羊奶可以加工什么

⑴ 急!请问哪里能学到羊奶加工的技术

羊奶生产的加工技术与牛乳的加工技术相似，区别不是很大。所以只要懂回得牛奶加工技答术的人就可以进行羊奶的加工。 羊奶的加工和乳品加工一样也需要进行QS体系的认证，而要想通过QS体系的认证，不仅要有相应的工厂硬件设施还要有管理软件相配套，这样才可以进行羊奶的加工。况且国家现在开始对乳制品行业进行规范，只有一定规模的企业才可以申请QS，否则根本不受理。 而投资一个乳品厂至少要几千万元吧。

⑵ 刚挤回来的羊奶怎么加工

先沉淀奶中然后烧开。煮羊奶的方法如下：加热至沸腾，保持一分钟，减温，使内羊奶恢复到不沸腾容的状态，再次加热至沸 腾，保持一分钟，减温，如此反复3遍，即可食用。
该方法主要是为了杀死羊奶中携带的牲畜的细菌和病毒，同时又不能保证羊奶的营养成分不被破坏。
另外目前国外专家研究，虽然婴儿喝羊奶易消化，但由于羊奶中缺乏叶酸和维生素c等和铁质，宝宝喝了容易营养不良，要结合维生素一起补。所以建议小的宝宝还是吃配方奶粉较全面。

⑶ 想开一个小型鲜羊奶加工作坊需要什么条件

想要来一个小型鲜羊奶工作坊必须有自己的养殖场并且规范养殖，卫生条件达标、还要生产许可证等如果没有自己的养殖场那么供货来源不确定货源的质量也难以保证很难受消费者信赖。

⑷ 1、鲜羊奶有什么营养价值 2、鲜羊奶怎么加工食用

“本草纲目”记载山羊奶：“羊乳甘温、无毒、补寒冷虚、润心肺、治消喝、疗专虚劳、益精气、属补肺肾气及小肠气”。
羊奶与羊奶制品是营养价值很高，很有益于人身体健康的保健食品。现代研究表明：奶山羊是生产无污染绿色原料乳的理想动物品种，富有营养的山羊奶比牛奶更接近人乳，是人乳最好的代用品之一。羊奶中干物质、矿物质、蛋白质、脂肪等分别为13%、0.8%、4%和4.3%其主要营养成分的指标均高于牛奶和人奶。而人奶中的含量分别为12%、0.2%、1.12%和3.3%；山羊奶的钙含量为人奶的4倍，磷含量是人奶的8倍，另外，山羊奶的维生素含量大部分比人奶都高，维生素C是人奶的5倍，硫胺素是人奶的3倍，核黄素也是人奶的3倍，维生素D的含量比人奶高出1/2还多。因此，羊奶比牛奶消化快易吸收，特别有利于老人及儿童食用。在国际营养学界，羊奶素有“奶中之王”的美誉。

⑸ 那鲜羊奶应该怎么喝需要什么加工

母奶、羊奶间隔法：因母奶不够，需添加部分羊奶的婴儿可采用这种办法版：此种状况最好权选定早晨非常饥饿时给予羊奶，3-4小时后第二次喂奶时喂母奶，3小时后第三次喂奶时再喂羊奶。断奶时换改羊奶法：当婴儿8-10个月以上时，可以考虑在给孩子适当添加辅食的基础上断母乳。预备断奶前一周，每次喂母奶时将羊奶粉适量沾湿敷在乳头上，使孩子很快适应羊奶的味道，断奶时先在奶嘴上蘸些羊奶粉，然后可直接用奶瓶喂羊奶。

⑹ 羊奶可以加工多少种食品

加工成奶粉
羊奶的产量低，干物质比牛奶少，加工费用高。

⑺ 羊奶的乳制品如何加工

你可以去取取经。

阜新建成羊奶深加工生产线

2006-03-20
由辽宁绿山羊奶乳业有限公司投资3000多万元兴建的目前我国最大的一条羊奶深加工生产线在阜新建成。与此同时，阜新市的奶山羊饲养基地建设也粗具规模，一条新的农业产业化链条正在该市形成。

据了解，阜新市发展畜牧业的历史悠久，饲料来源广，牧草资源丰富，很适合大规模发展奶山羊生产，目前全国发展奶山羊的地区还不多，而羊奶制品市场基本是空白，与牛奶相比，羊奶的营养成分更高，非常接近于人奶，市场售价好，农户的投入产出比高，因此开发羊奶制品发展前景十分看好。辽宁绿山羊奶乳业有限公司位于阜新市国家农业科技园区，是一家羊奶制品深加工的民营企业，主要致力于发展羊乳深加工产品。对于这项非常适合在阜新发展的农业产业化项目，阜新市各方面都给予了大力扶持。

日前，辽宁绿山羊奶乳业有限公司投资3000多万元兴建的这条国内最先进的羊奶深加工生产线已经建成。该生产线采用纯鲜羊奶生产鲜奶和酸奶等乳制品，设计年产羊奶乳制品13680吨。同时，该公司在生产经营中采用“公司＋农户”养殖奶山羊的模式，未来三年内将在阜新地区发展优良奶山羊2万只以上，可带动周边1万余户农户养殖奶山羊，每户年收入可达万元以上。无论生产规模、技术设备、还是加工能力，该公司都已成为全国最大的羊奶生产企业。目前，该公司正在进行设备调试，产品将在3月末投放市场。该企业的发展壮大，也将带动阜新奶羊产业链条做大做强。 （辽西商报）

⑻ 羊奶制品

脆炸鲜奶
【原料】

1斤鲜奶（不要掺水呀！）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个；面粉1斤半，盐内，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆容用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些）

【制作过程】

一、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中，搅拌均匀，

二、将1倒入锅中，煮沸后转为文火，慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉，然后放冰箱上格，待冷却变硬后取出切块；

三、面粉加油3两、水大半斤、盐、发酵粉，放在盆内拌匀，调成炸牛奶用的脆浆；

四、锅里放油，多多的油，烧热至六成，注意油不能太热，然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆，逐只放入油锅，炸至金黄色就可以上碟开吃了！

脆炸鲜奶另法

还有一个办法：把鲜奶放冰箱的冰块盒里面，冻出小块，拿春卷皮包着奶块，用鸡蛋封口，下油锅炸，油温三四成即可，成金黄色就出锅

绝对是一咬一包儿奶呵呵

⑼ 羊奶加工过程 快！

煮开了喝就行。
我就是喝羊奶长大的。
小时候家里穷，喝不起牛奶，
养了只奶羊。
我就是吃羊的奶长大的。

⑽ 羊奶可以加工多少种食品

估计在以前很老的牌子， 陕西玉山羊奶、西安市红星羊奶 陕西陇县关山羊奶、、银桥、飞天，御宝 东北的九羊 山东的顶羊