什么是加工过的燕麦
㈠ 麦片是什么做的
是一种以小麦为原料加工而成的食品。
一、以原料来分主要有以下四种：
燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。
1、加工燕麦片，一般选用裸燕麦。
2、荞麦有甜荞和苦荞两大品系，加工麦片以后者为佳。
3、加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。
4、加工小麦片宜选用硬质白小麦。硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。
目前，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的麦片色泽诱人，口味又好，故五彩小麦是加工麦片的上好原料。黑麦与上述黑色小麦的种质是不同的，用黑麦加工的麦片，具有保健、滋补、美容的功效，类似于黑米。
二、加工：
麦片按其加工工艺与制品特性来分，有生麦片和熟麦片两大类。
1、生麦片
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片，俗称轧麦片。
可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也配有生麦片。
2、熟麦片
是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的麦片。
加工技术主要有四种，包括汽蒸熟化后辊压制片，膨化旋切制片，制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。
熟麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中，可以添加氨基酸、维生素和矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片 。
(1)什么是加工过的燕麦扩展阅读
（一）、选购须知
（1）、仔细观察麦片的原料，会发现其中大致可以分为两类：
一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片，因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
（2）、绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
每100克麦片中，所含热量最好在1400千焦上下浮动，碳水化合物含量应控制在65-70%左右，可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳（一些经过精细加工的麦片，膳食纤维含量往往在4克以下），蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。
（二）、食用注意
很多老年人都在吃钙片，但如果早餐吃的是麦片，那么早餐后别着急服用钙片，最好将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素，会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙，导致钙难以被人体吸收。
㈡ 加工过的燕麦（像早早麦那样的）会不会没有最原始的好
这个要看的 因为有两种加工方法 1.粗加工，只是碾碾碎之类的物理上专的加工，应该在营养上没属有什么大的改变。如果不参假的话。
2.细加工，通过提炼内部的营养元素然后再生产的话，这样的产品应该比加工前更易被人体吸收。
㈢ 没加工过的生燕麦整颗粒的这种如何吃求做法
先炒一下，去了燕麦生味，然后可以下锅煮粥，先煮开锅五分钟，关火一小时用开水浸泡，再版开权火煮十分钟基本上颗粒就爆开了，这时吃味道就好多了。
不炒直接下锅，会有生燕麦的怪味，很多人吃不了那个味。
当然很多人是和大米一起吃，说真的，我买燕麦吃就为了减肥，为的就是不吃大米。
如果单纯为了口感好一点，那么不如直接买糙米得了，那个也是粗粮。
大米就是转糖碳水化合物，吃了就长肉，和燕麦一起煮的意义何在？
㈣ 燕麦是什么做的
草莓牛奶燕麦粥
功效：香润滑爽，补充维生素1.在即食燕麦片中加入沸水；2.冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），加入新鲜草莓即可食用。贴士：草莓牛奶燕麦粥风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。根据个人不同喜好，还可在上面覆盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
菊花燕麦粥
功效：清热去火，味甘香远1.取菊花5－10克，加入沸水冲泡；2.加入即食燕麦片50克，拌均匀即可。可根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆。贴士：粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风祛热、清肝明目、解毒等功效，经常服用可防止风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、降血压等。
快速咸味粥皮蛋肉松燕麦粥
功效：丰富配料，营养倍加1.在小锅中加入一杯（约200毫升）沸水和40克即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋；2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。贴士：可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，既降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥
功效：补钙清热，强健心脏1.在小锅中加入一杯（约200毫升）沸水和40克即食燕麦片，并加入虾皮和紫菜；2.取鸡蛋一个，打散后放入燕麦粥里，微波炉用中火转约一分半钟；3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。贴士：虾皮和紫菜都含有丰富的矿物质。
燕麦饮品牛奶燕麦饮
功效：营养完全1.在小锅中加入一杯（约120毫升）水和20克燕麦片，煮沸；2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火（可加入少许糖调味）；3.冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），即可饮用。贴士：这款饮品是最经典，也是最方便的食用方式，但切记将鸡蛋煮熟。
燕麦奶茶
功效：营养清香，抑制胆固醇1.将绿茶茶包放进杯内，加沸水冲泡；2.趁热加进20克即食燕麦和少许白砂糖，调匀；3.冲入鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），调匀即可食用，冰饮口味更佳。贴士：燕麦搭配绿茶和牛奶，营养价值很高，对于胆固醇的抑制非常有效，很适合中老年朋友饮用。
活力养生粥
鲜虾冬瓜燕麦粥
功效：清热退浮肿1.将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁（份量随意）；2.在锅中滴入约2毫升植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下（可用黄酒去腥），然后加入一杯约200毫升的水和40克燕麦片，煮开后转中火约一分半钟；3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。贴士：可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，既降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
纤体养颜粥
功效：均衡调理，纤体美颜1.将胡萝卜25克、水发白木耳25克、葡萄干和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁，白木耳切碎；2.在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克燕麦片再煮约一分半钟，加入枸杞，关火；3.加入少许白糖并撒上葡萄干即可。贴士：早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用，营养更佳。
㈤ 燕麦加工成燕麦片后质量和营养价值有损失吗
没有损失。燕麦片只是燕麦去壳磨成粗细不同的粉粒。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
㈥ 吃那种免煮的燕麦片好，还是没有加工过的燕麦片好加工之后，燕麦片的营养是不是流失掉了
没有加工过的好。
燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维专含量很高，是大米或淀粉属的4～10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物排泄时间，帮助肠道有益细菌的生长。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量，从而降低心脑血管疾病的发生。
㈦ 为什么加工后的燕麦片就不再属于健康食品了
加工过的燕麦片之所以不是健康食品是因为，燕麦片经过加工很多的营养都已经流失，并切里面会添加一些防腐剂和香精等物质。我们在购买的时候选择添加比较少的，去正规的厂家进行购买，防止上当受骗。
尤其是膳食纤维的含量，对人们的身体是非常的好的。不过经过一系列的研究发现，我们吃到的麦片大部分都是经过加工的，许多的厂家为了保证口感吸引更多的顾客，都会在食品里面加入大量的添加剂。尤其是一些香精和防腐剂，从根本的意义上来说这些经过加工过的燕麦片，就已经不是传统意义上的健康食品了。而切里面还有大量的糖分和一些其他的物质，营养含量非常的低，我们不能盲目的进行购买。
㈧ 西麦牌的燕麦片是不是加工过的
我们一般买的都是经过轻加工的的燕麦，就是未经过蒸煮过程加工的燕麦，吃的回时候答要热水冲或者要煮，在众多燕麦品牌中我最喜欢的是贝氏，因为贝氏燕麦片经轧制而成，片状薄而规整，这样的燕麦需要泡的时间更短，口感更好。
㈨ 粗加工的燕麦是什么样子 哪里有卖
在超市卖生鲜的区域会有，跟其它粮食一样散卖，同预包装的燕麦相比，这里的燕麦片看上去较厚，是一成熟的。
单纯卖燕麦粒的地方不是很多，如果能买到要像蒸米饭一样蒸才行。
㈩ 为经任何加工处理的燕麦片能直接吃吗
一看就没有下过田，摸过虾，这当然是可以的，它就是原味的，难不成版要放些添加剂权防腐剂后你就敢直接吃啦。但是你要注意这些储存的燕麦片是否有霉变，否则是不能吃的。【新田村即食黑麦片】和【新田村即食大燕麦】都是原味的，储存方式方法很好，麦粒也很大，你可以吃吃看哦。