大米如何加工

1. 大米是用什么粮食作物加工而制作而成的,要经过怎么样的劳动过程呢

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2. 大米加工过程产生的米糠怎么处理

稻壳，可以粉碎后做一些载体，可用于酿造，农药等。
精磨大米的糠粉可以提炼米糠油

3. 办大米加工的市场前景

我先回抄答你前面的问题，想要建大米加工厂就要看你的人脉关系怎样了，现在的大米加工设备很好弄到，我建议你先近些粗加工的设备（国产的就可以了），米源你也不必担心，会有人与你联系，最重要的是销路。在你建厂之前先要选址，一般要选择米厂少的地方，并且要靠近市区，保证自己的销路。
您的第二个问题是能否发展自己的品牌。答案是可以。但是要在米厂发展好以后，有了大米的来源你就可以组建一个销售公司，为大米打开销路，在资金和人力资源成熟后，申请自己的品牌。
建议在您先将米厂做大，再将品牌做强。有一句叫“广纳良缓称王”，开始品牌做的太大会有很多对手制约你，在时机成熟以后可以大规模的扩张，选准市场，招聘人才。最后一句话就是“得郑州者得天下”。

4. 大米为什么需要加工

大米作为我国居民的主食之一，其加工方法随着人民生活水平的提高不断发展。典型的碾米加工流程主要有清理、砻谷、谷糙分离、碾米、擦米等几道工序。目前大米加工企业实际应用的碾米加工工艺流程如下：原粮→吸粮→称重→风选→刮板输送→入仓→电磁接料→输送→初清→清杂→一次去石→除尘→磁选→脱壳→谷糙分离→二次去石→磁选→存糙箱→头道碾米→二道碾米→白米分级→长度分级→白米去石→存米箱→抛光→风筛处理→色选→存料→称重打包→入成品仓。为了进一步提高大米质量等级,通常还要根据具体情况,有选择的设置抛光、分级和色选等精加工工序。日常生活中，人们经常接触到的谷类食物不仅是主食，同时也是一颗种子。谷类种子形态大小不一，但其结构基本上都是相似的：均由谷皮、胚乳和胚芽3个主要部分组成。
从稻谷到精米的过程，历经的正是大米的四种不同结构：稻谷、糙米、胚芽米、精米。通常，100千克稻谷可辗出60——68千克精白米，随着加工精度越高，大米越白，大米的营养成分也随之逐渐流失。因此，相对于精度高的大米，糙米的营养更为丰富一些。
食用糙米的历史由来已久
孔子曾言：“食不厌精，脍不厌细。”孔子所处的时代，烹饪技术粗糙，而谷物往往都有未脱尽的谷壳，其所谓“精”，只是希望挑选优质好米，以免病从口入。《本草纲目》认为：糙米有消烦、活中、益精、健脾之功效。
中和人体体质的弱碱性
食物本身，也有其酸碱性的区分，而我们日常食用的大米，多属于酸性食品。但是吉林大米弱碱性糙米则不同，松花江灌溉进白城大片的盐碱土地中，种植出弱碱性的糙米。
北纬42°31'-44°40' 东经125°40'-127°56'
中国人常说：“靠山吃山，靠海吃海”，而吉林大米弱碱性糙米，正是源自好山好水的白城。
大小兴安岭作为一道清祖龙脉，雄踞一方的碾子山，环抱此处的嫩江水，开阔的科尔沁，让世代皇粮产于此地，正可谓是“青龙护主、玄武镇守、白虎盘踞、朱雀纳势”，才能孕育出米之精华。
“一鸟之下，万鸟之上”的仙鹤，栖息于此。高温多雨的夏季，光照充分的秋季，长达半年的冬季，让农耕民族更加心系于土地。外加米农匠心研发，自播种之日，吸收天地精华。待稻谷丰收之时，巧夺天工，仅褪去外保护皮层稻壳，优雅却不失大米之精华，丰富的营养物质包裹着胚芽，粒粒香糯入魂，皇家气质尽显于吉林大米弱碱性糙米。

5. 加工厂的大米怎么摆放才好拉

我觉得大米是很占位置的，所以还是要整齐排放，那样我们在拉的时候是比较容易的。

6. 我想办个小型的大米加工厂，可是我什么也不懂。想请个人帮助,具体怎么做法,有谁可以帮到我。谢谢

1,先选址.看你想建个多大的厂子了,交通便利,且在水稻产地附近.
2,如果钱不回充裕想办法立答项.周期长且很麻烦.
3,弄三向电.
4,机器看你要多大的了,小型的机器几万到几十万不等,安机器时让厂家调试好之后再付全款.
5,到工商局去注册一个厂子,到税务局办一个税务登记证.
6,具体设计的时候有加工车间还有出糠仓,这些在你买机器的时候厂家的人就会帮你设计.
7如果你没有自己的牌子的话也用不上QS认证什么的.如果你要是有牌子还的弄个QS大概要3万.
8,你运营起来可以这样,你那帮别人加工,之后你找客户帮他收米.现在很多的小型加工厂动是这样.你可以在当中赚加工费还有客商给你的差价.
9,就是你给点分.每斤米的利润大概在一到三毛钱.你一年也不少赚,一定要重视加工的品质,你那加的好,大伙就都去你那加,还有贵的机器不一定就好,你必须得先调试好了之后再给钱.

7. 大米加工成本如何计算

粮食加工企业的成本包括:直接材料(水稻)、直接人工、电费、包装费、制造费用。烘干玉米成本:直接人工、电费、煤、制造费用(输送机、输送带修理费、产车费等)根据企业发生的直接或间接的有关费用、成本直接进生产成本和管理费用，期末归集和汇总结转到库存商品。

有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物极其产物；不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。

遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡；采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式，而获得的有机水稻终端果实。是目前世界上最高品位，有益于人类生存健康优质大米。

(7)大米如何加工扩展阅读：

大米的品种：

国内现有的品种：稻花香、稻花香2号——选用优质香米等稻种作为种植品种。

栽培技术：

石灰浸种——用生石灰浸种，杀死种皮表面的有害病 菌；杜绝化学药剂浸种。

炒土育苗——高温加热育苗土壤，杀死土壤中的有害病菌、虫卵及草籽；杜绝以杀菌剂、除草剂防治病虫害。

施有机肥——以有机养殖形成的粪肥为基础，以通过有机认证部门认证的有机肥为辅助，为作物施肥、提供营养；杜绝施用化肥。

人工除草：在水稻的生长过程中，全部采用人工除草，杜绝使用除草剂。

病虫害防治：采用生物及物理方法防治病虫害，并辅以人工除虫；杜绝喷施农药防治病虫害。

喷施叶面肥：采用通过有机认证部门认证的生物叶面肥，以叶面喷施作为追肥来提高产量；杜绝用化肥追肥。

有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。

8. 谁知道大米加工的流程碎米怎么处理

碎米可以用来做饲料，也可以酿酒，也可以煮粥，质量不同价格和用途也不同的。