酱菜厂需要什么设备
① 办个小型酱菜厂,没有相关技术也不知道都要购买哪些生产设备
这个不需要什么设备,用几口大缸外加一台封口机和巴氏灭菌设备就行了,灭内菌设备实在没有就用口大容锅把水烧开也能灭菌,其它的就和酱油的生产流程差不多。
如果你打算散卖,干脆别办手续了。QS办理太贵了。
技术并不难,只是这个一般不单卖,你最好品种能多一些,
希望对你能有所帮助。
② 创办小型酱菜厂
在乡镇不用手续,设备就是大缸,切割刀具,晾晒场地,
在城市里就不要干了,太难。
③ 酱菜厂都需要什么设备
用几口大缸外加一台封口机和巴氏灭菌设备就行了,其它的就和酱油的内生产容流程差不多。
技术并不难,只是这个一般不单卖,最好品种能多一些,另外,工商,卫生,检疫都是必须要的,但那是在厂房竣工后,投产营业前必须完善的。
小型酱菜办理基本流程:
首先,一定要请酱菜行家设计一个工艺图及概算(咨询发改委)及对环境有否影响的评价。只要有足够的资金,申请发改委批准,合法得到国土局给土地,经当地规划部门划给用地红线,之后,委托一家有资质的设计院替做建筑方案,以后的事设计院会指导往下一步一步进行。一边深入,也就逐步懂得该如何做了。
④ 办个小型酱菜厂,没有相关技术也不知道都要购买哪些生产设备
这个不需要什么设备,用几口大缸外加一台封口机和巴氏灭菌设备就行了,灭菌设备内实在没有就用口容大锅把水烧开也能灭菌,其它的就和酱油的生产流程差不多。
如果你打算散卖,干脆别办手续了。QS办理太贵了。
技术并不难,只是这个一般不单卖,你最好品种能多一些,
⑤ 酱菜厂的化验室一般需要哪些检测仪器
出水指标抄有PH、浊度、大肠杆菌、余氯。
入水指标有浊度,挥发酚及重金属离子分析。
仪器:酸度计、浊度仪、做细菌培养的一系列设备,如恒温箱、显微镜及一些玻璃器皿。一般重金属分析这块不开展,重金属分析涉及到的问题很多,其分析方法复杂,分析方法使用的品毒性很大,很多都属公安局控制品。
资金就不太好统计,因为与你上的项目与设备有关。大肠杆菌需要建无菌室,重金属分析用的有毒品管理非常严格等等。因此资金不好计算。如果不上重金属分析项目,有实验室,仪器仪表这块保守估计大约需要3——4万元。
⑥ 我想建一个酱菜厂,都需要什么手续,什么设备,厂房面积结构有明白的朋友告诉一声,谢谢啦!!!详细点
之前,一定要请酱菜行家给你一个工艺图及概算(咨询发改委)及对环境有否影响的评价。只要你有足够的资金,申请发改委批准,合法得到国土局给你土地,经当地规划部门划给用地红线,之后,委托一家有资质的设计院替你做建筑方案,以后的事设计院会指导你往下一步一步进行。一边深入,你也就逐步懂得该如何做了。
⑦ 办个小型酱菜厂,没有相关技术也不知道都要购买哪些生产设备。现在有厂房,请高人指教!
这个不需要什么设备,用几口大缸外加一台封口机和巴氏灭菌设备就行内了,灭菌设备容实在没有就用口大锅把水烧开也能灭菌,其它的就和酱油的生产流程差不多。
如果你打算散卖,干脆别办手续了。QS办理太贵了。
技术并不难,只是这个一般不单卖,你最好品种能多一些,
我以前在公司时收集过一些酱菜的资料,如果你想要我发给你一些看看。
⑧ 本人想建一个酱菜厂,玻璃瓶装的,不知那有封装设备,设备要多少钱和设备产品说明书,
应该到处都有啊。你自己去网上找下不就有,像啊里啊, 网络啊, 慧聪啊,设备网啊.....都有的,!
⑨ 开个酱菜厂需要多少钱
这要卡尼做散装还是包装了。手续QS必须的。当然你也可以不用手续。现回在国家新规定的小作坊。也答就是传统的那种前店后厂的那样。销售区域好像限制在县城周边。包装的话投资不小。前几天我帮朋友去南方定了套灭菌设备18万。包装机上海的一台1.6万。手续你要是有人或者会送礼的话5万左右。不然的话你就悲哀了。现在的是你懂得呵呵具体估计要100万左右