细盐是怎么加工的

❶ 盐怎么提炼成细盐

盐的利用在我国已有几千年的历史。《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职。汉代就设置了盐官管理盐税。历代封建王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法，国外也是这样。古代的不少民族，往往为了盐而引起战争。公元98年，为了抢夺盐的资源，日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争，结果哈脱部落被灭绝了。
在盐的发展史上，经历了很多次的演变，主要有以下三次大的革命：
第一次：能吃就行。在这个时期，人们对于食盐的组成基本上没有标准，只要干净，苦味低些，是咸的就可以了。这种食盐很多都是从海水中提炼出来的，没有经过其他处理，质量很差，其中还含有一些有害物质。
盐依照自然存在的状况，盐可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐四种。我们都知道盐是通过对含盐的卤水或海水进行结晶后加工提炼获得的。但是，真正食盐的提炼方法并不是如此简单的。
例如: 在四川自贡市仍有一口至今仍延续着古法制盐的古井。从那里我们可以了解到古代井盐得制作方法。
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炼制井盐的工序繁多。
首先需要配卤，它的原料是卤水，分为黄卤和黑卤两种，黄卤是种成褐色的溶液，其中含有大量的钡离子，用它煮出的盐味苦而且有毒；黑卤则是一种黑色的溶液，它含有大量的硫酸根离子，也是种对人体不利的物质。那么如何炼制出可以食用的井盐的呢?
劳动人民发现要想把黄卤中的钡离子和黑卤中的硫酸根离子去掉，只要把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块，这样钡离子和硫酸根离子结合生成白色沉淀（现代化学检验硫酸根的方法，硫酸钡白色沉淀），然后把沉淀物去除。
之后，使用反串“卤水点豆腐”的方法，用豆浆来洗卤水，这样可以使卤水渣净水澄。由于卤水中有大量的杂质存在，这些杂质包括一些高价离子杂质和固体杂质，它们影响了井盐的质量和颜色，而豆浆中含有大量的蛋白质，蛋白质可以于这些高价离子反应产生能被过滤掉的沉淀，同时蛋白质的表面还有吸附作用，能吸附固体残渣，所以加入豆浆不但能去除高价离子，还能去除残渣，可谓一举两得。
之后是煮盐，为了缩短煮盐时间，往往还在熬制过程中加入一种叫“母子渣”的渣盐，其实就是种已结晶的成盐，它能诱导盐卤加速结晶。这样就得到了洁白的结晶体--井盐。
第二次：越白越好。19世纪工业革命以后，科学技术有了很大的发展，提炼盐的水平也有了很大程度的提高。人们对食用盐的要求发生了变化，标准是颜色越白越好，颗粒越细越好，纯度越高越好，杂质越少越好。
第三次：健康第一。最近几十年来，有大量医学研究表明，食盐摄入过量容易引发高血压和心脑血管等疾病。不同生活习惯的人也逐步达成了共识，要避免对食盐的过度摄入。专家建议每人每天的食盐摄入量最好在5克以下，因此发明出低钠盐，在食盐中添加钾之类的替代物。当人们意识到通过在食盐中添加各种微量元素，可以起到补充人体微量元素的作用时，就产生了健康平衡盐。如今，各种各样的保健盐在人们生活中扮演了重要角色。

❷ 细盐是什么一般在哪里可以买到

细盐也称为加工盐或精盐。它是盐在除去杂质后结晶并再次分离出来。杂质很少。一些微量元素在加工后也会被去除。碘有时会被加入，碘盐是专门用来预防甲状腺疾病的。

我国食盐按加工法分，有粗盐与细盐(精盐)两种，细盐的特点如下：

1、粒形

细盐是大粒盐经过加工的盐，形态系片状，形态小。

2、成份

食盐的主要化学成分是氯化钠。氯化钠能帮助人体起到渗透作用，如食物经过消化变为可溶体后，必须有足够的浓度，才能经过各种细胞渗透到血液中，使其中的养分送到人体各个组织。通常细盐中含氯化钠在96%以上。

(2)细盐是怎么加工的扩展阅读

食盐过多的危害

1、引起高血压

我们平时所吃的精盐也就是氯化钠，在身体里面寄居时会增加血液的容量，同时也增加心脏输出量以及外周阻力，升高了血压。吃的盐越多，患上高血压的风险也会越高，尤其是对于儿童及青少年来说，严格控制盐的摄入量。

2、会引起骨质疏松

吃盐太多的话会增加钠的排出量，钠和尿液中排出的钙关系非常的密切，如果心脏每天排出2。3克的钠，那么就会让身体丢掉60克钙。若是总是高盐饮食的话会导致大量的钙质流失，容易引起骨质疏松或者骨折等。

3、会引起胃癌

吃盐过多时会侵害到胃黏膜的保护层，从而引起炎性增生反应，增加了细胞的增殖，一旦胃黏膜受到侵害就会让幽门螺旋杆菌进入，最终诱发了胃癌。

❸ 细盐怎样加工成粗盐

楼上的弄反了啊！看抄清题目。
这个问题还真不太好办。
以前我做过这样一个实验：把一小块硫酸铜晶体用细绳拴好，放入饱和的硫酸铜溶液中，过几天后，这个硫酸铜晶就会慢慢变大。
照这样推理，你可以把粗盐放入饱和的食盐溶液中（就是已经不能再溶解食盐的盐水），饱和溶液中析出的食盐就会附着在粗盐表面，那么应该可以得到你想要的东西。
试一下吧！
生活的乐趣在于尝试嘛！

❹ 粗盐怎么提制为细盐

1、第一来步：粗盐中常见的杂质有沉淀自、氯化镁、氯化钙、硫酸盐等。粗盐中常见的杂质可分为转，由不溶性蜀杂质（沉淀物）和溶性杂质（氯化镁、氯化钙、硫酸盐等）组成。当粗盐中的杂质被清除后，粗盐就被提纯了。

❺ 细盐是什么东西可以用来做什么

你洗干净脸后，弄点细盐放在鼻子上，搓搓揉揉，能有效去除黑头，缩小毛回孔。我现在就在用答，因为我喜欢挤黑头，所以鼻子上毛孔有点大，在网上看到用细盐能收缩毛孔，就跑去超市买了一袋。刚开始实施，目前还没看到效果。。。哈哈。。 追问： 细盐是我们吃的食用盐吗? 回答： 嗯。。。超市里的盐嘛一般都是用来烧菜的。细细的盐，你去超市里能找到的。 追问： 可是我们吃的盐有加碘呀? 回答： 好像没关系，我看网上没有说到这方面啊。你要注意操作方法：取一小勺盐在手上，用几滴清水调和，就变成浓浓的液体，然后把这个液体在鼻子上按摩一会，再洗掉就ok了。要注意的是如果有伤口或痘痘的话，搓的话会很痛的。记得一周用个一到两次，用多了伤害皮肤。网上说法不一，有的说好，有的说不好。。我也在用，不过现在我也迷茫了。。。

❻ 细盐是怎么做出来的

细盐细盐也叫加工盐或精盐,是经过去除杂质后再次结晶析出的盐,杂质少,经过加工后有些微量元素也被去除了,有时还要加入碘

❼ 古代怎么制造精盐

古代没有精盐，直到民国以前，中国人吃的都是粗盐。

❽ 细盐怎样加工成粗盐

粗盐和工业盐不是一回事儿。
粗盐是指没有进行提纯的盐，比如含有沙子或其他杂志的回盐答，像直接海水晒出来的盐就是粗盐；
而工业盐一般是指亚硝酸钠，是有毒的，不能食用。
粗盐的一般提纯方法包括：加热溶解、趁热过滤、冷却结晶。
这样只能去除粗盐里面的不溶性杂质，要想去掉一些可溶性的杂质如氯化镁、氯化钙等还需要其他的化学试剂来进行，并进行重结晶。
希望能够帮到你，谢谢采纳！
求采纳

❾ 在加工食盐时往往会把食盐加工得很细这是为什么

为了使用方便，更易于溶解也容易包装。

❿ 粗盐和细盐有何区别一般炒菜用的是什么盐

炒菜用抄细盐，因为炒菜袭放盐是烹饪的最后一步，所以放细盐可以很好的和食物溶解，而粗盐颗粒大，不好溶解。

1、粒形

细盐是大粒盐经过加工的盐，形态系片状，形态小，粗盐成大粒状。

2、咸味：

粗盐杂质中含有酸性盐类化合物(硫酸镁与氧化镁)，这些酸性盐分子水解后，会刺激味觉神经，因而会感到很咸，同等分量下，相比细盐就没有粗盐那么咸。

3、可溶物

细盐的主要化学成分除氯化钠以外，还含有水、氯化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钙、碘等微量化合物，这些化合物是人体必需的物质。

粗盐中虽然也有一定的数量，但是在细盐加工中被清除掉了。从以上两者比较来看，人们在日常生活中食用粗盐比专食细盐，对身体健康更有好处。

4、氯化钠

通常粗盐中含氯化钠85%～90%，细盐在96%以上。