竹笋怎么加工才好卖
1. 家乡有竹笋干土特产想把他加工成办品,但销路有不很好.广大朋友们有什么好的办法
可以网上开个店。
用网上经营加实体经营的模式,进行土特产销售。
只要价格合理,东西质量好,笋干还是比较受人欢迎的。
2. 自己晒笋干晒很干才能保存,市面卖的笋干很湿很重称,无知别人是怎样加工的制作的。
你可以烘干/或者用真空包装 你还可以做好防流潮、防晒工作即可; 我认为,采用真空内包装或密封包容装;再存放于阴凉、干燥库里即可。 鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存。这样2-3年不会有变质现象的。 你好,我是黄山做笋干批发生意的,笋干一般时间长了颜色都会变深的,这说明笋干是没有被硫磺熏过的,是绿色健康的标志。 笋干不变色的方法一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下,晒得很干,就好放了。还有,像我们量大的都是放在冷库冷藏的,这样也能使其颜色好些。 但笋干变色时正常想象,不会影响到口感,就是品相上变差些,和顾客介绍时费力些。老吃笋干的顾客是知道的,所以问题不大。 希望我的解答能帮到你哈
3. 鲜竹笋该怎样加工才没有涩味
引起牙周炎的原因有很多,但主要的是口腔清洁不够,缺乏维生素VC造成的。患了牙周炎,就专应该去看牙科属,在医生的指导下补充维生素C,吃点消炎药,然后等牙龈消肿后,再去医院洗牙上药。值得注意的是,牙周炎是很难痊愈的,很容易复发,所以治疗后注意别吃海鲜,注意口腔的清洁,避免复发
4. 竹笋怎么加工好吃
因为冬笋富含草酸,和钙会形成草酸钙,对有些肾功能不好的,不太适宜过多食用。但也不是不能吃,提前处理好就可以了。因为草酸易溶于水,所以提前焯水并煮一会,不但能去除草酸,还能让烹饪的时间缩短,口感会更好。在煮的时候,水里适当加点盐和白醋,可以更好的去除笋的苦涩味道,让味道更加的鲜香。
当然冬笋的做法很多,尤其是在南方,不但做法讲究而且种类繁多。但对于北方来说,很多做法受辅助材料的限制,更多的也就是清炒或者和肉一起炒还有炖汤了。说到炖汤,关注我们,咱们下一个文章继续聊这个冬笋煲汤,那也是鲜香诱人的一道美味哦!
说了那么多,咱们下面开始说说这道菜的详细做法,其实很简单哦,掌握了前面说的几个窍门,你也可以做出和南方一个味道的冬笋菜品。
具体做法如下
食材:冬笋、腊肠、青蒜苗
1、冬笋剥去笋衣后,削去笋表面干硬的部分
2、切成厚度适中的片,大概两毫米左右,薄了没有口感,厚了吃起来又比较费劲哦
3、烧开水,将笋片焯水并炖煮2分钟,目的是为了去除草酸,煮的时候水里面加点盐和白醋,不但能去掉苦涩味道,还能让笋在烹饪后依旧保持鲜白的颜色哦
4、腊肠提前煮透,然后切片备用
5、锅里少许油,先将腊肠炒至出油,这样菜品会更香,如果喜欢吃辣,可以放点辣椒进去一起煸炒
6、倒入笋片,加点生抽,根据腊肠的咸度来决定加不加盐。因为笋片已经焯水煮熟,所以快炒均匀出笋香后倒入青蒜苗炒匀出锅就做好了
7、实际做法真的非常简单,没有过多的辅料,腊肠的陈香和笋的鲜香还有蒜苗的蒜香融合在一起的复合香,让整道菜不但看起来色泽漂亮,关键是味道超赞,好吃又下饭哦
5. 加工竹笋赚钱吗
还可以吧!做什么都是想做就一定能够做好。只要你想做,一定赚钱了。
6. 竹笋怎么加工才好吃呢
香菇竹笋南抄瓜包
材料
"*面皮袭: ㄧ份","南瓜(去皮切块蒸熟) 260g","糯米粉 200~230g","糖 ㄧ大匙","*内馅: 一份","干香菇(泡软切碎) 数朵","猪绞肉 适量","竹笋(切小小丁) 适量","蒜末 适量","酱油 适量","盐巴 适量","糖 少许","白胡椒粉 适量"
做法
1: 南瓜泥趁热加入少许糖拌匀,再分次慢慢加入糯米粉拌成一不黏手面团。(糯米粉量不固定,只要可以成团且不黏手就不用再加)
2: 热锅放ㄧ点油放入香菇和蒜末煸出香味,再放入猪肉炒散且无血色,加入笋丁拌炒均匀后加入酱油,盐巴,糖,白胡椒做调味后起锅备用。
3: 取适量南瓜面团压成圆片,包入适量肉馅,包好塑圆。
4: 蒸锅开火,直到水滚冒出蒸气再放入中大火蒸约15分即完成。(要铺蒸纸)
7. 毛竹笋怎么加工
晒干?或者腌制成酸笋
8. 家里好多竹笋,真的很想加工拿去卖可是不会,求助
腌制,或晒干,
9. 也生竹笋大概可以生产一万多公斤,怎么做的最好卖
野生竹笋大概可以生产一万多公斤吗怎么做最好卖在网上可以销售大量的做广告