐都需要哪些设备

首先,确定你的抄中式快餐特色，请袭到优秀的厨师，保证对顾客有绝对吸引力。
其次,做个详细的市场调查.根据调查结果决定目标消费群、店址，并做出相应的财务预算。
然后找门面、招聘服务员并办理相关营业手续，
接着，装修出适合中式快餐特色的有风格的店堂，同时对人员进行培训。
最后，在开业前对目标消费群进行针对性宣传，对大众广泛宣传，进行试营业，使所有人员形成工作默契，及团体协作精神。接着就“敲锣打鼓”盛大开业！