醪糟能加工什么

『壹』 醪糟有什么功效与作用

醪糟又称为酒酿，是一种中国特有的传统食品，这种食品就是把糯米加入酒窖之后，经过发酵加工而成的甜米酒。人们非常喜爱喝这种酒，因为这种酒的酒精含量不高，但是味道非常的清甜，平时可以直接饮用，或者是加热之后搭配鸡蛋食用，真的是一道人间美味，那么酒酿的功效与作用有哪些呢?

醪糟的禁忌

需要注意的是这种食物性质比较温和，所以适合很多人吃，并且在食用的时候禁忌也不是特别多，人们只要在日常生活中不要过量的饮用就可以了，不会对身体产生任何的不良影响，如果肠胃不好的话，一定要将酒酿加热了之后再食用，如果肠胃功能较好的话，那就另说了。

『贰』 中国最出名的米酒

“何以解忧，唯有杜康”，这出自著名的政治家、诗人曹操的诗句，想必大家都听过了，而实际上酒不一定就仅仅拿来消解忧愁的，它的养生的效果也非常不错的，其中米酒便是最值得去品尝的了。我们都知道，米酒因为其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量低以及具有很好的养生保健功能而一直深受人们的喜爱。换句话说，米酒是属于营养酒，诸如补气养血、促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等等功效都不在话下，也是厨房烹饪常见材料。那么，对于想品尝米酒的朋友，小编今天就在这里列举出一些较好的米酒品牌，以下便是中国米酒十大品牌：

巨龙生物

成都巨龙生物科技股份有限公司，始建于1997年，大型超市调味品供应商，专业从事料酒系列、农之味方便川菜等的生产、销售的企业，其醪糟、料酒系列产品深得消费者青睐。

西塘老酒

始于1618年，浙江省著名商标，中国米酒十大品牌，主要从事黄酒、白酒等系列产品的研发、酿造、销售的大型企业，其黄酒在业界享有盛名。

朱鹮

浙江新友控股有限公司，朱鹮，公司于2006年底收购重组了陕西朱鹮黑米酒业有限公司，并生产出谷物类酿造有机酒——朱鹮黑谷有机酒，扛起了打造“中国人餐桌上第5瓶酒”的行业大旗。

生龙

湖北生龙清米酒股份有限公司，始于1998年，知名米酒品牌，主要从事孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的农业产业化企业。

白蒲黄酒

南通白蒲黄酒有限公司，白蒲黄酒，始建于东晋义熙七年的如皋市白蒲镇，中华老字号，江苏省著名商标，以健康养生为宗旨集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装为一体的现代化企业。

谢村桥

陕西秦洋长生酒业有限公司是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业。是陕西省农业产业化重点龙头企业，是陕西省酒类骨干企业之一。其前身为始建于一九五六年的国营洋县酒厂和洋县黄酒厂。

桂林三花酒

桂林三花股份有限公司，中国著名米酒品牌，中华老字号，“桂林三宝”第一宝，拥有白酒、果露酒两大类近百多个产品的现代化白酒生产基地。

神霖

孝感麻糖米酒有限责任公司，神霖，中国十大米酒品牌，始于1954年，湖北省著

『叁』 米酒的食用方法

米酒的食用方法如下：

1、感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。

3、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

4、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

5、做菜.在炒鸡蛋时加一点米酒，可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒，再烤一下，可以使面包变得松软如新。做菜时不小心多放了醋，在菜里加一些米酒，就可以减轻酸味。

如果是用河鱼来作油炸鱼时，可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下，这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。 要使在冰箱里冻过的鱼解冻，只要在鱼身上洒满米酒，再放回冰箱，鱼很快就能解冻，并且不会有水滴和冷冻臭味。

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米酒养生食用小技巧：

1、在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。

2、女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋，可起到很好的美容丰胸效果。

3、米酒能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。

4、米酒冬天宜热饮，这样更能享受到其醇香，驱寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，米酒以热饮为好

『肆』 我怎样才能把自己加工的醪糟放到网上销售，拜托各位

开机死机、重启是与您关机前的不当操作有关系吧？比如：玩游戏、看视频、操作大的东西、使用电脑时间长造成的卡引起的吧？或下载了不合适的东西，故障不会无缘无故的发生吧（如果是这个问题引起的，只要注意自己的电脑不卡机、蓝屏、突然关机，开机就不会这样了）？
开机马上按F8不动到高级选项出现在松手，选“最近一次的正确配置”回车修复，还不行按F8进入安全模式还原一下系统或重装系统（如果重装也是这样，建议还是检修一下去，如果可以进入安全模式，说明你安装了不合适的东西，将出事前下载的不合适东西全部卸载，或还原系统或重装，如果您的电脑是Win8，进不了系统是进不了安全模式的，只有重装了）。
在有就是硬件引起的，扣出主板电池放一下电，插拔一下内存、显卡清一下灰，在检查硬盘是否有问题，不行就检修一下去吧。
确实不可以就重装系统吧，如果自己重装不了，到维修那里找维修的人帮助您。如果用什么方法都开不了机，这是突然关机，造成了磁盘受损引起的，一个是扣出主板电池放一下电，一个是放一段时间在开机试试，还是不可以就修修去吧。
一个是放半天或一天有时会自己恢复，另一个就是重装系统了。
只要注意自己的电脑不卡机、蓝屏、突然关机，开机就不会这样了。

你的电脑可能检测不到硬盘（检测不到硬盘的症状：开机时IDE检测中不显示硬盘信息）这样进系统前就显示："“reboot and select proper boot device or insert bootmedia in selected boot device and press a key” 硬盘检测失败的原因：
1) 主板BIOS没电，记不到硬盘信息，如果你的系统日期不正确的话，很可能是这个原因。 解决办法：更换BIOS电池，重新进BIOS内检测硬盘。
2）IDE线质量不好或插得不牢。 解决办法：换一条IDE线或将IDE线插在主板另一个IDE槽里，连硬盘的线不要与其它IDE设备一起连接，例如光驱，分开两条IDE线连，正确设置主/从盘。
3）硬盘故障，可能需要更换。
4）如果你的电脑每次都能检测到硬盘而不能进入系统的话，把硬盘重新完全格式化，再重新装系统。
5）另外设置硬盘启动试试（是不是设置错误）。
6）还有一种情况，内存重新插拔一下、清一下灰也可以解决问题（有时是因为它引起的）。
7）自己解决不了，建议检修一下去。

『伍』 我想办个食品加工小作坊（盒装甜酒酿）要办理哪些相关的证照和手续在哪些部门办理

小作坊的标准：有营业执照、卫生许可

『陆』 米酒怎样加工才好吃

原料：糯米5000克，甜酒药1000克。
制作方法：
将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在专冷水里浸泡一属天后，捞出放在蒸笼上蒸熟（约半
小时），出笼后用冷水浇凉。然后把压碎的甜酒药粉倒在糯米中拌均匀，盛入缸里，将
缸盖严，放在30度左右的暖房里，发酵三天即成。如无暖房，可将缸放在稻草窝中，四
周围上棉絮保温亦可。
甜酒药含有丰富的毛霉、根霉和酵母，在一定温度下，细菌把淀粉分解成糖。三天
左右米饭变甜，用筷子搅动，可看到酒渗出，用纱布过滤就可以得到酒，剩下的米饭就
是酒酿，同样香甜可口，富有酒味。

『柒』 我在家做醪糟（米酒）有十几年时间了，在当地销售还不错，哟想把它加工成包装，请问需要哪些条件！

首先你得注册个个体户，工商办个营业执照，然后去食药局办理卫生许可证，你去行政服务中心问问，除了这些还有啥，这两样搞定了，就可以开店了。