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冬瓜能加工什么

发布时间: 2021-03-04 09:34:35

Ⅰ 冬瓜可加工成几种形状

很多很多,详情请参照西瓜雕刻,如果可以的话你加工成花都可以。

Ⅱ 冬瓜可以做成什么菜

茯苓牡丹鸡

原料:鸡胸肉,冬瓜,茯苓粉,精盐,料酒,鸡精,胡椒粉,山楂汁,专柠檬汁,淀粉,植属物油。

做法:将鸡胸肉斜刀切成片,加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精拌匀,再加水淀粉抓匀,干淀粉中加少许茯苓粉拌匀,放入鸡肉裹匀后入油锅炸至金黄取出。将冬瓜雕成树叶形状,摆盘,炸好的鸡肉放冬瓜旁边,摆成牡丹花的形状,烧少许山楂汁和柠檬汁分别浇在鸡肉上即成。

海米烧冬瓜

原料:冬瓜,海米,姜片,葱花,精盐,味精,鲜汤,水淀粉,植物油。

做法:将冬瓜去皮、去瓤,切成长方形小块,洗净沥干;海米用温水泡软备用。坐锅点火,加油烧热,先下入葱段、姜片、海米、冬瓜块煸炒至稍软,再添入鲜汤,加入精盐、味精炒至入味,然后用水淀粉勾芡,盛入盘中,即可食用。

Ⅲ 冬瓜可以做哪些深加工

冬瓜糖啊

Ⅳ 冬瓜有那些做法和加工

前言蟹柳是以优质鱼糜为主要原料,添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料加工制作的,与冬瓜配伍,口感更显鲜甜,非常清淡健康的一道粤菜,家人都特别滴喜欢。

Ⅳ 冬瓜加工厂 是加工成什么东西

尊敬的问友早上好.有的装饰需要冬瓜来作原料

Ⅵ 冬瓜都可以做成什么菜

泡冬瓜的制作材料:
主料:冬瓜500克
调料:盐5克,白砂糖20克,醋10克
泡冬瓜的特色:
甜酸可口,白嫩清爽。
泡冬瓜的做法:
冬瓜洗净,去皮、瓤,切成条,用盐卤一下,出水后捞出,沥净水分装盘,再放入白糖、醋拌匀即可。
冬瓜海鲜卷
原料:冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量,精制油、精盐、味精、白糖等调味料。
烹饪方式:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用;2.将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟;3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料,包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油,上笼蒸约3分钟取出;4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中,勾薄芡淋在表面即成。
金沙冬瓜条
原料:冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。
烹饪方式:1.冬瓜切成条后加精盐;2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉;3.熟咸蛋黄压碎,芝麻炒熟;4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出,待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起;5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒,下冬瓜条,烹料酒,翻炒均匀后装盘,撒上熟芝麻即成。
干贝煨冬瓜
原料:冬瓜400克、干贝适量
烹饪方式:1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;2.冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。

Ⅶ 冬瓜可以做成哪些菜

冬瓜蚬子汤复

原料:冬瓜,茶树制菇,蚬子干,鸡蛋。

做法:冬瓜去皮切成薄片,蚬子干用水泡软,茶树菇去根洗净,切成小段,鸡蛋打散搅匀。锅里加少许油烧热,下葱花爆香,添水烧开。先下蚬子干和蘑菇,烧开后下冬瓜片,继续烧开后下鸡蛋液,最后加少许盐和胡椒粉调味,简单营养美味的冬瓜蚬子蘑菇鸡蛋汤就出炉了。

开洋冬瓜汤

原料:冬瓜500克,虾米15克,猪油(炼制)10克,大葱5克,盐2克,味精2克。

做法:冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片,开洋用温水洗去灰沙。把高汤放入锅中,在旺火上烧开,加入冬瓜、开洋和精盐,烧20分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即可。

Ⅷ 冬瓜深加工

糖津冬瓜片。冬瓜糖什么的,你吃过没?蛮好吃的。外购冬瓜干的话,深加工厂房100平方就可以了。自己做的话,需要脱水,生瓜加工,存放,包装,这些车间加起来三五百平方总是要的吧。

Ⅸ 冬瓜可以做成什么小吃

冬瓜露饮料

具体做抄法:
1、将冬瓜洗净袭、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。
2、冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。
3、打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加适量冰糖和蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火。
4、熬煮时要时时搅拌,以防糊底。
5、等做好的冬瓜露凉透后,倒入一洁净容器内,放到冰箱内冷藏,随吃随取。
注意:每次做的量不要太多,以两三天吃完最好;吃的时候如果加入少许蜂蜜,味道会更好。
此款冬瓜露,消暑降温,清热去水肿,口感不错,大人、小孩都会喜欢的。
糖冬瓜
冬瓜100O克。将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效,适用于夏日酷暑时作为点心食之。
用来做零食,老婆饼馅,月饼馅,八宝粥原料都行

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