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野菊花怎么加工

发布时间: 2021-01-07 16:32:20

『壹』 野菊花怎么加工成荣

野菊花加工常见以下几种方法:
1、自然晒干: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮。

『贰』 野生菊花怎么加工成菊花茶

采集自然界中野生菊科植物的头状花序以后去掉残叶和其他杂质,放专到阴凉通风的地,等野菊花属晾干就可以了。这是最常见的制作方法。当然想野菊花茶香味比较浓郁,可以把采集以后的野菊花花絮放在烤箱的烤盘中,用低温慢慢烤干。

阴干法:把采摘后的菊花放在干燥通风的地方,也俗称风干法,这样的方法需要15-20天才能完全风干,但能够保留茶的外形、气味都比较好。

(2)野菊花怎么加工扩展阅读:

注意事项:

喝野菊花茶易过敏:野菊花茶中有一些天然的过敏成分,有些人饮用以后会引发严重的过敏的反应,特别是那些有枯草热过敏史的人群,在饮用以后过敏症状更为明显,而且有可能会引发过敏性结膜炎。

喝野菊花茶会加重咽喉炎症状:平时人们喝野菊花茶都知道具有清热泻火的功效,就在出现咽喉炎时,大量饮用,但是有些症状见好,有些却会让症状加重,这是因为人们的体质不同,喝了野菊花茶以后的反应也不相同。

『叁』 野菊花怎么加工泡水喝晎烤的温度多少

野菊花在晒或烘的过程中宜较低温度干燥(45度以下)这样干燥即保存了成份又保证了颜色。回

菊花茶做答法:

食材:水200毫升、金丝皇菊1个。

辅料:菊皂5克、胎菊5克、金莲花5克、枸杞5克、冰糖适量。

1.准备好所有材料。


『肆』 刚采摘的野菊花怎样加工过才好泡茶喝

放到阴凉通风处 自然干 不要暴晒

『伍』 野生菊花怎样加工

菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下,扎成小把,以利阴干;或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。

(1)阴干:11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。著名的毫菊,即为阴干品。

(2)生晒:将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水2—4公斤,使均匀湿润后,熏硫磺8小时左右,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

(3)蒸晒:将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6—7天后,堆起返润l—2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为成品。杭菊目即蒸晒品。

(4)烘培:将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法,以烘干方法为最好,干得快,质量好,出干率高,一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。

『陆』 野生菊花怎么加工成菊花茶

其实野生菊花功效不错,重要的是采集的时节把握,加工成菊花茶的重要过回程是,快速的脱答水,作为个人没有设备加工,就只有采用天然的晾晒,或者是烘干。脱水完成能长期保存,其实就已经完成了菊花茶的制作,封藏好久可以了!

『柒』 如何加工野菊花

野菊花内含菊色素,香豆精类,野菊花内脂。野菊黄酮甙、野菊花甙、野菊花内酯、苦味素、挥发油等。 【药理】1 、因能扩张血管又有明显的降低血压作用。 2、抗病毒抗菌作用,野菊花对链球菌,葡萄球菌,大肠杆菌,流感病毒均有很强的抑制作用。 野菊花的采收方案 河南省旧怀庆府地区的野菊花大多生长在荒山坡和荒山沟的背阴地带,花的盛开期为11月上旬至12月中旬,盛开期是鲜花的最佳采收期,花蕾的最佳采收期是10月中旬至11月上旬,因它生长地点的散乱性和复杂性,所以它的采收不可能使用机械,完全是靠人工采收。 具体采收方法是: 在最佳采收期发动大量农民自带竹蓝、布袋或其他容器,三五成群,自由分配上山找野菊花用手一点点采摘,每人每天最多能采 5--6 市斤鲜花,折合干花 1市斤多一点。 鲜菊花制干的几种方法: 1、自然晒干: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。 2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。 3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。 4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。

『捌』 山上采的野菊花不加工,把它晒干后,可以泡来喝吗

山上采的野菊花残不加工把他晒干后可以泡喝吗

『玖』 野菊花的饮用加工方法

1、自然晒干法: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要7--10天时间才能完全干,是农村最常用的方法。 优点是:简单、方便,花的气味好, 缺点是:收晒过程中易造成花瓣脱落,香气散失,晒干后的松散而不能紧缩呈类球形。不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。

2、阴处晾干法: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要10--20天的时间才能完全晾干。 优点是:花的颜色、形状和气味都非常好 缺点是:晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干: 就是把鲜花用水蒸气蒸15--20分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干, 优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎; 缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、烘干法: 这种方法成本最高但效果最好。保存方法:统一管理,统一保存,密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。 优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。
5、先炒后晒法: 趁晴天采摘初开放的花朵,捡去叶、梗等杂质,每次放约250克鲜菊花于锅内,用小扫帚不停搅动,中等火炒1-2分钟,然后快速起锅,均匀摊放于竹匾内晒干。晒时起初忌翻动,初步晒干后收藏1-2天再复晒至干燥即可。经过这样加工,菊花可以达到完整呈类球形、色黄味苦、香气浓郁的质量标准,加工时间比单纯晒干法减少一半。 优点:该法加工的野菊花,质量好,干燥时间短。

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