做奶昔用什么机器
『壹』 奶昔机的机械原理,
主要是运用机械转动,将奶昔做成任意形状
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国,主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。
奶昔可以让自身的脂肪进行分解,并且人体会吸收奶昔中的营养物质,所以奶昔可以代替我们平常食物的摄入,并且可以促进我们肠道的蠕动,对肠壁进行保养。
其实奶昔本身是对人体有好处的,单单从减肥这个功效上来说,它是没有副作用的,我们都知道奶昔的制作是通过拿天然的牛奶和冰淇淋原料然后搭配蔬菜水果而制成的,所以吃奶昔对人体是好的。
不过奶昔减肥虽然没有副作用,但由于一些人减肥方式上的不正确,导致副作用出现。很多人呢为了能快点把肥肉给减掉,会购买市面上的奶昔减肥产品,然后平时饭点的时候就吃奶昔,而不吃其他的东西了,这种方式的原理是减少热量的摄入,在这个条件是也同样摄入营养。这种方式可以试试,不过要注意,热量并不是摄入越少越好,毕竟人体是需要热量来维持的,所以每天热量摄入不能低于1200kcal。
拓展资料:
樱桃奶昔
因为樱桃中含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,另外樱桃中含有丰富的花青素,可以做到减肥的同时美容养颜。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。
在快餐店里面,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。
『贰』 如何自制香蕉奶昔不用机器
一、材料:
1、摇摇杯一个。
2、香蕉一根。
3、纯牛奶1袋(250g)
二、做法:
1、将版半根香蕉分成两段或三权段,放入摇杯。
2、将纯牛奶半袋倒入摇杯。
3、将摇杯的切割器放上,盖紧盖子,一只手用食指按摇杯上盖,另四只手稍倾斜成45度角,上下摇半分钟或1分钟。香蕉就会摇碎,溶入奶中了。
4、打开杯盖,倒入小杯中开喝。 一次,半根香蕉和半袋奶可做一小杯半。 一根香蕉和一袋奶正好三个人喝。
三、口感、特点: 香甜,奶香和香蕉的香滑。不喜欢喝奶的孩子,也会喜欢喝上一杯这甜爽的奶昔的。 平日里,摇上两杯,边打电脑或是边看书边喝,慢慢品尝入口的味道,很是舒服。 简单方便,早上,配上小面包,或是小馒头、小花卷,是不错的早餐,营养美味。 比所想像的,要好喝。
『叁』 一个制冰淇淋机器要多少钱啊象麦当劳的那种
作者:ccsbeefu 来源:本站 发表时间:2010-5-5 9:42:59 点击:16
如何用制冰机制作奶昔
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
自制奶昔!
第一种 鲜蛋奶昔
原料:牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌(可以是各种口味) 方法:搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块(大概半杯就够了)、一个球体积的冰激凌,搅拌成冰泥状就好了。 这种奶昔的随意性非常大,可以选择香菜口味的冰激凌,然后加入喜欢的水果(水果要切的小一些),或者是随便什么口味的冰激凌都可以,虽然是生鸡蛋,但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味,而且非常清爽。
第二种原料:冰激凌、牛奶
方法:混合后用搅拌器搅拌,教你制冰机选购方法。这种奶昔喝起来有些甜腻的感觉,喜欢甜食的人会喜欢。
第三种是自创红豆沙奶昔,原料:红豆沙,牛奶,冰块 方法:将红豆沙和冰块牛奶混合搅拌,搅成冰泥状就可以了。 红豆沙一般超市都会有卖的,喝起来有沙沙的感觉,而且红豆沙本身是甜的,所以也不用放糖了,喝起来也很好啊。 其实奶昔本来就是一个很随意的东东,夏天在家里做一些来喝,我觉得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多。 要注意的是,搅拌的东西不能都是固体,否则很难搅碎,一定要放一点水或者奶之类的才可以。
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
香草奶昔材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6个、鲜奶6安士
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
菠萝奶昔
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成
水果奶昔
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒
1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。
芒果奶昔--止晕车船解渴清热
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
咖啡奶昔--提神
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g
以上材料用果汁机打1分钟即可
南瓜红萝卜奶昔
材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块
红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。
做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成
香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘
原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁机搅拌即成
麦片奶昔
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士
椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。
酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮
成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成
一个比较简单的方法 就是酸奶加水果或蔬菜 酸奶用原味的 一般的酸奶就行 不用特浓的 取适量至搅拌机,在加入切好的水果或是蔬菜(切成小丁) 胡萝卜 黄瓜 苹果 香蕉 都可以 以上几种我比较喜欢 每次加一种比较好喝 特别是香蕉不要放的太多 放一点几很香 夏天可以冷藏后食用 很简单易操作 材料也很好准备 你也试试吧
原料:芒果2个,沙果4个,还要炼乳和冰激凌。作法:首先把水果洗干净,芒果去皮,用小刀把芒果肉切下来,再切成小块,拿出榨汁机,把芒果块放进榨汁机,开动榨汁机把芒果打碎了,然后把芒果泥倒入玻璃杯,螺杆式制冰机的总体设置,现在舀四五勺冰激凌,再放入芒果块,开动榨汁机把冰激凌和芒果混和打碎,然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯,现在把沙果切块,去核儿,切少许生姜,把生姜切成小丁,把沙果块和姜末一起放进榨汁机,打碎,用勺子舀进玻璃杯,现在玻璃杯里已经有三层不同的水果了,最后再挤上炼乳,好看又好吃的芒果奶昔就完成了!
把冰激淋(口味随你喜欢)、牛奶(全脂或脱脂的都可以)、冰块(适量)一起放到搅拌机里打。
如果你喜欢浓稠的可以多放一些冰激淋,少放牛奶;喜欢稀一点的可以多放牛奶。
不过冰激淋不要放的太少,否则没有味道。
绿豆奶昔为例,步骤如下:
1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;
2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;
3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;
4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.
5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙
热带风光奶昔
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
梦幻之都奶昔
250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
红之魅奶昔
250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
天使之恋奶昔
1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂 ,片冰机安装与使用方法;
搅拌混合所有成分,直至调匀
苏打奶昔
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀
苹果奶昔
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝
黑旋风奶昔
原料:冰淇淋 2勺 巧克力饼干 2片 苏打饼干 1片 牛奶 200ml 巧克力酱 10ml 巧克力 3小块
做法:将一块巧克力饼干,苏打饼干,牛奶,巧克力放入搅拌机,最后加冰淇淋
搅拌均匀后,倒在杯子里淋上巧克力酱,装饰一块巧克力饼干即可
要注意哦:饼干可以根据自己的喜好来选择,巧克力块要搅的碎一些~~
香浓草莓大杏仁奶昔
配料:脱脂牛奶或豆奶2杯、草莓300g、香蕉2根、蜂蜜适量、美国大杏仁数粒。
做法:1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、大杏仁弄碎放入搅拌器中搅拌,直至呈液态状;
2.然后倒入4个长玻璃杯中;
3.最后用少量草莓和杏仁做装饰。
美肤清肠瘦身奶昔
奶昔基底配料还是一样的:KND青汁粉两袋、达能酸奶125ml一杯、柠檬用来调味
主料:火龙果半只
草莓杏仁奶昔
主料:2杯牛奶或豆奶、12~16个草莓(300g)、4茶匙杏仁块。
配料:2根香蕉(250g)、2~3茶匙蜂蜜、1?/2茶匙杏仁萃取液。
制法:
1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌,直至呈液态状。
2.倒入4个长玻璃杯中,最后用草莓和杏仁块装饰。
芒果奇异果奶昔原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬
汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸
22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
冰激凌--巧克力奶昔
做法:
1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油及冰块入果汁机搅拌均匀;
2.用牙签穿上樱桃、淋上少许巧克力酱作装饰。
自制的奶昔味道真的很不一样哦!
瘦身苹果牛奶饮
准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
特色:
苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香,然后是牛奶的浓郁、香滑,四川制冰机。临睡前喝一碗,不但可以帮助睡眠,也不会长胖。
用料:
苹果250g 牛奶200g
做法:
苹果无论什么品种都可以,但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以,怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。
,详解美国制冰机制冰过程;
小贴士:
苹果的膳食纤维含量很丰富,也含有大量的果胶,对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好,只要饮食均衡,自然有良好的吸收,维持健康,自然就与医师绝缘了。
五彩酸奶冻
原材料:
固体酸奶,鱼胶,绿茶,蜂蜜,西瓜,奇异果,桔子
制作方法:
1.将鱼胶加白糖放进热水煮溶;
2.绿茶泡开隔渣,调上蜂蜜,加上鱼胶水搅匀;
3.西瓜挖出果肉,剩下的西瓜汁加上鱼胶水搅匀,青海制冰机;
4.西瓜、绿茶水放进冰箱冻至凝固;
5.将凝固的西瓜冻、蜂蜜绿茶冻放进碟子里,加上固体酸奶,铺上水果,完成上碟。
特点:口感清甜,配搭新颖,卖相吸引,冰凉消暑。
『肆』 奶昔机 冰沙机 豆浆机 炒冰机都有什么区别啊是那种街上冷饮店里的机器设备,搞不清楚。。。
这个肯定不能代替的,奶昔机只是起到搅拌的只用。功率小。
以上机器图片采集:苏州富广机械 有问题可以留言
『伍』 奶昔可以用咖啡粉,麦片,牛奶,糖,不用机器,用打蛋器做吗
您好,很高兴为您解答!
在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
另,还有其他:
比如:咖啡奶昔
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g以上材料用果汁机打1分钟即可
麦片奶昔
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。
如果觉得不错,请采纳为满意答案,谢谢!
『陆』 在家里怎么自制奶昔(尽量不要机器)
主料
香蕉 2根
牛奶 250毫升
辅料
炼乳 1勺
步骤
8.成品图~~冷藏后的香蕉奶昔更美味哦,赶紧尝试一下吧。
小贴士
1、香蕉是常见的水果,虽然它其貌不扬,但是功效和作用却很大,香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,有安抚神经的功效,香蕉当中还含有大量的钾和镁。2、如果您生活力不从心,时间不够用,精神压力大,晚上失眠变成了家常便饭。面对经常的夜不能寐,不妨试试这款香蕉奶昔吧,此饮品睡前1小时喝一杯,还能安神、镇静,帮助睡眠呢。
『柒』 如何自制香蕉奶昔不用机器
材料:香蕉,酸奶,牛奶,糖
1、先将香蕉切块,然后在乾净的切板上斩碎或是搅碎成泥。
2、加酸奶,搅拌,加牛奶
+
糖,搅拌。
-->这个步骤需要打蛋器
3、加入冰块或冰碎,再加自己喜欢的水果也可以。
这样就可以了。
『捌』 做奶昔用什么机子啊~榨汁机还是搅拌机
哎。真是来小笨笨啊。。
简单自要死。奶昔品种不一样。跟你说个避风塘的做饭吧。就是把冰用碎冰机打碎。加入果酱(例如草莓酱)带入酸奶。搅拌均匀就行了。
如果你要用榨汁机或搅拌机打冰。那你看好说明书介绍。一般不推荐使用两类机器。因为冰的硬度太大。两个机器都不适合。
『玖』 奶昔怎么做啊,需要什么原料和机器!
需要冰沙机
原料有各种口味的冰淇淋,水果,果酱,果糖等
『拾』 鲜果时间的奶昔是用什么原料制作的
楼上的有几位都说的不对....奶昔和沙冰什么的是完全两种东西.冰沙是纯粹的冰快做的.奶昔是蛋黄和奶油做的.
我来说说.
1.奶昔的机器我不太懂,因为专业的机器有专业的采购渠道.有家用的奶昔机器,不过个人觉得没必要.
至于外面的奶昔和麦当劳的.说一下步骤.
2. 家里制作奶昔最简单的方法就是还原冰激凌.未冻好的冰激凌几乎就是奶昔的原形,所以用牛奶把冰激凌稀释,和碎冰块搅拌成糊就是奶昔.就是把他们三个一起放进搅拌机器打匀就可以了.
3.真正的完全制作方法,是用4个蛋黄和糖打发,然后加热一袋牛奶.把蛋黄放进温的牛奶搅拌继续加热,直到出现糊状,表面能划线而不会很快消失.然后把植物或者动物奶油(不是黄油,是蛋糕那种奶油)打至发泡,用搅拌的东西沾一些试下垂在空中,呈倒三角型且不会滴下来,就行了.
然后把放凉的蛋奶混合糊和奶油搅拌均匀,这时候可以加CHOCO粉或者其他口味.
这个溶液现在其实就是奶昔了,加入一些打成碎末的冰快就是奶昔可以喝.这也就是麦当劳奶昔的制作方法,当然其中它的添加的香料,和材料配比等等,会造出他的独特口味.你可以多试验几次.因为甜品主要就是靠食材的配比,同样是鸡蛋牛乃, 出来的东西和味道可能都不一样.
溶液放在冰箱里冻上,就是冰激凌.
如果只是用牛奶和冰块做出来的东西,是果汁口味的冰,不是粘稠的奶昔.
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